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応援購入してくださいました皆様へ
ドメーヌ高橋の発送が完了いたしました。
昨日ごろより、皆様のもとへと順次届いていることと思います。
届いた瓶の封緘デザインに、数字が入っていることに気が付かれましたでしょうか？
今回のレポートでは、この数字に込められたドメーヌ高橋の楽しみ方をご紹介いたします！
新酒から半年間、日本酒の成長を味わうための
ソムリエ渋谷康弘からの楽しみ方の提案です。
【１番】
1月に絞りたてのフレッシュな新酒らしさをお楽しみください。
【２番】
2月には、やや落ち着いた酒のまろやかな口当たりを味わいください。
【３番】
3月に豊潤でリッチな香りの変化をお試しください。
...
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応援購入いただきました皆様
たくさんの方にご支援をいただき、目標達成率は200%を超えることができました。
スタッフ一同を代表しお礼をお伝えいたします。
ありがとうございます。
1月27日水曜日に、金升酒造から発送致します。
到着を楽しみにお待ちくださいませ。
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発送準備が着々と進んでおります。
本日は、金升酒造さんから、ラベル貼りの風景をお届けいたします。
金升酒造のある新発田市では、大雪となってしまったとのことです。
発送が遅れてしまう可能性もございます。
その際はご連絡をさせていただきます。
ご承知おきくださいませ。
こちらのドメーヌ髙橋が、皆様のもとへお届けできることがとても楽しみです。
皆様、リターンお届けまでお楽しみにお待ちください！
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本日は、金升酒造さんから、ドメーヌ髙橋の瓶詰風景をお届けいたします。
https://www.youtube.com/watch?v=qD8g7iEfkHg
プロジェクト終了後に、少しでも早く、皆様へしぼりたての味を楽しんでいただけるよう
準備をすすめています。
楽しみにお待ちくださいませ！
※大雪の状況によっては、配送が遅延してしまうこともございます。
リターン発送時に改めてご連絡を致しますが、ご承知をよろしくお願いいたします。
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あけましておめでとうございます。
ドメーヌ髙橋もついに完成。
渋谷康弘ソムリエによるテイスティングコメントが届きました。
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【無濾過生酒 うすにごり ドメーヌ高橋 2020年限定ヴィンテージ】
無濾過精米原酒の薄濁りらしい、照りのあるごく薄い黄色で、梨の果実の色調です。
仕込みたての純米吟醸特有の熟れたメロンとレクチェの皮をむいた時の豊かなアロマが広がり、次第に沈丁花を思わせる白い花の優雅な香りが立ち上がります。
新潟県新発田市にある加治川沿いの傾斜地の棚田で生育された越淡麗による酒米から生まれるテロワールの個性を...
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このプロジェクトが始まり、たくさんの方にご支援をいただくことができました。
私たちの思いに賛同いただき、お酒を楽しみに購入していただきました皆様、ありがとうございます。
「ドメーヌ髙橋」の製造はとても順調に進んでおり、
予定通りプロジェクト終了後の1月下旬に順次リターンの配送を行うことができます。
皆様、楽しみにお待ちくださいませ！
金升酒造さんでは、今とてもきれいな雪景色となっているそうです…！
年末年始は大寒波との予報が出ておりますが、
皆様お気をつけて、良いお年をお過ごしくださいませ。
株式会社グランクリュ・ワインカンパニー
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たくさんの皆様からの応援をいただきまして
目標金額の100%を達成しました！
スタッフ一同を代表しお礼を伝えさせていただきます。
ありがとうございます。
まだまだ応援購入は受け付けておりますので
引き続き、皆様からのご支援お待ちしております。
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プロジェクト開始から二週間が経ち、たくさんの方からの応援購入をいただき、プロジェクト達成率が90%を超えました！皆様ありがとうございます。
たくさんの応援コメントもありがとうございます。スタッフ一同、大切に拝読させていただいております。
このプロジェクトの計画にあたり、弊社代表・ソムリエの渋谷と、杜氏の髙橋さんが楽しそうにお酒の打合せをされていたことがとても印象に残っています。
生産者も初めての試みで作る新しい日本酒です。
もちろん私たち自身も出来上がりがとても楽しみなお酒です。
皆様にも楽しみに思っていただけていることがとても嬉しく思います。
この記事では、プロジェクトページには掲載して...
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