美味しさ一杯話題の本物きくらげを富士山から食卓に届けます！

「富士山湧水で育った安心安全の特産富士産きのこ」を皆さんに届けたい！そんな気持ちでいっぱいです。

日本国中で流通している「きくらげ」の約98％が中国などからの乾燥きくらげの輸入品に頼っているのです。

日本国産の「きくらげ」はわずか2％ほどです。従って、日本産の「生きくらげ」は希少価値が高くまた、生の製品となるとなかなかお目にかかる事は難しい貴重なきのこなのです。

きくらげは木耳と書きます、その形は人間の耳に似ていますので、ふっくらな形・弾力のある最高の木耳を栽培しています。

そんな木耳を富士産キノコプロジェクトでは日本の中心から皆さんの食卓へ直接「生きくらげ」を日本全国の食卓に送りたくてクラウドファンディングのプロジェクト立ち上げに至りました。

きくらげはスーパーフード！？意外と知らない木耳パワー（栄養健康サイト引用）

・鉄分はレバーの約3.5倍（血液浄化で健康家族）

・カルシウムは牛乳の約２倍（骨を丈夫に健康家族）

・コレステロール吸収率も抜群のうえゼラチン質でお肌にもうれしい

（いつもピチピチ健康家族）

・低カロリーでダイエット効果（スタイル抜群健康家族）

・木耳のコリコリした食感は多くの料理で楽しませてくれます。（美味しさ一杯健康家族）

・ラーメン、サラダ、パスタ、そしてワサビ醤油で食べる木耳の刺身？

どれも絶品ですよ。（安心安全な食生活で健康家族）

この機会にきくらげの本物の美味しさをお試しください！（リッチさ味わう健康家族）

きのこ栽培は独自のノウハウ栽培で安心安全。

富士山から数年をかけて地中をろ過しながら富士の麓までたどり着いたミネラルたっぷりの雪解け水を使用して育てるので美味で安心。　ＡＬＬ　MADE　IN　JAPAN

①きのこ菌床購入費＆作業費　350,000円

②菌床棚取り付け　　150,000円

＊ご協力者が予定数より多い場合は増設して対応いたします。

谷口久雄（プロジェクトリーダー）　　　

　シンコー開発株式会社の代表取締役社長として長年石油事業を手掛け日本、中国に工場を設立。

環境燃料の開発で特許取得と同時に全自動多種液混合機の実用新案特許取得。中国環境事業においてディーゼルガソリンのPM2.5削減に成功。

現在は生きくらげの美味しさと成分に魅了され静岡県富士市自社保有地において日本大手きのこ菌床企業と富士産きのこを独自製法にて生産予定。
 

Q,栽培場所はどこで行うのでしょうか？

A,当方保有の土地が富士市に400坪ほどの建屋がありますので、そこで生産いたします。