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グッドデザイン賞受賞!持ち運びに最適な2WAY充電式ポータブル珈琲グラインダー

Good Project Mark
1000万円達成

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ストーリー

  1. 挽きたてのコーヒーを手軽に持ち運べ、家でも外でもプロの味を再現!充電式2WAY珈琲グラインダー
  2. 80段階の細かな粒度調整ができ、細挽き〜粗挽きまで1台で全てを網羅。自分好みの味を探求!
  3. デザインの独創性・造形美、革新性・機能性などといった商品価値認められ、多くのデザイン賞を受賞!

気分転換などに飲むことの多いコーヒー。コロナ禍をきっかけに自宅や野外で“こだわり”のコーヒーを楽しむ人が増えてきています。時間や周りを気にせず、自分の好きなものに囲まれながら過ごす“コーヒータイム”を、より“豊かな時間にしたい”と望む人は多いのではないでしょうか?
これまでEPEIOSが提案してきたコーヒーアイテム(コールドブリューメーカー、ドリップケトルなど)は、“機能性”“デザイン性”の両方を兼ね備えており、幅広いユーザーから高い評価をいただいております。そんなEPEIOSが新た挑戦として選んだのが、充電式のコーヒーグラインダー ESSENCEです。

「本格的なコーヒーを楽しみながら、心までも豊かにしてくれるひとときを過ごして欲しい。」そんな思いにEPEIOSが応えます。

挽きたての粉で淹れたコーヒーは、香りも味も格別で至福なひと時が味わえます。また、同じ豆でも挽き方によって風味の変わるため、気分やシーンによって幅広い挽き目調整を楽しめるグラインダーは、手軽にコーヒーを楽しみたい人〜コーヒーを堪能したいと思う人まで多くの方に楽しんでいただけます

多くの方にコーヒーを楽しんでいただくため、自宅やオフィスはもちろん、キャンプやアウトドアなど野外で挽きたてのコーヒーをスマートに味わえるように、充電式で簡単に持ち運べるサイズ感のコーヒーグラインダーを開発しました。

毎日使って欲しいから、収納スペースや持ち運びの重さを徹底的に考えました。
機能性を損なわず、小型で持ち運びに便利な約1kgのコンパクトな構造にまで削ぎ落とし、リュックやカバンに入れて外出しやすい最適なサイズ感にまとめました。

モダンでスタイリッシュなデザインは、コンパクトで省スペースなデザイン(組立時のサイズ:幅65mm×高さ220mm)になっています。ご自宅で使用する際は、スタンド式を使用することで、万が一の転倒を考慮した設計となっています。

お気に入りの豆を入れて挽きたてコーヒーをいつでもどこでも楽しめるようにとの想いから生まれた、持ち運びのできる充電式ポータブルコーヒーグラインダーです。

コンパクトなデザインで、80 段階の挽きレベルなど細かな機能を備えている機能性と、ブラックの配色にゴールドカラーのアクセントが上品で高級感のあるデザイン性、そのすべての要素がバランスよく調和していると国際的・国内的にも権威のあるデザイン賞で高い評価をいただいています。

<受賞履歴>

iFデザイン賞(2023)
レッド・ドット・デザイン賞(2023)
グッドデザイン賞(2022) 

【世界中のバリスタも気に入っていただき、実際にご使用いただいております】


一目でわかる調整メモリを採用。なめらかにスライドして希望の調整メモリに設定しやすいため、初めての方でも使いやすい仕様となっています。

グラインダーの性能では、コーヒー本来の美味しさを堪能いただけるように 0 ~ 80 レベルで微調整し、150 ~ 1400um の極限まで均一性のとれた安定した粒度を実現

*手挽きのグラインダーのように調整メモリを“0”設定にしました。
万が一、調整メモリを0にしたままスイッチを押しても刃が動かない、誤作動防止機能で刃を傷つけません。

上記のグラフは、本製品でグラインドした際にでる粒度の違い(バラツキ)とその割合がどれくらいかをグラフ化したものです。

80 段階の粒度調整( 0 ~ 80 段階)できめ細やかな設定が可能になり、極細挽きから粗挽きまであらゆるユーザーの“こだわり”を満たします

軽量・高強度・耐食性に優れ、非常に高い強度を持っていることから宇宙・航空機用材料に用いられているチタンコーティング刃を採用。セラミック刃と比べて切れ味が良く微粉の発生を抑え、耐久性・耐食性・耐摩耗性を向上させました。また静電気の発生を最低限にとどめ、本体や刃への粉の付着低減に成功しました。

挽き目によって味が大きく変化するコーヒーは、挽き目が粗いと、抽出率や濃度が低下し、酸味が強いコーヒーになります。 挽き目を細かくすると抽出率や濃度が上昇しますが、苦みが主張したコーヒーになります。その特性を考慮して手軽に、自在に、自分好みの味を愉しめるように、1分間に70RPMというスピードでアプローチ。
一定速度で粉砕することで、過度な熱を発生させず風味豊かなコーヒー粉を挽くことが可能になりました。

同時に、独自開発で生み出した38mm・7枚刃のコニカル式は、独特な刃の形をしており切削してから研磨する動作で研磨効率と均等性が向上微細な粉を抑えることも可能にしました

コーヒーを楽しむ上で挽きたての香りは至極の気分へと導いてくれます
しかし、挽きたてのコーヒーを楽しみたくても、静電気の起きやすい冬場や、コーヒー粉の飛び散りによるキッチン廻りが粉まみれになる悩みやコーヒー粉が減ってしまうという悩みをもつユーザーの声を少しでも応えるためにGround-Essence Shield(グラウンド エッセンスシールド)を設計しました摩擦熱の発生が少なく、静電気や微粉の発生を抑えるだけでなく、貴重なコーヒー粉を十二分に堪能して欲しいという思いから細部までこだわったグラインダーで芳香の至福を感じてください。

上部のオン/オフ ボタンに、現在のバッテリー レベルを表示。リアルタイムでバッテリー残量を色で教えてくれるから、外出先で充電に困ることがありません。万が一、充電残量が少ない場合は、カーチャージャー(Type-C対応の物に限る)で充電いただけます。 ESNECEのフル充電には約120分かかり、約60分の作業時間で25回研ぐ(50〜70目盛りの場合)ことができます。

いつまでも清潔にご使用いただくために、ブレードの内部を簡単に分解して掃除できるようにしました。酸化した古いコーヒー粉が内部に残っていたり、目詰まりを防ぐことで毎日安定したコーヒーを味わっていただけます。

早朝や打ち合わせ中、コーヒーグラインダーの音が気になる人は多くいらっしゃいます。本製品は、 高い技術力を駆使したCNCマシニング加工とダブルベアリングが連携して 0.01 mm という高精度の同心度を達成し、粒子サイズの安定性を大幅に向上させ、騒音と振動への影響を軽減させました。これにより、低騒音のコーヒー豆を挽くことができ、朝のコーヒーを淹れている間、お打ち合わせ中でも音を心配する必要がありません。

誕生・開発ストーリー

消費者とバリスタの垣根を超えて革新的なコーヒー体験を届けたい。そんな思いから常に最新のコーヒーソリューションを提案しつづけているCocinaréはコーヒー業界に新しい風をもたらしてくれると注目されている会社。

一方で、ライフスタイルソリューションブランドとして“心も豊かにしてくれる”商品提案をし続けているEPEIOS JAPANは、「コーヒー」と「ゆとりのある生活」をキーワードにコーヒーアイテムを検討していた時、Cocinaréと出会う。

コーヒーとライフスタイルが生み出すソリューション提案をする中で、バリスタによる「究極」を追求したドリップケトルを形にし、2022年「Cocinaré」と「EPEIOS」による「ドリップケトル」を共同開発&発売。

発売当初から、コンパクトで使い勝手がいいところと、デザイン性のあるフォルムが日本市場で高く評価され、プロのバリスタを中心に注目を集めています。

「本格的なコーヒーを楽しみながら、心までも豊かにしてくれるひとときを過ごして欲しい。」そんな想いを形にするために、“Cocinaré”と“EPEIOS”が一緒に共同開発したコーヒーグラインダー ESSENCEは、日本での販売は初となります。スマートでコンパクトなデザイン性と簡単で静音、持ち運びがしやすいポータブルサイズのグラインダーは、コンパクトサイズとは感じさせない粒度調整さを高く評価され、国内外のデザイン賞を受賞いたしました。

<工場紹介>

利用方法・操作方法

◆スタンドへの設置方法
ポータブル式のグラインダーから家庭でも使用しやすいスタンド式に組み立てるのも簡単でスムーズ。

◆マグネット式設置
スタンド用パウダーカップとグラインダースタンド蓋部分にマグネットを設置したことにより、豆や粉が飛び散らずスムーズにコーヒーを挽きます。

仕 様

⚫︎コーヒーグラインダーEssence(CCG-401)
製品名:EPEIOS コーヒーグラインダーEssence
型番:CCG-401
充電時間:約2時間(5℃〜35℃)
連続使用回数:約25回(コーヒー豆や設定により異なる)
パッケージ内容:グラインダー本体(1)
        レンチ(2)
         USB A to Type-Cケーブル(1)
         クイックガイド(1)
         保証書(1)
         ブランドカード(1)

⚫︎コーヒーグラインダーEssence(CCG-402)
製品名:EPEIOS コーヒーグラインダーEssence
型番:CCG-402
充電時間:約2時間(5℃〜35℃)
連続使用回数:約25回(コーヒー豆や設定により異なる)
パッケージ内容:グラインダースタンド(1)
        スタンド用パウダーカップ(1)
        グラインダー本体(1)
        レンチ(2)
        USB A to Type-Cケーブル(1)
        クイックガイド(1)
        保証書(1)
        ブランドカード(1)

FAQ

Q.一度に弾ける豆の量を教えてください。
A.本体使用時:30g
スタンド式を使用時:約50g

Q.ハンディコーヒーグラインダー本体は、水洗い可能か教えてください。
A.水洗いはできません。汚れた場合はかたく絞った布で拭き取ってください。汚れのひどい時は中性洗剤を布につけて優しく拭き取ってください。

Q.フル充電にはどのくらい時間がかかりますか
A. フル充電には約90分かかり、約60分間の連続使用で約25回(50〜70の目盛りの場合)挽くことができます。
*使用環境によって前後する可能性がございます。

Q.耐久性はありますか
A. 30回にもわたり堅硬異物などの品質・耐久性テストをクリアしております。
また、500回の充電サイクルを行った際のグラインダー性能は85%を維持。100,000gのコーヒー豆を連続して研磨しても性能が維持されることはテストにて検証されております。

Q.モーターについて教えてください
A. コンパクトなボディにも関わらず、小型で高機能・大容量のバッテリーを搭載しています。シガーソケットからの充電もできますし、充電しながら使用することも可能です。同時に、温度制御チップ、NTCリアルタイム温度検知、過熱保護を搭載しており、本体が75℃を感知すると自動的に電源がOFFになります。

Q.保証はありますか。
A.お買い上げ日より1年間の保証が受けられます。
また、公式サイトにてEPEIOS JAPAN メンバー会員登録いただくと+12ヶ月延長いただけます。(最長24ヶ月の保証となります)

リターンについて

EPEIOS JAPANについて

わたしたちEPEIOS(エペイオス)は2020年に東京で生まれたライフスタイルソリューションブランドです。日本、中国、韓国などを拠点とし、アジアの優れた技術と生産力をベースに世界で認められてきた日本のものづくりの知見を活かしたプロダクトを展開しています。

2021年6月に発売されたわたしたちの代表的な商品「ノンフライオーブン」は1台6役をこなす機能性とデザイン性の高さが評価され家電専門ニュースサイト「家電 Watch」(株式会社インプレス)とトレンド情報誌「GetNavi」(株式会社ワン・パブリッシング)が共同で開催している家電アワード"家電大賞2021-2022"にノミネート。人気の電動歯ブラシは、検証系メディア「家電批評」にて昨年に引き続き2年連続ベストバイ賞を受賞したことにより殿堂入りを果たしました。

昨年11月には、デザイン性×機能性を追求した「FoElem(フォーエレム)」シリーズが誕生。デザイナーには、エルメスなどをはじめとする数多くの世界的ラグジュアリーブランドに携わる"ブノワ・ピエール エメリー"と"ダミアン・オー シュリバン"を召喚し、これまでにスマート加湿器 Heal(ヒアル)とスマートノンフライオーブン Chef(シェフ)の2商品を発売。そのどちらも、テレビや雑誌といった数々のメディアでも取り上げられ話題となり大好評をいただいています。

リスク&チャレンジ

<プロジェクトに関する情報> ・プロジェクトの属性:ODM商品 ・実行者によるサポート:12ヶ月の製品保証 ・プロジェクト実行者(国) :日本 ・ 製造者(国) :中国 今回の「コーヒーグラインダー Essence 」は既に量産が開始されており、サポーター様へ最短でご提供出来るよう誠心誠意準備を進めております。出荷はプロジェクト終了後に速やかに開始される予定です。 ※通常使用の範囲外での保証は致しかねます。 ※保証規定外のお客様都合による返金、返品は承りかねます。 ※掲載画像はプロト版を使って撮影をしております。製品のデザインや仕様が一部変更になる可能性がございますので予めご了承ください。 ※応援購入の数が想定を上回った場合、配送に遅延が発生する場合がございます。 ※万が一プロジェクトの進行や出荷に遅延が発生した場合、可能な限り速やかに活動レポートでご報告させていただきます。 ※製品カラーなどの見え方がお客様の環境により違って見える場合がございます。 ※本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 ※原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 ※弊社商品のオリジナル性については、上記プロジェクトに関する情報をご覧ください。 性質上、上記の内容にご了承の上で応援購入をしていただけますと幸いです。 ※一部国内に類似品が出回っている可能性がございます。 弊社では他社の類似品に関してのお問い合わせには対応できませんので、ご了承ください。弊社商品のオリジナル性については、上記プロジェクトに関する情報をご覧ください。

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早割100】30%OFF EPEIOS コーヒーグラインダー・本体×1台

20,790円(税込)

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2024年04月末までにお届け予定

【限定100個】
一般販売予定価29,700円(税込)の30%OFF

・・EPEIOS コーヒーグラインダーEssence 本体×1台

※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

<追加>【早割】25%OFF エペイオス コーヒーグラインダー スタンドセット

32,175円(税込)

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2024年04月末までにお届け予定

【限定150個】
一般販売予定価42,900円(税込)の25%OFF

・EPEIOS コーヒーグラインダーEssence 【本体+スタンド】×1台

※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

【本体2個セット】38%OFF EPEIOS コーヒーグラインダー 本体×2

36,828円(税込)

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2024年04月末までにお届け予定

【限定10個】
一般販売予定価59,400円(税込)の38%OFF

・EPEIOS コーヒーグラインダーEssence 本体×2台

※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
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※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

【超早割】35%OFF コーヒーグラインダー Essence・本体×1台

19,305円(税込)

残り
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2024年04月末までにお届け予定

【限定50個】
一般販売予定価:29,700円(税込)の35%OFF

・EPEIOS コーヒーグラインダーEssence 本体×1台

※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

【超早割】35%OFF コーヒーグラインダー Essence スタンドセット

27,885円(税込)

残り
のサポーター
2024年04月末までにお届け予定

【限定50個】
一般販売予定価42,900円(税込)の35%OFF

・EPEIOS コーヒーグラインダーEssence 【本体+スタンド】×1台

※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

【早割】30%OFF コーヒーグラインダー Essence スタンドセット

30,030円(税込)

残り
のサポーター
2024年04月末までにお届け予定

【限定100個】
一般販売予定価42,900円(税込)の30%OFF

・EPEIOS コーヒーグラインダーEssence 【本体+スタンド】×1台

※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

【セット割】42%OFF コーヒーグラインダー Essence スタンドセット2

49,764円(税込)

残り
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2024年04月末までにお届け予定

【限定10個】
一般販売予定価85,800円(税込)の42%OFF

・EPEIOS コーヒーグラインダーEssence 【本体+スタンド】×2台

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※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 プロダクトカテゴリの 「グッドデザイン賞受賞!持ち運びに最適な2WAY充電式ポータブル珈琲グラインダー」プロジェクト詳細ページです。

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