包丁研ぎは、完全自動の時代へ。

ご覧いただきありがとうございます。「砂時計型器包丁研ぎ器」チームです。

前回Makuakeで実施した「砂時計型器包丁研ぎ器」プロジェクトがサポート様のおかげで883人に達成し、いろんなフィードバックをいただきました。今回はサポート様のフィードバックを応じて、1年間をかけてメーカーと共同開発した新商品を紹介いたします！

リターン品の配送が完了するまで、希美林国際株式会社はNinghai County Renzhen Daily Necessities Co., Ltd.の日本における独占販売権を有する正規代理店です。詳細に関しては、ページ下部のリスク＆チャレンジをご確認ください。

包丁を固定したまま砥石が電動で回る

1分で2500回転パワフルで高速研磨が実現

「包丁を研ぐのに計40回もスライドすれば腕が疲れる！」

「砥石の交換ができたら使いやすそう！」

「発想はいいが、もうちょっと簡単に研げばいいのに！」

そうなサポート様の声と意見を取り込んで、改良しつつ、試行錯誤しながら、「電動式包丁研ぎ器」の商品化ができました！

値段は第一弾と変わらず、ご提供させていただきます！

商品の特徴

従来品との違い

第一弾の研ぎ器はダイヤモンド砥石とセラミック砥石合して、だいたい50～70回スライドしないといけないので、手間がかかります。

「電動式包丁研ぎ器」は砥石本体が回転させ、1分で2500回の高速回転で、包丁研ぎをさらに効率化とクオリティーをアップします。

多数のテストの結果、2500rpmが砥石にとって最適な回転速度です。速度があまりに速いと、ナイフが簡単に損傷します。速度があまりに遅いと、研ぎ上げの効果が悪くなります。

ワンタッチ操作でスイッチオン

転がすことで誰でもプロの切れ味を実現

単三電池4本で長時間運転

「電動式包丁研ぎ器」は単三電池4本を入れることで、長転時間稼働できます。（※電池の種類によると使用可能時間が少なくなったりする可能性があります。）

固定台にピッタと吸い付けて、設置完了！

いままでのシャープナーや砥石は、ほとんど研ぎ器を固定し、包丁を動かすことで研ぎますが、「砥石は手間がかかるし、水に漬ける必要があり、シャープナーは何回も包丁をスライドしないといけないし」と思いませんか？

「電動式包丁研ぎ器」は砥石やシャープナーなどとは違い、包丁を一切動かさないということです。包丁を動かさず転がして研ぐ新感覚の包丁研ぎ器です。

ダイヤモンド砥石#600荒砥用とダイヤモンド砥石＃1000仕上げ砥用が付いていますので、刃を蘇らせます！

マグネット式で、砥石の交換が超簡単！

四つの角度が自由に調節できる

「電動式包丁研ぎ器」の固定台は、業界の既成概念を覆し、角度調節ボタンが開発できました！

一回固定すれば、ボタンを回すだけで、包丁を取らずに角度が調節できます。

ボタンには目盛りがあるので、一目瞭然！

家庭用包丁は肉、野菜、魚など幅広い食材を使うのはほとんどです。切れ味よく、欠けにくい包丁に仕上げるための、理想的な研ぎの角度は「15度」といわれています。
その角度をキープしたまま均一に研ぐ技術は、まさに鍛錬を積み上げた職人技の域。

20°は長年手入れされていない包丁や、錆び・欠けのある包丁等の場合も、15°に整えるためには通常以上に時間がかかるので、20°に固定して研ぐことをオススメします。

15°に比べて20°の方が勾配が大きいので、20°に固定する方がより早く刃を削ることが可能です。

硬い食材、骨付き肉を切る厚口牛刀、安価な包丁や、アウトドアナイフなどは22°のほうがおすすめします！

32°は、骨付き肉、冷凍肉、硬い野菜を切る洋出刃、骨付き肉など最も硬い食材を切る方がおすすめします！

使用手順

ステップ①

包丁を固定台に固定し、研ぐ角度をボタンで調節します。

ステップ②

乾電池四本を入れて、スイッチオンをします。

ステップ③

ダイヤモンド砥石を転がして、10～20回包丁を研ぎます。

ステップ④

包丁を逆転して、上記のステップ①～③を繰り返します。

製品詳細

＜プロジェクトに関する情報＞

・プロジェクトの属性：輸入商品

・代理店によるサポート：代理店による日本語カスタマー対応、製品保証1年間

・製品者：中国

・製造者：中国

・プロジェクト実行者 ：日本

実行者紹介

希美林国際株式会社のスタッフはEC運営、商品開発の経験が豊富です。CML INT'L SUPPLY CHAIN INC.（アメリカ）と提携し魅力的な商品の提案や開発を行ってまいります。

製造者は、約10年にわたり包丁研ぎ器の開発および生産に携わり、その製品は長年アメリカへ輸出されており、「研ぐ」文化のある日本のために、前回お客様の声を応じて、今回の商品を開発しました！「研ぐ」ことが好きな方々にお届けできたら嬉しいです。

希美林国際株式会社はCMLSCLブランドの所有者であり、Makuakeにおいても、信頼できる商品と安心のアフターサービスを提供します。これからもより良い商品とご体験を提供できるよう精一杯努力しますので、何卒よろしくお願い致します。

開発者紹介

Ninghai County Renzhen Daily Necessities Co., Ltd.は家庭用および業務用の高品質キッチン用品の設計、製造に特化しています。厨房用具、電気製品の製造・企画・販売する企業です。私たちは、開発、生産、販売を統合した現代の専門企業になりたいと考えています。

よくある質問

Q:返品は対応できますか？
A:不良品の場合は、新しいものに交換対応をいたします。ご使用後の不具合につきましても気軽にご相談ください。

Q:左利き用はありますか？
A:左利きの方も、全く問題なくお使いいただけます。

Q:お手入れは簡単ですか？
A:乾いた布で拭くだけで十分です。長期間使用しない場合は、湿気の少ない場所に保管してください。

お届け物