はじめまして。
紅茶専門店エレナリーフ　代表の佐瀬洋子です。

「妖精の紅茶」をコンセプトに、人工的な香料を使わず、
スリランカの大自然が育んだ、単一農園の美味しい紅茶をそのまま
可愛いパッケージに詰め、各地の百貨店等でご好評いただいております。

ほっと一息、体にも良い紅茶を、もっともっと、楽しんでいただきたいとの思いで、 日々、紅茶にまつわる様々なイベントを考えております。

この度、幸運にも　『おしゃれで可愛い結婚式場』　のご協力を得ることができ、

♥　妖精の国のお姫様のようなドレスを着て、

　アフタヌーンティーを愉しむティーパーティー　♥

【アフタヌーンティーとは】

アフタヌーンティーは、イギリスの貴族から生まれた習慣。
直訳すると「午後のお茶」ですが、
三段スタンドにサンドイッチ、ケーキ、スコーンなどが並び、
紅茶でゆっくりティータイムを楽しむ、伝統的な英国紅茶文化の象徴です。 

実はこのアフタヌーンティー、
ある一人の食いしん坊の(というと怒られるかも!?)高貴なご夫人から始まり、
18世紀から今日まで受け継がれてきました。
隠れたマナーがあったり、色々なおもしろい歴史があります。

今回は、ティーセミナーも開催しますので、
実際にアフタヌーンティーを楽しみながら、そんな歴史や紅茶にまつわるお話をさせていただきます。

色とりどりのドレスに身を包み、
日常から飛び出して、妖精の国のお姫様になって、夢のようなひと時を楽しみましょう。

いくつかの中から、お好きなドレスをお選び頂け、ヘアセットもついています。
毎日、精一杯頑張っているみなさん、今年一年間がんばったご褒美に、とびきりのシンデレラになりませんか。

日時：2016年1月27日（水）　日中（詳細時間未定）

場所：つくばエクスプレスつくば駅近郊の結婚式場

（駅から送迎バスあります）

秋葉原より　快速で8駅　所要45分
北千住より　快速で 4駅　所要34分
南流山より　快速で 3駅　所要24分

＊イベントには、レンタルドレス、ヘアセット、アフタヌーンティー、ティーセミナーが全て含まれ　６５００円　です。

手ぶらのご参加で大丈夫です。
イベント詳細につきましては、プロジェクト終了後に、ご連絡させていただきます。
ご質問がある方は、随時受け付けております。

　～紅茶の作り手の思いを、紅茶を飲む人たちに伝える懸け橋になりたい～

きっかけは、自分と母と祖母をつなぐもの「紅茶」のルーツを探るため訪れた
「スリランカ」での、衝撃的な出会いでした。

訪れる場所、場所で、紅茶の味が全く違う。
そしてその紅茶の美味しさ!

どうして日本で飲むのとこんなにも違うのか、不思議でしかたがなかった。
思い切って、一枚一枚丁寧に紅茶の葉を摘むタミルの茶摘婦人達に話しかけてみました。

「紅茶は農作物だから毎日味が変わる。
場所ごとの標高、土壌、気候で全く異なる味わいが生まれる。

そして隣り合う茶園でももちろん。まさにワインと同じ。」

しかし、彼女たちが一生懸命作った、土地の味の出た最高品質の紅茶は
日本ではほとんど知られていない。

「世界では、紅茶を売る時に、色々な種類を混ぜてしまうんだ。
でも、それが悪いことではないんだよ。大きい会社が、安定した味と価格を保ち、消費者に提供するには、そうするしかないんだ。
農作物だからね。

でも、私たちは、気候や土壌の特性を踏まえ、
ここでしか作れない最高品質な紅茶を追求し作りたいと思い、
今それを実行している。

そして、そうやって出来た紅茶は、そのまま飲んでもらいたい。
産地を感じながらそのものの味を堪能してもらいたいと思ってる。

でも、世界では、まだあまり知られていないし、伝えたいけど、
伝えるノウハウがないんだ。」

残念そうに話してくれた顔が脳裏から離れなかった。

この紅茶を伝えたい。
産地を感じられる紅茶商品を作りたい。

その一心で、新しい紅茶ブランド

「エレナリーフ」を立ち上げました。

広大な自然の中で、心を込めて作られた紅茶は、本当に格別です。

丹精込めて作った紅茶、産地の標高・土壌・気候を生かした、
スペシャリティティーと呼ばれる個性ある紅茶の美味しさをもっと多くの人に伝えたい。

私の力でどこまで出来るかわからないけれど、作り手の思いをそのまま消費国へ伝える懸け橋になろうと、2013年8月紅茶ブランド「エレナリーフ」がスタートしました。

【スリランカの紅茶】

スリランカの紅茶？　と、思われるかもしれませんが、
「セイロンティー」　なら聞いたことがありませんか?

「セイロンティー」はスリランカで作られた紅茶の総称。
様々な産地があるのです。

紅茶は農作物なので毎日味は変わります。
そして、ワインやコーヒーと同じように、産地や、農園により味が変わってきます。
茶の木が育つ土壌・標高・気候が味に個性を与えるのです。

そんな産地の特徴の良く出た紅茶をスペシャリティ・ティーと呼んでいます。
そして、農園名までわかる紅茶をシングルオリジン・ティー（単一農園茶）と呼びます。

エレナリーフでは、産地や作り手の思いを大切にしたいという気持ちが一番なので、
実際に現地まで行き、農園を訪れ、たくさんの紅茶をテイスティングし、
日本の水にもよく合うシングルオリジン紅茶のみを選んでいます。

産地を知らない人にも、どんなところで採れた、どんな味の紅茶なのかを、
よく知って頂くために、パッケージの絵は全てその紅茶が採れる産地を
イメージした絵を、デザイナーの田中弓子さんに描いて頂きました。

裏には物語が書いてあります。
絵を見ながら、お話を読み、そこで採れた紅茶を飲む。
五感を使って楽しめるコンセプトになっています。

今回のプロジェクトは、イベントが主体となったプロジェクトになります。
しかし、場所と日にちが決まっているため、参加したくても出来ない方も多くいらっしゃると思います。

そこで、妖精の紅茶をぜひ飲んでみたい＾－＾！
という方のために、紅茶をプレゼントするご支援コースも多く設けております。

また今回は、MAKUAKE限定で、特別な紅茶をご用意いたしました。
妖精のお茶会の木の下で、こっそりティータイムを楽しむクマさんの、クマさんティーバッグです。
妖精のお茶会に来ることが出来な方も、おうちでクマさんと一緒に、楽しいティータイムをお過ごしください。

今後も「森の中でのピクニックティー」など、物語の中にタイムスリップしたようなティータイムを皆さんと一緒に楽しんでいきたいと思っています。

ご支援頂いた方には、いち早く、今後のお知らせなどもお送りさせていただきます。

全てのコースについて、ご支援頂きました方には、プロジェクト終了後、エレナリーフよりお礼のメールを差し上げます。そしてHPには、エレナリーフ紅茶仲間としてお名前を記載させていただきます。（ペンネームでもOKです）

「イベント参加」のご支援で頂いた資金は、

今回のイベント開催に関わる費用（会場・飲食・ドレスアップ・セミナー費）に使わせていただきます。
＊詳細につきましてはプロジェクト終了後にご連絡させていただきます。

「紅茶をプレゼント」・「パッケージに登場」のご支援で頂いた資金は、

今後のイベント企画にかかる費用として大切に使わせていただきます。

まだ小さく、力のないエレナリーフですが、たくさんの方に知っていただき、
いずれはスリランカの方々への支援をしていきたいと考えております。

＊紅茶のプレゼントはプロジェクト終了後、発送の準備をさせて頂きます。お届は2月を予定しております。
＊「パッケージに登場」でご支援頂いた方には、プロジェクト終了後詳細のご連絡をさせて頂きます。

美味しい茶葉を守り、育ててくださっているスリランカの働くお母さん達。
子供を学校へ通わせる。日本ではあたりまえの生活が、まだまだあたりまえではない
発展途上国です。

美味しい紅茶を飲む私たちも、茶畑で働く人々も、皆が幸せに暮らせますように。

エレナリーフの活動に共感して頂ける紅茶仲間の輪が少しずつ広まってくれることを心から願っています。

生きていると、色々な出会いがありますね。
学校、会社、子供のつながり、家族のつながり・・・
考えてみると、自分から選んだわけでなく、環境により出会うことがほとんど。
でも、自分の興味のある分野で出会った人々は、驚くほど価値観が似ていることに驚くと同時に、とても楽しく、素敵な人々です。

「Quality of Life」　

～人がどれだけ自分らしい生活を送り、人生に幸福を見出しているか～

ちょっと勇気をだして、興味のある分野に足を運んでみてください。

そこにはきっと、同じ気持ちを持った素敵な人たちが待っています。

ただ繰り返されていく日常から、ときめきのある日常に変わるチャンスです。

私も、スリランカで人生を変える出会いがありました。

銀行員だった私が、一から事業を起こし、スリランカの紅茶を日本へ広めることになったのも、母と祖母と私の共通項である「紅茶」のルーツを探しに行こうと思いたち、スリランカへ行ったことから始まりました。

そこでの出会い、そしてここに来るまでの出会い、色々な方との「紅茶」というキーワードでの偶然の出会いが重なり、多くの方に助けられ、ここまで来ることが出来ました。

そして、これからは、「エレナリーフ」というキーワードの元に、新しい紅茶仲間の輪が少しずつ広まってくれることを心から願っています。

さぁ、一緒に素敵な紅茶の世界を楽しみましょう♪

イベントで皆様にお会いできるのを心より楽しみにしております。

心を込めて妖精たちのとびきりおいしい紅茶を贈らせていただきます。

最後までお読み頂き誠にありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　株式会社ElenaLeaf 代表 佐瀬洋子

★エレナリーフの直近の活動を紹介します★

2015年

 9月9日（水）テレビ東京「L4YOUプラス」～紅茶特集ティーバッグ編～　出演。

9月16日（水）テレビ東京「L4YOUプラス」～紅茶特集ミルクティー編～　出演。

9月30日（水）テレビ東京「L4YOUプラス」～紅茶特集アレンジティー編～出演。

9月24日～10月7日　東急百貨店東横店南漢8階でPOPUPショップ開催。

10月  1日～10月7日　東急百貨店吉祥寺店　4階でPOPUPショップ開催。

10月10日　シングルオリジンティーフェスティバル出展

11月  1日　東急百貨店たまプラーザ店にて「紅茶の日イベント」開催。

来年2月10日～16日　新宿伊勢丹5階で限定カフェ　開催予定