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カリフォルニアで病みつきの人が続出!日本初進出「クロニックタコス」銀座にオープン

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ストーリー

日経トレンディ誌の2018年ヒット予測100に選ばれた、カリフォルニア発の大人気メキシカン「CHRONIC TACOS(クロニックタコス)」がついに日本初上陸!

日本第1号店にぜひお越しください!!

 

CHRONIC TACOSは新鮮な食材を使用し、お客様の目の前で、お客様が選んだ具材で作られるカスタムタコスやブリトー、タコライスなどを提供するカリフォルニア発のメキシカンレストランです。

CHRONIC TACOSの意味は、「病みつきタコス」。ぜひ日本第一号店に、ご友人やご家族、パートナーとお越し頂き、「病みつきタコス」をお楽しみください!

▼野菜やライスが入ったヘルシーなブリトー

▼ポテトもひと手間加えてカスタムするのがクロニック流

ガラス張りの中、お客様の目の前で1から作っていく安全・安心感も人気の理由です。

▼オーダーカウンター(写真は米国店舗)

チキン、ポーク、ビーフ、シュリンプ、フィッシュ、アボガド、キャベツ、パクチー…など三世代に渡って受け継がれてきた秘伝のレシピによる20種類以上の具材やソースなどから自由にお選び頂けます。

▼「病みつき」を作る新鮮な食材

▼アメリカ店舗のバーカウンター

銀座店にも本格的なバーカウンターがあり、夜はビールはもちろん、フルーツを使ったオリジナルカクテルから、ワイン、シャンパンまで揃え、これまでにないメキシカンパブ的にアルコールのみのご利用でも十分にお楽しみ頂けます。

 

始まりは2002年。ランディが始めたたった4席のタコスショップは、新鮮で美味し いタコスを斬新な壁画が描かれた空間で提供するクールな店としてカリフォルニアを中心に絶大な人気を誇るまでになり、現在は米国とカナダに約50店舗を展開しています。

▼カリフォルニア・ニューポートビーチのCHRONIC TACOS1号店。真ん中がファウンダーのランディ

▼米国ハンティントンビーチ店の壁画

▼米国ラスベガス店の壁画

そして日本でもホンモノのアートを楽しんでいただきたい!

今回、アメリカでCHRONIC TACOSの店内壁画の多くを手掛けるアーティスト「Tewsr」氏を日本に招聘して日本1号店の壁画を書いて頂くにあたり、皆様にご協力をお願いしたくクラウドファウンディングでプロジェクトを立ち上げさせて頂きました。

▼Tewsr氏

▼壁画制作中のTewsr氏

壁画はメキシコの伝統的な文化である「死者の日」をテーマにしたもので、最近では映画などでも「死者の日」の世界観がモチーフとなっており注目を集めています。

 

日本での第一号店は銀座に今年3月オープン予定です。

銀座・みゆき通り沿い、泰明小学校の向いというフラッグシップにふさわしいロケーションになります。インダストリアルデザインを基本としたメキシカンらしからぬクールな店舗デザインになっております。

▼日本1号店完成予想パース(実際の店舗は一部パースと異なる場合があります)

壁画は一番目立つ店内奥のバーカウンター後ろの壁面一杯にに描かれる予定です。(パースの図柄は実際の図柄とは異なります)。

赤色が際立つカウンターに並ぶ具材からお好きな具材をお客様に選んで頂きながら、目の前でタコスやブリトー、タコライスなどを作り上げて行きます。

▼アメリカの店舗でのオーダーの風景

 

メニューはタコス、ブリトー、ポテトの他にもカスタムサラダやカスタムナチョス、カフェメニューにデザート、日本オリジナルのお酒に合うサイドメニューなど豊富に取り揃えています。価格はタコス2ピースで具材により700円程度~1,400円程度を予定しています。

▼銀座店メニューのイメージ(※実際のメニューとは異なる場合があります)

 

2018年3月8日に銀座・みゆき通りの泰明小学校前に1階路面店としてオープン予定!

住所:東京都中央区銀座6-2-3Daiwa銀座アネックス1F(約40坪)

営業時間:11:00~24:00を予定(変更になる可能性があります)

休店日:年中無休(年末年始を除く)

CHRONIC TACOS JAPANウェブサイト:http://chronictacos.jp/

メディアも注目!米メジャーリーグ・エンゼルスタジアムでも大人気!

日経トレンディ誌(2017年12月号)の「2018年ヒット予測100」の外食部門で選出されたのは二つだけだったのですが、そのうちの一つにCHRONIC TACOSが選ばれました。

また、米メジャーリーグ「エンゼルス」の本拠地「エンゼルスタジアム」の中にも店舗があり、CHRONICのタコスを食べたながら応援することがエンゼルスファンの定番となっています。

▼クロニックタコスとビールを片手に応援するのがチームの定番

 

▼一部のリターンには老舗生地メーカーが初めて手掛ける注目のアパレルブランド「NOYKU」とのコラボ商品をご用意!

私たちが今回クラウドファウンディングを利用させて頂く理由の一つに新しい食文化をたくさんの方にお楽しみいただきたいということがあります。

お客様に共に日本で新しい食文化である「カスタムタコス」「プレミアムタコス」を広げる仲間になって頂きたい、そんな想いからスタッフがユニフォームとして使用する「CHRONIC TACOS」×「NOYKU」コラボキャップ、Tシャツ、エプロンを一部のリターンでMakuake価格でお得にご提供させて頂きます。

 

ー「NOYKU」についてー

創業111年の老舗の生地会社「柴屋」「sage decret」のデザイナーを務める千田仁寿氏との共同プロジェクトによる新しいファッションアウトドアブランド。今回、特別にCHRONIC TACOSのユニフォームをNOYKUが手掛けることとなり、コラボレーションが実現しました。

(写真のシャツは今回の商品と異なります)

キャップとエプロンについてはコットン素材でありながら、超高密度に織り上げた生地で耐水性と防水性と撥水性を持つVENTILE生地を使用しています。

また今回特別に1万円コースと10万円コースのリターンで、マクアケ限定でキャップにお名前かお好きなメッセージの刺繍をお入れ致します!

NOYKU ウェブサイト:http://www.noyku.com/

 

▼店内設置の賛助者銘板にてご芳名をご顕彰させて頂くプランもご用意!

クロニックタコス銀座店の店内に設置予定の「Special Owner」銘板にてお名前を顕彰させて頂きます。

まさにご自分のお店のごとくご利用頂けましたら幸いです。

 

▼全ては「仲間になって頂きたい」、その想いからです。

詳細をご覧いただければお分かりになると思いますが、クーポン券もユニフォームも含めすべてのプランは利益度外視で破格のリターンをご用意しています。

繰り返しになりますが、資金集めが一番の目的ではありません。

日本の食文化に新たな1ページを加えるお店作りの仲間を募りたいという想いからです。

私たちと一緒に最高にクールなお店を作っていきましょう!

 

CHRONIC TACOS JAPAN本部 運営者

はじめまして。

CHRONIC TACOS JAPAN本部の運営会社K&BROTHERS株式会社 代表取締役の岩谷 良平(いわたに りょうへい)と申します。

私は世の中で一番人のお役にたてる会社を作りたいと思い、政治の世界からビジネスの世界に入って来ました。その第一弾が飲食業、そして初めて手掛けるお店がこのCHRONIC TACOS GINZAです。私たちは、「退屈な日常に、これまでとは違う、今までとは違う、感動の新体験を提供し続ける」ことを飲食事業の理念としています。

日本初上陸の「カリフォルニアン・メキシカン」「カスタムタコス」「プレミアムタコス」や、日本初の本格的「ファストカジュアル」といったキーワードで象徴されるこの「CHRONIC TACOS」で、日本の食文化をさらに豊かにする新たな1ページを加えたいと考えています。日本にまだ馴染みがないこれらの要素が詰まったお店だからこそ、共に盛り上げて頂ける皆様の助けが必要です。

さらに、CHRONIC TACOSに続く日本初上陸の飲食ブランドの導入準備も既にできています。しかしCHRONIC TACOS GINZAの成功なくして次はありえません。これからもワクワクするようなお店を立て続けにオープンさせるためにも、どうかご支援のほどよろしくお願い致します!

K&BROTHERS株式会社 ウェブサイト:http://k-brothers.co.jp/

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2018年02月27日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。

クロニッククーポン3千円分

2,000円(税込)

無制限
のサポーター
2018年03月末までにお届け予定

(更新日:2018年05月15日)

銀座店の店頭でお使い頂けるクーポン券です!

----▼リターン内容▼----
★3,000円分のクロニッククーポン
-------------------------


クーポン券は初回ご来店時、店頭にてお渡しいたします。
1枚で500円分ご使用頂けるクーポン券です。
どなたでもお使い頂けます。
有効期限は2018年12月末日です。
釣銭はお支払いできませんので予めご了承下さい。
宅配サービスを利用してのお支払いにはご利用頂けませんので予めご了承下さい。
その他券面記載事項に基づきご使用頂けます

【合計約11000円相当!】クーポン6千円分+オリジナルTシャツ

3,000円(税込)

残り
のサポーター
2018年03月末までにお届け予定

(更新日:2018年03月30日)

銀座店の店頭でお使い頂ける6千円分クーポンと、オリジナル商品として販売予定のスタッフユニフォーム「NOYKU」とのコラボ商品Tシャツがセットになったお得コース!

----▼リターン内容▼----
★ 6,000円分のクロニッククーポン ※1
★「CHRONIC TACOS」×「NOYKU」オリジナルコラボ商品1点 ※2
・Tシャツ(サイズ:XS:S:M:L)
-------------------------

ー「NOYKU」についてー
創業111年の老舗の生地会社「柴屋」と「sage decret」のデザイナーを務める千田仁寿氏との共同プロジェクトによる新しいファッションアウトドアブランド。今回、特別にCHRONIC TACOSのユニフォームをNOYKUが手掛けることとなり、コラボレーションが実現しました。

※1:
クーポン券は初回ご来店時、店頭にてお渡しいたします。
1枚で500円分ご使用頂けるクーポン券です。
どなたでもお使い頂けます。
有効期限は2018年12月末日です。
釣銭はお支払いできませんので予めご了承下さい。
宅配サービスを利用してのお支払いにはご利用頂けませんので予めご了承下さい。
その他券面記載事項に基づきご使用頂けます。

※2:
市販予定です。郵送にてお送り致します。
Tシャツ定価5,184円(税込)

【合計約20300円相当】クーポン1万円分+オリジナルTシャツ・キャップ

5,000円(税込)

残り
のサポーター
2018年03月末までにお届け予定

(更新日:2018年03月30日)

銀座店の店頭でお使い頂ける1万円分クーポンと、オリジナル商品として販売予定のスタッフユニフォーム「NOYKU」とのコラボ商品2点がセットになったお得コース!

----▼リターン内容▼----
★10,000円分のクロニッククーポン ※1
★「CHRONIC TACOS」×「NOYKU」オリジナルコラボ商品2点セット ※2
1, Tシャツ(サイズ:XS:S:M:L)
2, VENTILE素材のオリジナルキャップ
(フリーサイズ)
-------------------------

ー「NOYKU」についてー
創業111年の老舗の生地会社「柴屋」と「sage decret」のデザイナーを務める千田仁寿氏との共同プロジェクトによる新しいファッションアウトドアブランド。今回、特別にCHRONIC TACOSのユニフォームをNOYKUが手掛けることとなり、コラボレーションが実現しました。

ーキャップ生地VENTILEについてー
コットン素材でありながら、超高密度に織り上げた生地で耐水性と防水性と撥水性を持つVENTILE生地を使用しています。風合いも確かなしっかり感、ハリ感をもち、透湿性、通気性などのコットン本来の特性も備えており、日常からアウトドアまで幅広くご使用いただけます。

※1:
クーポン券は初回ご来店時、店頭にてお渡しいたします。
1枚で500円分ご使用頂けるクーポン券です。
どなたでもお使い頂けます。
有効期限は2018年12月末日です。
釣銭はお支払いできませんので予めご了承下さい。
宅配サービスを利用してのお支払いにはご利用頂けませんので予めご了承下さい。
その他券面記載事項に基づきご使用頂けます。

※2:
市販予定です。郵送にてお送り致します。
Tシャツ定価5,184円(税込)/キャップ定価5,184円(税込)

【220900円以上相当】SPECIAL OWNERに!クーポン+商品3点セット

100,000円(税込)

残り
のサポーター
2018年04月末までにお届け予定

(更新日:2018年05月15日)

銀座店の店内にSPECIAL OWNERとしてお名前を顕彰させて頂きます!!
更に銀座店の店頭でお使い頂ける20万円分クーポンと、オリジナル商品として販売予定のスタッフユニフォーム「NOYKU」とのコラボ商品3点がセットになったお得コース!キャップはマクアケ限定刺繍入り!

----▼リターン内容▼----
★200,000円分のクロニッククーポン ※1
★「CHRONIC TACOS」×「NOYKU」オリジナルコラボ商品3点セット ※2
1, Tシャツ
(サイズ:XS:S:M:L)
2, マクアケ限定お名前刺繍入り!VENTILE素材のオリジナルキャップ ※3
(フリーサイズ)
3, VENTILE素材オリジナルエプロン
(フリーサイズ)
★SPECIAL OWNER銘板にご芳名顕彰 ※4
★オープニングレセプションへご招待(3月5日12時~13時) ※5
-------------------------

ー「NOYKU」についてー
創業111年の老舗の生地会社「柴屋」と「sage decret」のデザイナーを務める千田仁寿氏との共同プロジェクトによる新しいファッションアウトドアブランド。今回、特別にCHRONIC TACOSのユニフォームをNOYKUが手掛けることとなり、コラボレーションが実現しました。

ーキャップ・エプロン生地VENTILEについてー
コットン素材でありながら、超高密度に織り上げた生地で耐水性と防水性と撥水性を持つVENTILE生地を使用しています。風合いも確かなしっかり感、ハリ感をもち、透湿性、通気性などのコットン本来の特性も備えており、日常からアウトドアまで幅広くご使用いただけます。

※1:
クーポン券は初回ご来店時、店頭にてお渡しいたします。
1枚で500円分ご使用頂けるクーポン券です。
どなたでもお使い頂けます。
有効期限は2018年12月末日です。
釣銭はお支払いできませんので予めご了承下さい。
宅配サービスを利用してのお支払いにはご利用頂けませんので予めご了承下さい。
その他券面記載事項に基づきご使用頂けます。

※2:
市販予定です。郵送にてお送り致します。
Tシャツ定価5,184円(税込)/キャップ定価5,184円(税込)/エプロン定価10,584円(税込)

※3:
支援者様限定でキャップ内側の裏裾(折り返しの所)にローマ字(ブロック体)で15文字以内でお名前やメッセージなどお好きな文字を刺繍させて頂きます。
刺繍入りキャップはマクアケ限定商品ですが、刺繍なしのキャップは販売予定です。

※4:
SPECIAL OWNER銘板の完成は4月を予定しております。
ローマ字15字以内。大きさ、材質等のデザイン、詳細な設置場所、顕彰文言等は未定です。
応募者数が確定した後に決定させて頂きますので予めご了承下さい。
写真は設置例で実際の設置箇所とは異なる場合があります。

※5:
3月5日12時~13時に店舗で行われる予定のファウンダーのランディ氏、米国本部社長のマイケル氏および岩谷ら関係者が参加するオープニングレセプションへのご招待致します。

【合計約40900円相当!】クーポン2万円分+オリジナル商品3点

10,000円(税込)

残り
のサポーター
2018年03月末までにお届け予定

(更新日:2018年03月30日)

銀座店の店頭でお使い頂ける2万円分クーポンと、オリジナル商品として販売予定のスタッフユニフォーム「NOYKU」とのコラボ商品3点がセットになったお得コース!キャップはマクアケ限定刺繍入り!

----▼リターン内容▼----
★20,000円分のクロニッククーポン ※1
★「CHRONIC TACOS」×「NOYKU」オリジナルコラボ商品3点セット ※2
1, Tシャツ(サイズ:XS:S:M:L)
2, マクアケ限定お名前刺繍入り!
  VENTILE素材のオリジナルキャップ ※3
(フリーサイズ)
3, VENTILE素材オリジナルエプロン
(フリーサイズ)
-------------------------

ー「NOYKU」についてー
創業111年の老舗の生地会社「柴屋」と「sage decret」のデザイナーを務める千田仁寿氏との共同プロジェクトによる新しいファッションアウトドアブランド。今回、特別にCHRONIC TACOSのユニフォームをNOYKUが手掛けることとなり、コラボレーションが実現しました。

ーキャップ・エプロン生地VENTILEについてー
コットン素材でありながら、超高密度に織り上げた生地で耐水性と防水性と撥水性を持つVENTILE生地を使用しています。風合いも確かなしっかり感、ハリ感をもち、透湿性、通気性などのコットン本来の特性も備えており、日常からアウトドアまで幅広くご使用いただけます。

※1:
クーポン券は初回ご来店時、店頭にてお渡しいたします。
1枚で500円分ご使用頂けるクーポン券です。
どなたでもお使い頂けます。
有効期限は2018年12月末日です。
釣銭はお支払いできませんので予めご了承下さい。
宅配サービスを利用してのお支払いにはご利用頂けませんので予めご了承下さい。
その他券面記載事項に基づきご使用頂けます。

※2:
市販予定です。郵送にてお送り致します。
Tシャツ定価5,184円(税込)/キャップ定価5,184円(税込)/エプロン定価10,584円(税込)

※3:
支援者様限定でキャップ内側の裏裾(折り返しの所)にローマ字(ブロック体)で15文字以内でお名前やメッセージなどお好きな文字を刺繍させて頂きます。
刺繍入りキャップはマクアケ限定商品ですが、刺繍なしのキャップは販売予定です。

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 レストラン・バーカテゴリの 「カリフォルニアで病みつきの人が続出!日本初進出「クロニックタコス」銀座にオープン」プロジェクト詳細ページです。

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