プロジェクト実行者
ストーリー
- 本物の生エスプレッソを体験しよう!贅沢な苦味と濃厚なコク。絶品!
- 自宅でバリスタ体験!手作りの美味しいエスプレッソを始めましょう!
- もっとシンプルに。更にスタイリッシュになり、コストパフォーマンスも大幅に向上!
The NEO は、 Flair Espresso から発表された全世界が注目する最新の手動式エスプレッソメーカーです。
The NEO によって、生み出される「手作りの生エスプレッソ」
ただ苦いだけの「エスプレッソのようなもの」ではありません。
芳醇な香りと濃厚なコク、そして、贅沢な苦味の中にある甘みを表現しています。
本当に美味しいエスプレッソに興味があるならば、一緒に手作りのエスプレッソをはじめてみませんか?
The NEOと共に。
多くの家庭用エスプレッソメーカー、エスプレッソマシン、カプセルマシンが美味しいエスプレッソを作ることができると主張しています。
しかし、実際はただ苦いだけのコーヒーを提供するだけで、それはエスプレッソではありません。
私たちは、シンプルで、環境に優しく、費用対効果の高い、本当に美味しいエスプレッソを体験していただく為に「The NEO」を開発したのです。
2019年12月、大好評をいただいた第一弾のプロジェクトから、約1年。
2020年12月、始まりの場所である「Makuake」にて、「The NEO」の独占販売予約の受付を開始致します。
商品についてのご質問等は、下記の「公式LINE」で受け付けております。お気軽にご連絡下さい。
The NEO から作り出されたエスプレッソは、手作りの本物のエスプレッソです。
この本当に美味しいエスプレッソがあれば、イタリアのカフェで提供されるような絶品メニューが自宅で再現できてしまうのです。
世界中で圧倒的に選ばれているからこそ、盛り上がる「Instagram」はコチラ!「#flairespresso」で検索しよう!
カフェラテ、カプチーノ、アフォガート、エスプレッソトニックなどのメニューを作ろうと思ったら、本当に美味しいエスプレッソが欠かせません!
なぜなら、エスプレッソこそが全てのメニューのベースとなっているからです。
香ばしく芳醇な香り、贅沢な苦味の中にある甘みとコク。
これこそが本物のエスプレッソ。
この本物のエスプレッソを自宅で作る事を「Flair Espresso」は実現しました。
そして、日々改良を続け、徹底的にこだわり続けています。
The NEO が大きく進化した点は、Flow-Control-Portafilter(フローコントロールポルタフィルター)にあります。
お湯の流量を制御することが可能になり、より多くのミルやグラインダーで挽いたコーヒー粉でもエスプレッソの抽出が可能になりました。
多少、珈琲豆の粒度が粗かったり、バラつきがある場合でも、美味しいエスプレッソを作る事が出来ます。
この変更は、エスプレッソ・コーヒーの旅をこれから楽しむ人々にとって、重要なサポートになります。
また、シンプルさを追求した結果、コストパフォーマンスが大幅に向上。
The NEO(統合圧力計キット付)は、既存の「PRO 2」と比較した場合、約44%のコスト減に成功しています。
最後に今回のMakuakeプロジェクトでは、Pressure Gauge Kit(統合圧力計キット)が必ず付属します。
圧力を目視で確認することで、自宅でのバリスタ体験はグッと引き上がります。
The NEO は、スタイリッシュなエントリーモデルになります。
飲食店経営者の方々、またバリスタの世界大会で使用するようなツールをお求めの方には、プロモデルである「PRO 2」をオススメ致します。
Flair PRO 2 についての詳細は、こちらからご確認下さい。
Flair Espresso が生み出したプロダクトは、世界中のトップバリスタ、またコーヒー業界のプロ達に圧倒的な評価を得てきました。
2019年には、世界的なスペシャルティーコーヒーの祭典で、なんとベストニュープロダクト(非電気製品部門)を受賞!(参加企業250社、参加者約1万人以上)
既に新製品の「The NEO」についても、世界中のトップバリスタ達が絶賛をしてくれています。
以下では、バリスタ全米王者2名のコメントを一部紹介します。
おいしいエスプレッソを作る為には、さまざまな要素があり、ホームバリスタを始めたばかりの人にとって、そのプロセスは非常に難しいものなんだ。
NEOは、初心者でもプロでも、美味しいエスプレッソを作ることができるように、多くの変数をコントロールしてくれる。
NEOのフローコントロール・ポルタフィルターは、一貫した抽出を実現することで、ホームバリスタの経験を向上させる。
コーヒーの粉と水が接触している最中の安定した圧力は、適切な抽出の鍵となるからね。
Lem Butler, 2016 U.S. Barista Champion(バリスタ全米王者 レムバトラー氏)
NEOは、エスプレッソの探求を始めたばかりの人にとって、非常に役に立つツールだ。
これはエントリーへの障壁をとても低くしてくれる。
自宅や外出先で今より、上質なエスプレッソを作る事が可能になるね。
Kyle Ramage, 2017 U.S. Barista Champion(バリスタ全米王者 カイルラマージュ氏)
フレアエスプレッソは、コーヒー業界のプロ達に愛され続けています。
その証拠として、実際に世界中の本格的なカフェに導入されています。
フレアエスプレッソは、カフェで提供されるようなエスプレッソではなく、実際にカフェで提供されているエスプレッソを作り出すプロダクトなのです。
エスプレッソの味わいについて、圧倒的な評価を得る「The NEO」ですが、デザインについても世界中で絶賛されています。
キッチンやリビングに置き、毎日触れるモノだからこそ、細部までこだわり抜いた「本物」を選んでいただきたいと思っております。
Flair Espresso よりも、安価なエスプレッソメーカーは世の中に沢山ありますよね。
しかし、少しの初期投資をすることで、毎日の生活に贅沢なエスプレッソタイムと素敵なインテリアが手に入ると考えれば、決して無駄な出費ではないと思います。
The NEOは電気を必要とせず、完全手動のレバープレスです。
このエスプレッソメーカーでは、エスプレッソを楽しむ度にプラスチックで作られたコーヒーカプセルを大量に消費する必要がありません。
埋め立て地に捨てられるコーヒーカプセルではなく、あなたが挽いた本物のコーヒー豆だけを使用するのです。
これは、手動でレバーを押し下げる度に、あなた自身の手で、健康的な世界に貢献している事を意味します。
とても素敵なことですよね?
The NEOは、エスプレッソを楽しく簡単に淹れることを目的としています。
実際には、淹れ方は大きく分けて4つのステップだけで、すべての工程を2分以内で行うことができます。
1.コーヒー粉を準備する
2.シリンダーを温める
3.ブリューヘッドをセット
4.レバーを倒し、エスプレットショット!
とっても簡単!
贅沢なエスプレッソで作られたカフェラテやカプチーノをお召し上がり下さい。
香ばしい香りと贅沢な苦味にきっと感動しますよ!
The NEO のスペックは下記の通りです。
家庭のキッチンに快適にフィットするサイズに設計されています。
組み立て式ですので、コンパクトなサイズの箱に収納することも出来ます。
※今回のプロジェクトでは、キャリーバックは付属しません。
【開発、設計】米国、【製造】中国
The NEO のブリューヘッドのスペックは下記の通りです。
粉の量は12~18g
お湯の量は、60ml
抽出量は、45ml
1回で1人分のエスプレッソを抽出することができます。
今回のMakeakeプロジェクトでは、下記の統合圧力計が必ず付属致します。
圧力をコントロールし、より本格的なバリスタ体験をお楽しみ下さい。
カラーは、「Gray」と「White」の2種類をご用意しております。
Makuake 限定のスペシャルセット(豪華3点セット、2点セット)には、「The Royal Grinder」が付属しています。
「The Royal Grinder」 は、伝統あるリヒテンシュタイン製の硬化スチール円錐形刃を備えた、世界に誇る手動式グラインダーです。
洗練されたデザインと最先端の機能性を兼ね備え、緻密であり、正確なコーヒー粉を作り出します。
エスプレッソ~フレンチプレスまで、約72段階の調整が可能であり、エスプレッソ・コーヒーライフを幅広く丁寧にサポート致します。
① 硬化スチール製の円錐形の刃(ザクザクと砕き切る快感)
② 独自の「リフト、ターン&ロック調整クラウン」
③ 使い心地を追求したデザインとシリコングリップ
上記3点に加え、精密さと正確さについて徹底して考え抜かれ、設計されたこのグラインダーは、どのフレアエスプレッソメーカーにもピッタリの一台です。
The Royal Grinder (ザ・ロイヤルグラインダー)があれば、もうその他のグラインダーは必要ありません。
【使い方と清掃方法について】
組み立て方、使い方、清掃方法についての動画を作成致しました。(日本語訳をONに設定し、ご視聴下さい)
こちらの動画をご覧いただければ、ザ・ロイヤルグラインダーについての問題は全て解決致します。
その他、ご不明点などありましたら、カスタマーサポートまでお気軽にご連絡下さい。
「注意点」
・水洗い厳禁
・清掃後、ネジを締め直す時は、最も粗い調整で締め直して下さい。
・最初は、約10gの珈琲豆を試し挽きをし、挽いた粉は破棄して下さい。
今回のプロジェクトでは、The NEOの日本限定Ver(統合圧力計セット付属)を含む、Makuakeスペシャルセットをご用意致しました。
「豪華3点セット」
「セット内容」
1. The NEO + 統合圧力計キット
「The NEO」には、統合圧力計キットを加え、グレードアップ!
2. The Royal Grinder
エスプレッソ専門ブランドが開発した世界に誇るグラインダーである、「The Royal Grinder」が付属致します。
3. Flair オリジナルブレンド 200g
Flair Espressoの為だけに珈琲豆を厳選し、日本に数台しか無い焙煎機でローストした「フレアブレンド(200g)」もセット内容に含まれます。
商品が到着したら、すぐに生のエスプレッソをお楽しみいただけるセットです。
数に限りがありますので、ご希望の方はお早めにお買い求め下さい。
新鮮な状態でお届けする為に、珈琲豆は個別の配送となります(送料無料)
「The NEO + Royal Grinder セット」
「セット内容」
1. The NEO + 統合圧力計キット
「The NEO」には、統合圧力計キットを加え、グレードアップ!
2. The Royal Grinder
エスプレッソ専門ブランドが開発した世界に誇るグラインダーである、「The Royal Grinder」が付属致します。
新鮮な珈琲豆を入手すれば、手作りの美味しいエスプレッソがすぐに楽しめるセットです。
「The NEO +新鮮なオリジナルブレンド珈琲豆 セット」
「セット内容」
1. The NEO + 統合圧力計キット
「The NEO」には、統合圧力計キットを加え、グレードアップ!
2. Flair オリジナルブレンド 200g
Flair Espressoの為だけに珈琲豆を厳選し、日本に数台しか無い焙煎機でローストした「フレアブレンド(200g)」もセット内容に含まれます。
既にグラインダーを保有されている方にオススメのセットです。
新鮮な珈琲豆をエスプレッソの抽出直前に砕いて、芳醇な香りと贅沢な苦味の生のエスプレッソをお楽しみ下さい。
新鮮な状態でお届けする為に、珈琲豆は個別の配送となります(送料無料)
勿論、The NEO(統合圧力計キット付き)を単品のリターンもご用意しております。
「Flair Espresso Maker」は、コーヒーへの強い愛情と、自宅で濃厚でクレマたっぷりのエスプレッソを醸造したいという1人の男のシンプルな願望から生まれました。
創業者であるセルジオ・ランダウは、機械工学と生物医学機器の分野のスペシャリストでありながら、根っからのエスプレッソ・コーヒー愛好家です。
セルジオのエスプレッソに対する熱すぎる情熱は、彼を製品開発に没頭させる事になります。
来る日も来る日もエスプレッソについて思考し、開発しを続けました。
そして、30以上のプロトタイプを経て、2016年に米国のKickstarterで初めてのプロジェクトを始動。
無名の全く新しい商品であったにも関わらず、約$58,000、合計371名の方がセルジオの熱意に賛同してくれました。
以降、世界中のエスプレッソマニアに愛され続け、今では全世界20カ国以上で販売、世界的なエスプレッソ専門ブランドとなりました。
日本では、2019年12月にクラウドファンディングサイトのMakuakeにて、プロジェクトを開始。
応援購入金額は、「19,806,007円」にまで到達!歴史的な記録となりました。
クラウドファンディング後も、各種メディア、SNSで話題となり、本物のエスプレッソを求めるお客様に圧倒的に選ばれています。
今回のMakuakeプロジェクトを通じて、更に本当に美味しい手作りのエスプレッソが日本全国に普及するよう、活動を継続して参ります。
最後までご覧いただきありがとうございました。
本プロジェクトは、「自宅でもっと気軽に美味しいエスプレッソを楽しんでいただきたい!」という想いからスタート致しました。
開発&製造コストを抑えつつ、美味しいエスプレッソを作り出すプロダクトを生み出すことは簡単な事ではありませんでした。
特にお湯の流量を制御する「Flow-Control-Portafilter」の開発は、非常に難しいものであり、地道に開発と検証を繰り返し、やっとの思いで完成まで辿り着きました。
是非、新たな発明である「Flow-Control-Portafilter」を搭載した「The NEO」をご体験下さい。
この手作りのエスプレッソを通じて、少しでも心に贅沢を感じていただければと思っております。
本プロジェクトは、米国のカルフォルニアに拠点を置く「Intact Idea社」と日本総代理店である「Flair Espresso Japan」が協力し、運営しております。
クラウドファンディングで購入した商品は、商品自体の品質に問題があったり、購入後のサポートが充実していないという話をよく聞きます。
Flair Espresso は、アメリカ、カナダ、フランス、ドイツ、オーストラリアなど、既に全世界20カ国以上で販売されおり、総出荷台数も30,000台を超える実績のあるブランドです。
購入後の使い方やその他のサポートについても、Flair Espresso Japan が責任を持って、御対応させていただきます。
リスク&チャレンジ
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります ※並行輸入品が発生する可能性があります。個人輸入及び販路によっては防ぐことができない可能性がある点、ご了承願います。 ※並行輸入品、個人輸入品は、法律検査を受けていない商品が非常に多く、トラブルの原因となります。ご注意下さい。 ※皆様のご支援により量産効率が向上した場合、販売予定価格より下がる可能性がございます ※ デザイン・仕様が一部変更になる可能性がございます。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll or Nothing型です。プロジェクト成立のためにはプロジェクト終了日の2021年01月30日までに目標金額が達成となる必要があります。
【追加リターン】限定200台 500円OFF The NEO(圧力計付き)1台
22,578円(税込)
・The NEO(統合圧力計付き) 1台
・色は、Gray(グレー)、White(ホワイト)の2色からお選びいただけます。
・一般予定販売価格23,078円
※送料+消費税込みの価格です
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※グラスはセット内容に含まれません。
【早割】限定50台 1500円OFF NEO+新鮮なオリジナルブレンド豆
23,998円(税込)
・The NEO(統合圧力計付き) 1台
・新鮮なオリジナルブレンド豆 200g(2種類の異なるオリジナルブレンドをお届予定)
・珈琲豆は新鮮なお豆をお送りするため、個別配送となります(送料無料)
・珈琲豆の消費期限は、焙煎日から3ヶ月間。焙煎から3週間以内にお召し上がりいただく事をお勧め致します。
・色は、Gray(グレー)、White(ホワイト)の2色からお選びいただけます。
・一般予定販売価格25,498円
※送料+消費税込みの価格です
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※グラスはセット内容に含まれません。
※一般販売予定価格は変更になる可能性がございます。
【Maku割】限定100台 1000円OFF NEO+新鮮なオリジナルブレンド豆
24,498円(税込)
・The NEO(統合圧力計付き) 1台
・新鮮なオリジナルブレンド豆 200g(2種類の異なるオリジナルブレンドをお届予定)
・珈琲豆は新鮮なお豆をお送りするため、個別配送となります(送料無料)
・珈琲豆の消費期限は、焙煎日から3ヶ月間。焙煎から3週間以内にお召し上がりいただく事をお勧め致します。
・色は、Gray(グレー)、White(ホワイト)の2色からお選びいただけます。
・一般予定販売価格25,498円
※送料+消費税込みの価格です
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※グラスはセット内容に含まれません。
※一般販売予定価格は変更になる可能性がございます。
【早割】限定100台 3000円OFF! NEO+Royal Grinder
41,858円(税込)
・The NEO(統合圧力計付き) 1台
・The Royal Grinder 1台
・色は、Gray(グレー)、White(ホワイト)の2色からお選びいただけます。
・一般予定販売価格44,858円
※送料+消費税込みの価格です
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※グラスはセット内容に含まれません。
※一般販売予定価格は変更になる可能性がございます。
【超早割】限定50名 5000円OFF!豪華3点セット 残り50個
42,278円(税込)
・The NEO(統合圧力計付き) 1台
・The Royal Grinder 1台
・新鮮な Flair オリジナルブレンド豆 200g(2種類の異なるブレンドを100gずつ配送予定)
・珈琲豆は新鮮なお豆をお送りするため、個別配送となります(送料無料)
・珈琲豆の消費期限は、焙煎日から3ヶ月間。焙煎から3週間以内にお召し上がりいただく事をお勧め致します。
・色は、Gray(グレー)、White(ホワイト)の2色からお選びいただけます。
・一般予定販売価格47,278円
※送料+消費税込みの価格です
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※グラスはセット内容に含まれません。
※一般販売予定価格は変更になる可能性がございます。
【Maku割】限定150台 1500円OFF!NEO+Royal Grinder
43,358円(税込)
・The NEO(統合圧力計付き) 1台
・The Royal Grinder 1台
・色は、Gray(グレー)、White(ホワイト)の2色からお選びいただけます。
・一般予定販売価格44,858円
※送料+消費税込みの価格です
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※グラスはセット内容に含まれません。
※一般販売予定価格は変更になる可能性がございます。
【早割】限定100台 3000円OFF!豪華3点セット
44,278円(税込)
・The NEO(統合圧力計付き) 1台
・The Royal Grinder 1台
・新鮮な Flair オリジナルブレンド豆 200g(2種類の異なるブレンドを100gずつ配送予定)
・珈琲豆は新鮮なお豆をお送りするため、個別配送となります(送料無料)
・珈琲豆の消費期限は、焙煎日から3ヶ月間。焙煎から3週間以内にお召し上がりいただく事をお勧め致します。
・色は、Gray(グレー)、White(ホワイト)の2色からお選びいただけます。
・一般予定販売価格47,278円
※送料+消費税込みの価格です
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※グラスはセット内容に含まれません。
※一般販売予定価格は変更になる可能性がございます。
【Maku割】限定150台 1500円OFF!豪華3点セット
45,778円(税込)
・The NEO(統合圧力計付き) 1台
・The Royal Grinder 1台
・新鮮な Flair オリジナルブレンド豆 200g(2種類の異なるブレンドを100gずつ配送予定)
・珈琲豆は新鮮なお豆をお送りするため、個別配送となります(送料無料)
・珈琲豆の消費期限は、焙煎日から3ヶ月間。焙煎から3週間以内にお召し上がりいただく事をお勧め致します。
・色は、Gray(グレー)、White(ホワイト)の2色からお選びいただけます。
・一般予定販売価格47,278円
※送料+消費税込みの価格です
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※グラスはセット内容に含まれません。
※一般販売予定価格は変更になる可能性がございます。
【超早割】限定50台 3000円OFF The NEO(圧力計付き)1台
20,078円(税込)
・The NEO(統合圧力計付き) 1台
・色は、Gray(グレー)、White(ホワイト)の2色からお選びいただけます。
・一般予定販売価格23,078円
※送料+消費税込みの価格です
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※グラスはセット内容に含まれません。
【早割】限定50台 1500円OFF The NEO(圧力計付き)1台
21,578円(税込)
・The NEO(統合圧力計付き) 1台
・色は、Gray(グレー)、White(ホワイト)の2色からお選びいただけます。
・一般予定販売価格23,078円
※送料+消費税込みの価格です
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※グラスはセット内容に含まれません。
【Maku割】限定100台 1000円OFF The NEO(圧力計付き)1台
22,078円(税込)
・The NEO(統合圧力計付き) 1台
・色は、Gray(グレー)、White(ホワイト)の2色からお選びいただけます。
・一般予定販売価格23,078円
※送料+消費税込みの価格です
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※グラスはセット内容に含まれません。
【超早割】限定50台 3000円OFF NEO+新鮮なオリジナルブレンド豆
22,498円(税込)
・The NEO(統合圧力計付き) 1台
・新鮮なオリジナルブレンド豆 200g(2種類の異なるオリジナルブレンドをお届予定)
・珈琲豆は新鮮なお豆をお送りするため、個別配送となります(送料無料)
・珈琲豆の消費期限は、焙煎日から3ヶ月間。焙煎から3週間以内にお召し上がりいただく事をお勧め致します。
・色は、Gray(グレー)、White(ホワイト)の2色からお選びいただけます。
・一般予定販売価格25,498円
※送料+消費税込みの価格です
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※グラスはセット内容に含まれません。
※一般販売予定価格は変更になる可能性がございます。
【超々早割】限定50名 10000円OFF!豪華3点セット
37,278円(税込)
・The NEO(統合圧力計付き) 1台
・The Royal Grinder 1台
・新鮮な Flair オリジナルブレンド豆 200g(2種類の異なるブレンドを100gずつ配送予定)
・珈琲豆は新鮮なお豆をお送りするため、個別配送となります(送料無料)
・珈琲豆の消費期限は、焙煎日から3ヶ月間。焙煎から3週間以内にお召し上がりいただく事をお勧め致します。
・色は、Gray(グレー)、White(ホワイト)の2色からお選びいただけます。
・一般予定販売価格47,278円
※送料+消費税込みの価格です
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※グラスはセット内容に含まれません。
※一般販売予定価格は変更になる可能性がございます。
【超早割】限定50名 5000円OFF!NEO+Royal Grinder
39,858円(税込)
・The NEO(統合圧力計付き) 1台
・The Royal Grinder 1台
・色は、Gray(グレー)、White(ホワイト)の2色からお選びいただけます。
・一般予定販売価格44,858円
※送料+消費税込みの価格です
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※グラスはセット内容に含まれません。
※一般販売予定価格は変更になる可能性がございます。
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 プロダクトカテゴリの 「世界中のトップバリスタ達が絶賛するエスプレッソメーカー第二弾!『The NEO』」プロジェクト詳細ページです。