メディア掲載
新潟日報に紹介記事が掲載されました！
この度は、たくさんのご支援ありがとうございました。
現在、発送準備中ですのでもうしばらくお待ちください。
この度、地元新潟の新聞 新潟日報に糀・茶豆が掲載されました
https://www.niigata-nippo.co.jp/articles/-/248215
是非ご覧ください。
他にも、新潟名刺シリーズの新し甘酒を企画しておりますので、
よろしくお願いします。
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プロジェクトの裏話
多くのご支援ありがとうございます
今回も多くのご支援ありがとうございます。
皆様のご支援で目標を達成することができました。
本日プログラムは終了となりますが、
新潟の茶豆を沢山の方に味わってもらい思いで企画しました糀・茶豆をぜひお試しください。
マクアケでのご購入がお得となっております。
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リターンの紹介
ずんだ好きの方にもお試ししてもらいたい一品
新潟の茶豆（枝豆）は、作付面積は日本一ですが、出荷額は全国７位にとどまっています。新潟県人は枝豆が好きすぎて自家消費が多いからと言われております。農水省の統計を調べると、生産した枝豆の４割近くを販売せずに消費しているとみられ、新潟県民の「枝豆好き」が裏付けされています。
そんな新潟の枝豆茶豆は、早朝に収穫しその日のうちにスーパーなどに出荷されます。
そのため新潟県以外にほとんど出荷されないため新潟県以外で知名度が低くあまり知られておりません。ぜひこの機会に、糀・茶豆を通して新潟県民が隠しておきたい新潟の美味しい茶豆を試して下さい。
今回特別にご用意した、【マクアケ限定セット】甘酒＆くろさき茶...
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プロジェクトの裏話
大好評な甘酒 新潟名刺シリーズ
多くのご支援ありがとうございます。
おかげさまで目標支援金額を達成することができました。
新潟名刺シリーズは古町糀製造所の代表が、「新潟ならでは」の素材を活用した商品開発についての構想を練り、主原料である米は県産の素材を使用しておりますが、豊富なフレーバーラインナップに使用する果物や野菜などもフルーツ王国新潟の果物を使用した甘酒への想いから生まれました。
お米に注目が集まりがちな新潟県の農業ですが、四季を通して非常にバラエティ豊かな農作物が日々の食事の場面を賑やかしてくれます。古町糀製造所はオンラインショップを通して首都圏にも多数のお客様がおり、日本全国の人に甘酒を通じて新潟の魅力を届けたい...
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リターンの紹介
【マクアケ限定セット】甘酒＆くろさき茶豆のセットにつきまして
この度は糀・茶豆へのご支援ありがとうございました。新潟名刺シリーズも皆様のご支援で第三弾の甘酒を作ることができました。
今回の糀・茶豆は、新潟の夏の定番茶豆を使用した甘酒です。
茶豆は、新潟県内では定番ですが、新潟県内で消費されてしまうために新潟県以外の人にはあまり知られておりません。そこで、今回新しい試みとして甘酒と茶豆のセットを企画しました。
茶豆は、新潟の青木農場様のこだわりの茶豆で味が濃く、噛むほどに旨みが広がります。新鮮な朝採りの美味しい茶豆です。
▶「お日持ち」
くろさき茶豆：生鮮品につきお早めにお召し上がりください。
▶「保存方法」
くろさき茶豆：冷蔵庫（5度以下の環境）で...
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活動レポートとは
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