dolloom luna seraとは

恵比寿駅チカの隠れ家的空間！チーズとお肉の個室イタリアン

【dolloom luna sera】（ドールーム　ルナ　セーラ）

【dolloom luna sera】は恵比寿駅西口から徒歩1分という抜群の立地。ビルの地下1階の店舗は全席が個室スタイルで、デートや女子会にぴったり。

個室によってテーマが異なり、何度でも足を運びたくなります。

サプライズ感あふれる『テーブルアート』を目当てに、遠方から訪れるゲストも多いお店です。

チョコレートソースなどでテーブル全体にメッセージを描く『テーブルアート』は、添えられるケーキやソースもすべて手づくり。その日の温度や湿度に合わせてレシピを微調整し、特別な瞬間を華やかに彩ります。

とうきょう特産食材使用店として東京都より認定された『和牛と幻の豚肉TOKYO X入りボロネーゼ』など“映える”料理やドリンクが並び、どれもが本格的な味わい。

デートや女子会、気軽なランチなど、何度でも足を運びたくなるお店です。

今回、２８年ブライダルプロデューサーが２代目社長に就任したことを記念し、店内を改装、全席個室リニューアル！

新しい体制の【dolloom luna sera】で、プロジェクションマッピングを使ったテーブルアートも、ブライダル事業２８年の２代目社長のサプライズ演出を入れて新しくしました。

この新しいプロジェクションマッピングの制作や、店内リニューアルにさらに力を入れるためにも、今、マクアケでみなさんの応援をお願いしたいです！

2代目社長　実は・・・こんな人

北海道生まれ

1996年から茨城県水戸市を本拠にウェディング業界に係る。

2011年に独立し、イベント、ウエディングに特化した演出業界の会社の代表を務めています。

現場が大好きで、社長自ら、毎週花火の打ち上げをやっています！

前オーナーの病気の話を聞き、志に感銘を受けている中、逆オファーも頂き、2024年3月に株式会社LUNAN二代目社長に就任。

2代目社長就任にあたり、【dolloom luna sera】の店内もリニューアルオープン！

ブライダルプロデューサーとして、今後もさまざまな仕掛けを導入する予定です！

dolloom luna seraのこだわり

こだわりのポイント①

もちもち生パスタで味わう『和牛と幻の豚肉TOKYO X入りボロネーゼ』

厳選して仕入れる和牛とブランド豚を独自の配合でブレンド。

なかなか味わうことのできない東京都特産品の『幻の豚肉 TOKYO X』を利用。

ミンチにしたのちに香味野菜を加え、じっくり煮込むこと半日。ほんのり甘くやさしい味わいのソースは、特注生パスタと相性抜群です。

こだわりのポイント②

当店の看板メニュー！日替わりお野菜のブーケサラダ

日替わりお野菜で作る大人気のブーケスタイルのサラダです。

見た目からも楽しめて、五感で楽しめます。

こだわりのポイント③

記念日のサプライズに！手づくりソースで彩る『テーブルアート』

【dolloom luna sera】のスペシャリテといえるスイーツは、テーブル全体をお皿に見立ててフルーツを飾ったりメッセージを描き込んだりして華やかにデコレーション。

五感で楽しむスイーツは、映えるビジュアルだけでなく、食べても絶品です。

利用シーン / メニューの紹介

エリアによりテーマが異なる店内は女子会にもおすすめ

周りに気兼ねなくおしゃべりに花を咲かせられます。

TV撮影でも使用したお部屋！

ラグジュアリーなプライベート空間で特別なひと時を過ごしたい時に

特別な記念日のお祝いにはVIP個室の予約がオススメ！

個室の中でもプロジェクションマッピングに対応するお部屋はVIP個室のみ。

ラグジュアリーな雰囲気の中、15分間にわたりCG・音楽を交えながら展開されるテーブルアート・パフォーマンスを楽しめます。

国産牛１００％のハンバーグステーキは、大人気の一品。

日替わりお野菜のブーケサラダは、目にも楽しい一品！当店にいらしていただいたお客様には、ぜひお召し上がりいただきたいです。

dolloom luna sera お店の想い

毎日が記念日！大切な方へ、特別なお祝いの演出を・・・

ブライダル事業２８年の２代目社長が手掛けたプロジェクションマッピングテーブルアート！

あなたのテーブルが一枚のお皿に・・・

何もない状態から、お客様の目の前でデザインやご希望のメッセージを書かせて頂きます。

テーブルアートはテーブル１面を使い行うスイーツです。ソースは店舗で手作り。温度や湿度に合わせて１日何回も作り直しし、専用の冷蔵庫で温度管理しております。

特別な演出で、お客様のお祝いの気持ちを大切な方へお届けします。

お祝いされたお客様の中には、感激のあまり涙される方も・・・

リターンについて

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【ご予約方法】
・２０２４年６月３０日以降予約可能。
・TEL（０３-６７１２-７０７９）又は、メールで予約可能。その際Makuakeの注文IDをお伝えください。
・予約方法詳細は改めて活動レポートへ投稿と、応援後Makuakeメッセージ機能にてご連絡致します

【ご利用にあたっての注意点】
・こちらのリターンは郵送物は発生しませんので、ご注意ください。
・ご利用される場合は、必ず事前予約が必要です。仕入れの都合上、原則２日前迄の予約制とさせていただきます。（当日のキャンセルは100％頂きます）
・最終の入店時間は２１時３０分とさせていただきます。
・各特典の払い戻しは対応出来ません。
・コース券ご利用の有効期限：2024年6月30日〜2024年12月28日迄

実行者、店舗紹介

店名：dolloom luna sera（ドールーム　ルナ　セーラ）

住所：東京都渋谷区恵比寿西１－９－７　グランベル恵比寿西ビルB1

アクセス：恵比寿駅：徒歩１分

営業時間：１１時３０分〜２２時３０分（L.O フード２１時３０分、ドリンク２２時）

席数：テーブル３０席

定休日：不定休

※その他、年末年始、GW、夏季休暇、SWなど、不定休となっております。
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