はじめまして。ポルトガルワインフェリシダージの吉澤朋裕と申します。

今回のプロジェクトは日本ではまだあまり馴染みのないポルトガルワインを

より多くの方に飲んで頂こうというプロジェクトです。

コストパフォーマンスも良く、今日では世界的にも注目されているのですが、日本ではポルトガル料理専門店以外に飲めるところはまだまだ少ないのが現状です。

・何故ポルトガルなのか？

ポルトガルにワインのイメージがあまりないかもしれませんが、実はヨーロッパで最もワイン生産の歴史が長いのはポルトガルなんです。

なんと、紀元前5世紀にはブドウが生産されていたといわれています。しかし、20世紀中盤頃からポルトガルは半鎖国状態であったため、一部のワインを除いて、輸出を行っていませんでした。それでもヨーロッパ内では古くからワイン造りに注力してきた国として有名で、その品種や味にも定評があります。今では評論家たちからも絶賛されるようになり、世界中から注目されるワイン産地として知られるようになったのです。

私も昨年１月にポルトガルに行き、現地のワインを飲んでその美味しさに驚きました。

そして、日本でもこのワインを広めたい！そう強く思ったのです。

ポルトガルワインを知ってもらうことで、少しでもワインを楽しめる方が増えたらいいなと思い、今回プロジェクトを行う事に決めました。

今回は日本初上陸のワイナリー、【Quinta de Pinto】のワインをお届けします。

Quinta de Pintoは首都リスボンから60km北に位置し、17世紀から続く老舗のワイナリーです。（地図の赤丸の部分）ポルトガルの土着品種とフランスのローヌ地方の品種を共に栽培しているという珍しいワイナリーです。

このワイナリーは収穫にもこだわっており、すべてのブドウを手摘みで収穫しているんです。その分一つ一つのブドウの状態をチェックすることが出来るため、より上質なワインを造ることができるのです。

そんなワインを大切な人や友達と飲むところを想像してください。

なんかワクワクしてきませんか？？

今回販売するのは下記の4種類。

1,Quinta de Pinto Estate Collection white

ポルトガルの土着品種と国際品種をブレンド。

果実味もありしっかりした味わい。

2,Quinta de Pinto Viognier＆Chardonnay

ヴィオニエとシャルドネをブレンド。

余韻も長く樽香の効いたワイン。

 
3,Quinta de Pinto Grande Escolha white

Pintoの最上級キュベ。

ルーサンヌ、ヴィオニエ、シャルドネをブレンドしたワイン。

4,Quinta de Pinto Estate Collection red

ポルトガルの土着品種とシラーのブレンド。

タンニンもしっかりあるフルボディのワイン。

・どんな料理と合うの？

ポルトガルでは魚を使った料理が多く、鱈やタコなどがよく食べられています。

さらに、お米もよく食べられており、日本の食文化と共通するところが多いのです。

ワインも日本食をはじめ、幅広い料理にあわせられる守備範囲の広いラインナップです☆

なかでも甲殻類や魚を使った料理には相性抜群です！

このワインを飲めるのはここだけ！

更に、こちらから購入して頂ければ通常の価格よりもお安くお買い求め頂けます。

この機会に是非Quinta de pintoのワインをご賞味ください！