プロジェクト概要

当店「CRAFT COCKTAIL」は、通常は会員になっていただいた皆さま、またはその会員様のご紹介でご来店いただいた方しか訪れることのできない、新宿にある完全紹介制・会員専用の進化系創作カクテルバーです。

「CRAFT COCKTAIL」は、面白系カクテルから本格派ミクソロジーカクテル*まで、見て、飲んで、食べて、美味しく楽しく酔える、今までに見た事のないカクテルを提供し続ける、全く新しい進化系バーです。

プロジェクト詳細

バーテンダーが創り出す、個性的で独創的なカクテルを、出来る限りゆっくりとお楽しみいただきたいという思いから、完全紹介制・会員専用とさせていただきます。

今回は約400名の会員を募集予定ですが、追加で会員を募集する可能性がございます。

*ミクソロジーカクテルとは、従来のカクテルに使用するリキュールやシロップなどを一切使用せず、新鮮なフルーツやハーブなどをスピリッツ（蒸留酒）と組み合わせて作るカクテルのことです。

今回は、Makuake限定で第4期会員を募集させていただきます。会員になっていただいた方には、日々開発し続ける最新の創作カクテルを、飽きることなくお楽しみいただけます。完全紹介制・会員専用というと敷居が高く感じるかもしれませんが、当店は若い方でも来店しやすい価格設定と店作りとなっています。

またオープンから2年半が経ち、多くのお客様からのご要望にお答えして「サブスクリプション会員権」の販売を今回はMakuake限定で販売をすることにいたしました。

会員様には、今までにない新感覚のエンターテイメントが味わえることをお約束します。

利用シーン

薄暗く、落ち着いた店内はデートを楽しむにはもちろん、気の知れた友人との飲み会、仕事帰り、自宅に帰る前に一人の時間を楽しみたい方などのご利用にぴったり。

リターンについて

１. Makuake限定 定価5500円（税込）先着200名の会員権が30%OFF

２. Makuake限定 定価5500円（税込）先着100名の会員権が20%OFF

３. 【先着100名様】会員カード＋おまかせコース（通常5500円）初回コース料込！

４. 【先着5名様】半年間毎回お会計3000円OFFサブスクリプションカード

５.【先着3名様】1年間毎回お会計3000円OFFサブスクリプションカード

資金の使い道

私たちは、変わり始めているバー業界の流れとともに、バーテンダーの技術をさらに進化させ、「未だかつて味わったことのないお酒の楽しみ方を提案したい」という思いからこのプロジェクトを実施します。

オープンから2年7ヶ月が経ち、スタッフの接客レベルも向上し、今まで以上に質の良いサービスの提供が可能となりましたので、満を持して第4期会員を募集いたします。

ご支援いただいた資金は、スタッフの接客技術向上の研修の為、新しいカクテル開発の為に、世界中で日々新しく取り入れられる新しいカクテル作成技術の取得の為に、全てはお客様に、様々な形で当店を気持ちよく、最高の場としてご利用していただく為に、投資させていただきます。

前回会員になっていただいた方は、引き続きご利用いただけますのでご安心くださいませ。

実行者紹介

私たちは、変わり始めているバー業界の流れとともに、バーテンダーの技術をさらに進化させ、「未だかつて味わったことのないお酒の楽しみ方を提案したい」という思いからこのプロジェクトを実施します。

おかげさまで、会員様とお連れ様だけがご来店可能な会員制のお店として、皆様にご好評をいただいております。

オープン当初はゆったりと、会員様のお時間大切に、くつろげる空間を提供するため、オペレーションに不備がないようにスタッフにも余裕を持たせてスタートしました。

オープンから2年と半年が経ち、スタッフの接客レベルも向上し、今まで以上に質の良いサービスの提供が可能となりました。

また姉妹店のCRAFT COCKTAIL TOKYO（池袋）はどなたで楽しめるオープンバーとして営業しております。

当店のバーテンダーが織りなす、グラスやお皿の上で魅せるカクテルエンターテイメントをどうぞご堪能ください。未だかつて味わったことのない、心踊る体験ができることをお約束します。

【店舗案内】

定休日：不定休　年末年始12月31日〜1月3日休業

営業時間：17:00-24:00(23:30LO)