プロジェクト実行者
ストーリー
- 本格讃岐うどんがキャンプで楽しめる
- 1998年創業の香川県のキャンプ好きなうどん会社が作りました
- 職人達がキャンプ好きのあなたのために、うどん生地をお届けします
【CAMP DE UDON】とは？
香川県のうどん職人達が、いつものうどんだけでは飽き足らず、キャンプ用に“うどん生地”を作っちゃいました。
暑い夏のキャンプは、良く冷やしたどんで冷たいぶっかけうどん。
BBQと一緒にうどんを食べるもよし、朝ごはんに釜揚げうどんを食べるもよし。
CAMP DE UDONで、
いつもとは一味違うキャンプを体験してみませんか?
【CAMP DE UDONの３つの魅力】
①非常識なキャンプを楽しめる
非常識なキャンプをしてみたいキャンパー、うどん好きなキャンパー、に手作りうどんがキャンプで楽しめる
②本格讃岐うどんがキャンプで楽しめる
香川県のうどん職人が【CAMP DE UDON】を開発・お届けします。
③手作りうどんだからこそ、多種多様な食べ方ができる
たとえば・・・
朝は、昨晩の残りの手作りカレーのカレーうどん
昼は、BBQしながら焼きうどん
夜は、キャンプ鍋を使って鍋焼きうどん
などなど…多種多様
（ちなみに、どれもネギは欠かせません（笑）
★キャンプで作ったカレーを乗せて「カレーうどん」
★お肉を乗せて「肉ぶっかけうどん」
★定番から外れた、オリジナリティ溢れるうどんを作ったり！
また、“うどん生地”とは、うどん職人達が、足で生地を踏み、手でこね、菊練りをしたあと秒単位で測りながら生地を冷蔵庫で熟成(生地を寝かせる時間)させています。
熟成とは…？うどんのコシと風味が引き出すために必要な時間です。長すぎても短すぎてもだめで、ちょうどいい瞬間があります。その、【ちょうどいい】熟成のタイミングを見計らって、マイナス２５度の冷凍庫に生地を入れています。
手のひらサイズの丸い生地が皆さんの元に届きますので、キャンプ場で、生地を丸くして、足で伸ばし、麺打ちをして切ってください。
グループでキャンプをするならば、うどん手打ちをお披露目するも良し！説明書通りにすれば美味しいうどんが完成しますが、皆さんの自由な発想で楽しくうどん作りをして頂いても構いません。個性的なうどんが完成しても、楽しい思い出となるでしょう。
CAMP DE UDONが誕生したきっかけ
キャンプ好きの従業員の一言がきっかけでした。日本で1番うどんを食べる香川県民は、毎日うどんを食べても飽きない県民性。もちろん、そのキャンプ好きな従業員は、超うどん好き。そうですよね、うどん屋さんのスタッフですから。
そこで、彼が、あるキャンプに小麦粉を持っていき、1からうどんを作ったら、キャンプ仲間が喜んでくれて、非常に盛り上がったと社長に報告していました。ただ、もう少し手軽に手作りうどんを楽しめれば、うどん打ちの経験がなくてもキャンプでうどんが楽しめるのに～と社長にボソッと呟きました。
弊社社長も無類のうどん好きで、キャンプ好きなため、キャンパーが手作りうどんを楽しめる商品を開発しようとなりました。
CAMP DE UDONの作り方
生地を出して、打ち粉をまぶし→踏みます。
麺打ち
４ｍｍサイズに切るのがベストですが、いろんな太さを楽しんでください。
茹でます。
釜揚げうどん・釜玉うどで食べたい方は、説明書に書いてある時間内にうどんを鍋から上げて下さい。
冷たいうどんで食べたい方は氷水でキュッと締めてください。
完成！
作り方動画もありますので、是非お試しくださいね。
こだわり麺やとは
セルフスタイル讃岐うどん店「こだわり麺や」は１９９８年の創業以来、多くのお客様に愛されながら店舗数を増やしてきました。現在では讃岐うどんの本場において、年間２００万人にご来店いただくチェーンに。屋号には「こだわり」と掲げ、お客様にご満足頂けるよう日々取り組んでいます。
２０年以上愛され続ける理由の１つは、うどん職人たちが丹精込めて作っている【うどん生地】にあります。今回はキャンプ好きの方に向けた【CAMP DE UDON】商品を開発しました。
職人たちによる【うどん生地】
代表が修行先で学んだうどん仕込み技法を創業２３年間守り続けています。
１日に11,000食以上のうどんを手作業で作っています。
また、小麦粉からうどん生地に出来上がるまでなんと８時間もかかります。
毎朝５時から愛情込めて仕込んでいますので、ぜひ皆様にもその「愛」を受け取って頂きたいです。
商品詳細
※麺棒はセットではありません。
商品の詳細情報
【セット内容】
元気玉（1玉5人前）×1
打ち粉×1
《希少糖入り》うどんだし×5
生地踏み袋×1
麺打ちシート×1
サイズ確認シート×1
説明書×1
●栄養成分表示100gあたり
エネルギー 231キロカロリー
たんぱく質 5.5g
脂質 0.9g
炭水化物 50.3g
食塩相当量 4.8g
※賞味期限：冷凍状態で約3ヶ月
※解凍は冷蔵庫に入れて２４時間
※商品解凍後は、その日のうちにお召し上がり下さい
リスク&チャレンジ
私たちは現在工場とプロジェクトを実現できるよう誠心誠意進めております。 しかしながら、開発中の工程において、デザイン・仕様が一部変更になる可能性もございます。 製造スケジュールについては、現在プロジェクト成功を想定した故で調整しておりますが、想定を上回る応援購入のお申し込みをいただけば場合、製造工程上の都合や配送作業に伴うやむを得ない事情によりお届けが遅れる場合がございます。 上記のようにプロジェクトページに記載している内容に変更がある場合は、できるだけ早く活動レポートなどで共有を行っていく予定です。 最後に、「キャンプでうどん」をはじめとする各種リターンを手に取ったみなさまに喜んでいただけるよう、チームメンバー一同、心込めて対応していきますので、応援よろしくお願い致します！
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2020年09月29日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。
【Makuake限定】CAMP DE UDON５人前（麺棒付き★）
2,500円(税込)
今回のプロジェクトのためだけに用意したパッケージです。
本来ならば麺棒なしですが、Makuake限定で麺棒付きをセットでお送りします！
「＃アウトドアうどん」というハッシュタグをつけてぜひSNSに投稿してください。
※担当者からいいね！を押させて頂きます♪
※価格は送料・消費税込み
※クール便にてお送りします。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
【Makuake限定】CAMP DE UDON５人前（麺棒付き★）×商品券付き
3,300円(税込)
今回のプロジェクトのためだけに用意したパッケージです。
本来ならば麺棒なしですが、Makuake限定で麺棒付きをセットでお送りします！
こだわり麺やのみ使える５００円券×２枚入ったお得なセット！
香川県へお越しの際は是非こだわり麺やへ！
（発送から半年以内までの有効期限となっております）
「＃アウトドアうどん」というハッシュタグをつけてぜひSNSに投稿してください。
※担当者からいいね！を押させて頂きます♪
※価格は送料・消費税込み
※クール便にてお送りします。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
【Makuake限定】CAMP DE UDON５人前（麺棒付き★）＆希少糖醤油
3,360円(税込)
今回のプロジェクトのためだけに用意したパッケージです。
本来ならば麺棒なしですが、Makuake限定で麺棒付きをセットでお送りします！
こだわり麺やオリジナル「希少糖万能だし醤油」もセット！食後の血糖値を抑える効果があると期待されている希少糖含有シロップが入った商品です。普段のお料理にも使えますので是非お手に取ってください♪
「＃アウトドアうどん」というハッシュタグをつけてぜひSNSに投稿してください。
※担当者からいいね！を押させて頂きます♪
※価格は送料・消費税込み
※クール便にてお送りします。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
【Makuake限定】CAMP DE UDON５人前（麺棒付き★）×２個
4,000円(税込)
今回のプロジェクトのためだけに用意したパッケージです。
本来ならば麺棒なしですが、Makuake限定で麺棒付きをセットでお送りします！
※麺棒は１本のみ
「＃アウトドアうどん」というハッシュタグをつけてぜひSNSに投稿してください。
※担当者からいいね！を押させて頂きます♪
※価格は送料・消費税込み
※クール便にてお送りします。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
【Makuake限定】CAMP DE UDON５人前（麺棒付き★）×3個
5,500円(税込)
今回のプロジェクトのためだけに用意したパッケージです。
本来ならば麺棒なしですが、Makuake限定で麺棒付きをセットでお送りします！
※麺棒は１本のみ
「＃アウトドアうどん」というハッシュタグをつけてぜひSNSに投稿してください。
※担当者からいいね！を押させて頂きます♪
※価格は送料・消費税込み
※クール便にてお送りします。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
早割【Makuake限定】CAMP DE UDON５人前（麺棒付き★）
2,000円(税込)
今回のプロジェクトのためだけに用意したパッケージです。
本来ならば麺棒なしですが、Makuake限定で麺棒付きをセットでお送りします！
一般販売予定価格 2,500円→2,000円
「＃アウトドアうどん」というハッシュタグをつけてぜひSNSに投稿してください。
※担当者からいいね！を押させて頂きます♪
※価格は送料・消費税込み
※クール便にてお送りします。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
早割【Makuake限定】CAMP DE UDON５人前（麺棒付き）＆希少糖醤油
2,688円(税込)
今回のプロジェクトのためだけに用意したパッケージです。
本来ならば麺棒なしですが、Makuake限定で麺棒付きをセットでお送りします！
また、香川県は希少糖研究発祥の地。その希少糖含有シロップが入ったこだわり麺やオリジナルの「希少糖万能だし醤油」をセットでお届け致します！
一般販売予定価格3,360円→2,688円
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※担当者からいいね！を押させて頂きます♪
※価格は送料・消費税込み
※クール便にてお送りします。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
早割【Makuake限定】CAMP DE UDON５人前（麺棒付き★）×２個
2,800円(税込)
今回のプロジェクトのためだけに用意したパッケージです。
本来ならば麺棒なしですが、Makuake限定で麺棒付きをセットでお送りします！
※麺棒は１本のみ入っております。
一般販売予定価格 4,000円→2,800円
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※担当者からいいね！を押させて頂きます♪
※価格は送料・消費税込み
※クール便にてお送りします。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
早割【Makuake限定】CAMP DE UDON５人前（麺棒付き★）×3個
3,850円(税込)
今回のプロジェクトのためだけに用意したパッケージです。
本来ならば麺棒なしですが、Makuake限定で麺棒付きをセットでお送りします！
※麺棒は１本のみ入っております。
一般販売予定価格 5,500円→3,850円
「＃アウトドアうどん」というハッシュタグをつけてぜひSNSに投稿してください。
※担当者からいいね！を押させて頂きます♪
※価格は送料・消費税込み
※クール便にてお送りします。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
「Makuake（マクアケ）」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「キャンプで手打ちうどん！？本場讃岐うどんをキャンプで手打ちして食す！」プロジェクト詳細ページです。