世界３大刃物の町と言われる岐阜県関市の刀鍛冶と金型職人のコラボにより、ここだけのオリジナルナイフを開発。

ゴールド、シルバー、ブラックの３種類の刃と４種類の伝統塗装、２種類の革鞘と全２４種のパターンからお好きな組み合わせをカスタムオーダー可能です。

伝統技術やモノづくりの良さを少しでも知ってもらい、アウトドアがより楽しくなるプロダクトとなりましたら幸いです。

汎用性の高い１本のアウトドアナイフ

アウトドアナイフには少ない全長30cm・刃渡り17cmを誇る、強度の高い形状となっております。

◾️なぜ全長30cm、刃渡り17cmなのか？
アウトドアナイフはコンパクトなタイプが主流の中、１本で薪や木・肉から小魚までカットできる汎用性の高いナイフが欲しいと思い、アウトドアナイフとしては非常に大きな設計にしております。
また、当ナイフの特徴のひとつである、刀鍛冶さんが刃を仕上げため、その良さをより引き出したいという想いから刃渡り17cmとしております。
グリップも13cmあることで、刃へ力が伝わりやすく、伝統塗装を使用した柄のカッコ良さを引き出す仕様となっています。

野菜のカットはもちろんのこと、魚やお肉のカットも１本で完結！

※食材を切る際は刃をよく洗い流してから、ご使用ください。

『刀鍛冶』としてのルーツ

刃物が有名な街で生まれ、親が元々刀鍛冶をしていたのが始まりです。

子供の頃から、刃物に携わる機会が多くあり、造っているところを見たりして楽しんでいたので、自然と私も刀をつくりたいと思いながら育ちました。

高校を卒業してすぐに長野県にある宮入一門へ弟子入りをし、20歳から父の元で修行を積み、23歳の時に刀の資格を取得しました。

ただ、当時は中々上手くいかず、修行中は「形が悪い」とダメ出しの繰り返しでした。笑
その分、イメージ通りの形や物ができた時は、とても嬉しかったし、楽しかったのを良く覚えています。

「高羽誠鍛錬道場」は祖父が初代で設立をし、父が２代目、私が３代目となります。
現在は切り出し包丁やペーパーナイフなど細かい刃物をメインで製作しています。

当時の上手くいかない時期があったからこそ、今となっては刃物を造ることが楽しくて仕方ありません。

また、技術を活かして仲間と共にモノづくりに携われるのも嬉しい限りです。

伝統工芸・技術を培った職人は年々減少する一方です。

私自身は伝統職人の家系に生まれたからといって、無理に継いだりする必要もないと思っています。

ただ、矛盾してしまいますが、伝統的なモノづくりが誰にも知られなくなっていくのに寂しさも感じているのも事実です。

大したことはできないけれど、キャンプ用品を通して、知ってもらえる機会になったら嬉しいです。

また、商品の良し悪しだけでなく、その商品がどのように出来たのか？生まれたのか？など、モノづくりのストーリーには面白いことが沢山あるので、開発過程にも興味を持っていただけら嬉しいです。

※「高羽誠鍛錬道場」への直接の問合せはご遠慮ください。「実行者へ問合せ」よりご連絡いただきますようお願い致します。

カスタムオーダーで自分好みの１本を

全２４種の中からお好きな組合わせをオーダーメイド可能。

◾️刃（３種類）

①シルバー（メッキ塗装）
②ブラック（黒染め）
③ゴールド（メッキ塗装）

３色の刃からご選択いただけます。

※白色の柄は試作品段階の色です。
現在はリターンに掲載しております、下記に記載しております４色のみとなっております。

◾️伝統塗装を使用した柄（４種類）

画像左から

①梨地-錫粉 (すずこ) → 伝統工芸品に用いられる錫粉を使用
②本朱ぼかし → 伝統工芸輪島塗などの技法の一つ
③スターク(エンボス)黒 → 凸凹を付けた特殊塗装
④サンバースト(タイガー) → ギター等の塗装に使用される

◾️革鞘（２種類）

①白革
②茶革

ベルトに通して、腰にも装着可能です。

※白色の柄は試作品段階の色です。
現在はリターンに掲載しております、４色のみとなっております。

アウトドアナイフの形状

◾️ご使用上の注意点

①刃の部分で手や指を切る可能性がございます。ご使用の際には必ず手元をよくご確認の上、ご使用ください。
②周りに人や物などがないか、十分ご確認の上ご使用ください。
③使用する用途（キャンプや登山などのアウトドア）以外での携帯は銃刀法に違反する可能性がございます。ご使用後の取り忘れや片付け忘れがないようにご注意ください。
④長期間ご使用いただくと、切れ味が悪くなります。切れ味が悪くなったと感じた際には、砥石やシャープナーなどで刃を研ぐようにお願い致します。

アウトドアナイフが生まれまで

関市は世界３大刃物の町と言われており、約700年前の鎌倉時代が始まりとなっています。

本来、日本刀や包丁など、刃物の手打ちは非常に時間とコストがかかりますが、金型職人が形状を製作し、刀鍛冶が仕上げるプロセスで製作することで、時間とコストを大幅カットしています。

①生まれ育った岐阜県関市の特色を活かした自分達だけのオリジナルプロダクトを造りたい。素人が書いた手書きで雑なポンチ絵からプロジェクトは始まりました。

※現在の仕様は変わっております。

②ポンチ絵を片手に「刀鍛冶道場」を訪れ、刀鍛冶さんに協力依頼。

「日本刀高羽誠鍛錬道場」では、様々な形状の刀を製作しています。

③設計段階から試行錯誤を繰り返し、現プロダクト仕様に至ります。

資金の使い道について

・本製品の開発費、材料の仕入れなど、製造・生産コストに使用します。
・岐阜県関市の刀鍛冶、金型、板金、灯籠技術の継承に役立てます。
・本ブランドの日本国内での販売促進のために使用します。

リターンについて

柄色４種類、刃色３種類、革鞘２種類の全２４種の中からお好きな組み合わせをお選びいただけます。

※リターンの本数は１本となります。

◾️先着５名様（超早割）
・サバイバルナイフ×１本 28,000円【一般販売価格 35,000円から20%OFF】
◾️先着３０名様（早割）
・サバイバルナイフ×１本 31,500円【一般販売価格 35,000円から10%OFF】
◾️Makuake割（２０２１年５月発送予定分 ３０本）
・サバイバルナイフ×１本 32,550円【一般販売価格 35,000円から7%OFF】

◾️Makuake割（２０２１年６月発送予定分 ３０本）
・サバイバルナイフ×１本 32,550円【一般販売価格 35,000円から7%OFF】

◾️Makuake割（２０２１年７月発送予定分 ３０本）
・サバイバルナイフ×１本 32,550円【一般販売価格 35,000円から7%OFF】

◾️Makuake割（２０２１年８月発送予定分 ２５本）
・サバイバルナイフ×１本 32,550円【一般販売価格 35,000円から7%OFF】

※ご確認ください。
【Makuake割について】
ナイフは一本一本手仕上げを致します。
現在の生産工程上、月に３０本ほどの生産予定となりますので、早期ご支援を頂きました方から順にお届け致します。

※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合がございます。

giant-salamanderについて

2020年8月、岐阜県の職人たちが集い、プロジェクトがはじまりました。
岐阜県関市の刀鍛冶、金型職人、板金職人、灯籠職人から成るブランド、
『giant-salamander』

わたしたちは、匠の技を未来につなげることをミッションとしています。
現代人の暮らしやアウトドアライフをもっと自由にするアイテムを匠の技と共にお届けします。

チームメンバー

giant-salamanderは様々な伝統技術職人が集っています。
職人気質なメンバーが多く、それぞれがこだわりを持って日々モノづくりに励んでいます。

また、お互いの得意分野を活かし、苦手な分野を補いながら日々楽しみながら開発を行っています。当プロジェクトは刀鍛冶がメインではありますが、柄の部分は金型職人が設計・開発をしました。

「人に語りたくなるモノづくり」をテーマにこれからも多くの良い製品をお届けできるように励んで参ります。「その製品は誰がどのようにつくったのか」を知っていただけるような機会となりましたら幸いです。