プロジェクト実行者
ストーリー
- 『家族や大切な人に安心して食べてもらえるものを作る』を合言葉に元気で健康なトマトを育てています
- 「甘み・旨み・酸み」がギュッとつまったロココトマト100% 【ストレートトマトジュース!】
- 次世代につなげるサスティナブルな農業「太陽光利用環境制御型ハウス+土耕」に挑戦しています
「大切なあなたに食べてほしい」の想いを込めて、皆様の日々に寄り添うトマトを育てています。
中玉トマト(シンディースィート):酸味と甘味のバランスのとれた味わい。ひとくちで食べごたえのあるちょうどいい大きさ。
プロジェクト概要
時代の変化とともに様々なライフスタイルが在るいま、大切な人を想う気持ちは変わらずにここにあります。手にとる食品も大きく変わり、健康意識も高まるなかで安心して食べることのできるトマトをあなたの日々に、大切な人のそばに。手軽なかたちで寄り添えるトマトジュースをお届けします。
プロジェクト詳細
「家族や大切な人に安心して食べてもらえるものを作る」を合言葉に私たちロココファームは湘南茅ヶ崎でトマトを育てています。
安心して食べてもらえるものを作ることと、地球環境の保全は切り離せません。ロココファームのハウスでは自然の力を活用利用し、独自の農法を併せることですこしでも地球への負荷を軽減させ未来に続く美味しいトマトづくりを目指しています。
【太陽光利用環境制御型ハウス】
ハウス内の温度・湿度は自動制御で、台風等にも耐えられる強度を持っており、比較的新しいタイプのハウス。
【土耕】
プロバイオシス農法という細菌や微生物と共生し、本来の力を引き出し農薬に頼らずに立派な植物に育てるというサスティナブルな農法。
美味しいトマトづくりにはハチさんも欠かせません。毎日元気にマルハナバチさんが飛び回っています。
大玉(りんか409):皮が薄く果肉もジューシー。トマト本来の味を持ち、旨味や栄養のもととなるアミノ酸もたっぷり。
太陽光と微生物の力を借りて育ったトマトは「甘み×旨み×酸み」がギュッとつまっており、バランスのとれた味わい。トマト本来の味を持つためそのままで丸かじりしたくなる、食べるとどこか懐かしさを感じる、毎日食べたくなる、それがロココファームが育てるトマトです。
【食塩砂糖無添加の100%ストレート】
原材料はロココトマトだけを使用し、水や塩や砂糖などの余計なものが一切入っていない体にやさしいストレートトマトジュース(食塩・砂糖無添加)です。私たちの愛情と自然のエネルギーがたっぷり詰まったロココトマトは何も入れなくても十分に美味しいのです。
大玉:さらさらとした舌触り、あっさりとした飲み心地、酸味甘みバランスの良い味わい
気持ちよく目覚めた朝にはあっさりとした大玉トマトジュースが相性抜群。トマトはとても栄養豊富な野菜であるため、寝ている間に消費した水分・栄養を手軽にチャージできます。さらさらとしたジュースなので食事にあわせても◎。
中玉:とろっと濃厚な舌触り、トマトのコク深い飲み心地、甘さ際立つ贅沢な味わい
濃厚な旨味と甘さをもつ中玉トマトジュース(プレミアム)は1日の終わりに、一週間頑張ったご褒美に、自分を労る1杯におすすめ。ふぅっと一息、ゆっくり落ち着いて味わう贅沢な時間にどうぞ。
左:トマトジュースりんか。さらっとした飲み心地。
右:プレミアムトマトジュース。濃厚でとろっとした液状。
トマトジュースのいろいろな楽しみ方
ストレートで飲んでおいしいロココトマトジュース。いろいろな飲み方で楽しんでいただき、料理にもぜひ活用していただきたいです。トマトがたっぷりぎゅっと濃縮されているので手軽に食事メニューにもご使用いただけます。
セロリとチキンのトマトカレー:水の替わりにトマトジュースを使うことでヘルシーな仕上がりに。
トマトソースパスタ:濃厚なトマトジュースを使うことで普段のトマトソースがより贅沢に。
甘酒トマトジュース:ギュッとレモンを絞ってストレートとは違う味わいを楽しんで。
プロジェクト (農業) への想い
ロココファーム代表の岩田と申します。
私たちは長年飲食業を営んできた会社です。2027年に50周年になります。
10年以上前から農業(第一次産業)にかかわりたいと思い準備を進めてきました。
トマトで農業参入をしようと決め、農地を探し始めたのが5年前です。
なかなか農地が見つからないなかコロナになり飲食業は痛手を受けました。
飲食業での見通しはまだまだついていません・・・
そんな時に茅ケ崎で縁があり農地が見つかりました。
迷いました。
この状況で新しい事業(農業)に取り組むべきなのかどうか・・・
長年探していた農地がやっとみつかり、このチャンスを逃すとまたいつ農地と巡りあえるかわからない。
10年後の未来を想像しました。
あの時あのタイミングで農業に挑戦して良かった。
そういう未来をみんなで育んでいこう、そういう未来を自分たちでつくっていこう
きっと良くなる!
そう想い2021年に農業に参入しトマト栽培を始めました。
ありがたいことにスタッフに恵まれ、地域のかたたちにも温かく見守っていただき、
取引先にも恵まれなんとか農業を立ち上げることができました。
農業を事業として続けていくためにはたくさんの課題があります。
その課題を1つずつクリアして持続可能な農業を育んでいきます。
茅ケ崎の中島というこの地で農業に取り組めていることに感謝しております。
スケジュール
2021年8月24日リリース開始〜9月20日まで
2021年10月末日までに順次発送致予定
セットラインナップ
A:飲み比べセット {毎日の習慣+ご褒美}
内容:トマトジュースりんか(720g)1本+プレミアムトマトジュース(720g)1本
B:1Weekセット {手軽に習慣化}
内容:トマトジュースりんか(180g)3本+プレミアムトマトジュース(180g)3本
C:贈答用セット {トマト好きなあの人に}
内容:トマトジュースりんか(720g)2本+プレミアムトマトジュース(720g)1本
D:定期便 {毎朝の習慣 ➡毎月に・自分へのご褒美}
内容:トマトジュースりんか(720g)2本+プレミアムトマトジュース(720g)1本
※上記商品を毎月6ヶ月間(月末)お送りします。
アレルギーについて、特定原材料7品目は含まれておりません。
実行者紹介
かわいい農場長夫妻。笑顔がとっても素敵。
元気いっぱいに育った中玉のトマトです。スタッフの手の上でまるまるとまんまる。
ロココファームのハウスはいつも笑顔が絶えません。元気でおいしいトマトを育てる中で、同じようにトマトからも元気をもらっています。
終わりに
近所の子がひとりで100円玉を握りしめてトマトを買いに来てくれます。ここのトマトが一番美味しいと言ってくださるかたがいます。家族・友人・職場の人からいただいて美味しかったと言ってきてくださるかたがいます。トマトを育て、過ごしている中でロココトマトを好きになってくださる方々の暖かさに触れて私たちロココファームは日々成長しています。皆様からいただいた美味しいの一言に喜びを感じ、その気持ちをたっぷりとトマトへ注ぐことで安心で美味しいトマトをまた皆様に届けることができています。
きちんと安心で美味しいものと向き合うことが地球環境の保全、次世代に繋ぐステップではないかと思っています。この先も笑顔で元気に過ごせるように、ココロとカラダによいもの、地球環境によい選択をしていきます。
いつもありがとうございます、これからもロココファームは「大切な人に食べてもらいたい」の想う気持ちを育て皆様にお届けします。
リスク&チャレンジ
わたしたちは【100%ストレートトマトジュース】(食塩・砂糖無添加)を製造するために、スタッフや加工工場などたくさんの仲間たちとこのプロジェクトを進めています。 製造スケジュールについては、プロジェクトの成功を想定して数量で製造を調整しております。 想定を上回る応援をしたいただいた場合に、商品のお届けが遅れる場合がございます。 その場合にはできるかぎり早く活動レポートなどで報告をさせていただきます。 【100%ストレートトマトジュース】(食塩・砂糖無添加) みなさまに喜んでいただけるようスタッフ一同ココロ込めてトマト栽培をしております。 どうぞ応援よろしくお願いいたします。 ※原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年09月20日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。
B【超早割】 1Weekセット 「手軽に習慣化」
3,200円(税込)
■トマトジュースりんか(180g) 3本
※大玉トマト:りんか409「旨み」成分のアミノ酸がたっぷり
■プレミアムトマトジュース (180g)3本
(中玉トマト約15個分が凝縮)
※中玉トマト:シンディースィート「甘み」「酸味」のバランスが◎ しっかり赤熟収穫。
賞味期限2022年5月28日
B【早割】 1Weekセット 「手軽に習慣化」
3,400円(税込)
■トマトジュースりんか(180g) 3本
※大玉トマト:りんか409「旨み」成分のアミノ酸がたっぷり
■プレミアムトマトジュース (180g)3本
(中玉トマト約15個分が凝縮)
※中玉トマト:シンディースィート「甘み」「酸味」のバランスが◎ しっかり赤熟収穫。
賞味期限2022年5月28日
A【超早割】飲み比べセット 「毎日の習慣+ご褒美」
3,700円(税込)
■トマトジュースりんか(720g) 1本
※大玉トマト:りんか409「旨み」成分のアミノ酸がたっぷり
■プレミアムトマトジュース (720g)1本
(中玉トマト約60個分が凝縮)
※中玉トマト:シンディースィート「甘み」「酸味」のバランスが◎ しっかり赤熟収穫。
賞味期限2022年5月28日
B【応援価格】 1Weekセット 「手軽に習慣化」
3,700円(税込)
■トマトジュースりんか(180g)3本
※大玉トマト:りんか409「旨み」成分のアミノ酸がたっぷり
■プレミアムトマトジュース (180g)3本
(中玉トマト約15個分が凝縮)
※中玉トマト:シンディースィート「甘み」「酸味」のバランスが◎ しっかり赤熟収穫。
賞味期限2022年5月28日
A【早割】 飲み比べセット 「毎日の習慣+ご褒美」
3,900円(税込)
■トマトジュースりんか(720g) 1本
※大玉トマト:りんか409「旨み」成分のアミノ酸がたっぷり
■プレミアムトマトジュース (720g)1本
(中玉トマト約60個分が凝縮)
※中玉トマト:シンディースィート「甘み」「酸味」のバランスが◎ しっかり赤熟収穫。
賞味期限2022年5月28日
A【応援価格】 飲み比べセット 「毎日の習慣+ご褒美」
4,200円(税込)
■トマトジュースりんか(720g) 1本
※大玉トマト:りんか409「旨み」成分のアミノ酸がたっぷり
■プレミアムトマトジュース (720g)1本
(中玉トマト約60個分が凝縮)
※中玉トマト:シンディースィート「甘み」「酸味」のバランスが◎ しっかり赤熟収穫。
賞味期限2022年5月28日
C【超早割】贈答用セット 「トマト好きなあの人に」
4,980円(税込)
■トマトジュースりんか(720g) 2本
※大玉トマト:りんか409「旨み」成分のアミノ酸がたっぷり
■プレミアムトマトジュース (720g)1本
(中玉トマト約60個分が凝縮)
※中玉トマト:シンディースィート「甘み」「酸味」のバランスが◎ しっかり赤熟収穫。
賞味期限2022年5月28日
C【早割】贈答用セット 「トマト好きなあの人に」
5,300円(税込)
■トマトジュースりんか(720g) 2本
※大玉トマト:りんか409「旨み」成分のアミノ酸がたっぷり
■プレミアムトマトジュース (720g)1本
(中玉トマト約60個分が凝縮)
※中玉トマト:シンディースィート「甘み」「酸味」のバランスが◎ しっかり赤熟収穫。
賞味期限2022年5月28日
C【応援価格】贈答用セット 「トマト好きなあの人に」
5,600円(税込)
■トマトジュースりんか(720g) 2本
※大玉トマト:りんか409「旨み」成分のアミノ酸がたっぷり
■プレミアムトマトジュース (720g)1本
(中玉トマト約60個分が凝縮)
※中玉トマト:シンディースィート「甘み」「酸味」のバランスが◎ しっかり赤熟収穫。
賞味期限2022年5月28日
D【超早割】定期便(6ヶ月) 「毎朝の習慣→毎月に(自分へのご褒美)」
29,000円(税込)
■トマトジュースりんか(720g) 2本
※大玉トマト:りんか409「旨み」成分のアミノ酸がたっぷり
■プレミアムトマトジュース (720g)1本
(中玉トマト約60個分が凝縮)
※中玉トマト:シンディースィート「甘み」「酸味」のバランスが◎ しっかり赤熟収穫。
※上記商品を毎月6ヶ月間お送りします。
(2021年10月~2022年3月)
賞味期限:1回目:2022年5月28日
2回目以降:製造から1年
D【応援価格】定期便(6ヶ月) 「毎朝の習慣→毎月に(自分へのご褒美)」
33,000円(税込)
■トマトジュースりんか(720g) 2本
※大玉トマト:りんか409「旨み」成分のアミノ酸がたっぷり
■プレミアムトマトジュース (720g)1本
(中玉トマト約60個分が凝縮)
※中玉トマト:シンディースィート「甘み」「酸味」のバランスが◎ しっかり赤熟収穫。
※上記商品を毎月6ヶ月間お送りします。
(2021年10月~2022年3月)
賞味期限:1回目:2022年5月28日
2回目以降:製造から1年
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「ココロもカラダも元気になってほしい ロココトマト100%ストレートトマトジュース」プロジェクト詳細ページです。