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緊急事態宣言の再延長による営業時間のお知らせ

3月9日から通常営業を予定しておりましたが、緊急事態宣言における時短営業の要請が再延長するにあたり、当店も引き続き3月21日まで20時閉店とさせていただきます。
通常営業を心待ちにしておりましたが、残念ながらもう少し先になりそうです。
23日からは通常営業ができるよう、準備を進めていきたいと思います。

■3月21日までの営業時間■
ランチ 11:30~14:00 (LO 13:45)
ディナー 17:00~20:00 (LO 19:00)

またこの期間のコースのご予約ですが、17時台のご来店をおすすめ致します。
特に週末は混み合うことがありますので、極力スムーズに提供ができるよう準備をして...

  • takamasaoz

    やっといく事が出来るようになりました! まだ、チケット使えますかる

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営業再開のお知らせ

今月頭にサポーターの皆様へメッセージでお知らせさせていただきましたが、私が体調を崩ししばらく休業をさせていただいておりました。
現在は復帰し、先週末より営業を再開させていただいております。
この度は私の体調管理不足により、皆様に大変なご迷惑とご心配をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんでした。
今後は休むときはしっかりと休み、体調管理も疎かにせず、精進していきたいと思っております。
今後とも何卒宜しくお願い致します。

現在、緊急事態宣言により3月7日までは時短営業をしております。
リターンのコースのご予約は可能ですが、お時間が限られてしまいますので、早いお時間でのスタートか、緊急事態宣言...

  • yukako2929

    その後体調はいかがですか?緊急事態宣言が延長されたので、もう少し様子をみてからお伺いしたいと思います。鹿肉を食べたい気持ちは強いのですがせっかく美味しいものを食べるならゆっくり落ち着いてからのほうがいいかなぁと。 インスタで載せられている美味しそうなお料理画像はなるべくみないようにしています(笑)

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お知らせ

残り5日を残して、712%を達成しました!
皆様のご支援、応援のお言葉、大変嬉しく、日々の励みとなっております。
こちらをお借りして改めて感謝申し上げます。
有難うございます。

新型コロナウイルスは未だに収縮の目途もなく、各方面で大変な思いをしている方々がいます。
また今回の緊急事態宣言において、飲食店は午後8時までの短縮営業を課せられました。
これにより夜の営業しか見込めない店舗は休業を余儀なくされ、またランチやテイクアウト・デリバリーなどに力を入れ、どうにか乗り越えようと踏ん張っている店舗もあります。
当店もテイクアウトに力を入れ、現在大変多くの方にご利用いただけております。
しかしなが...

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    営業時間変更のお知らせ

    緊急事態宣言の発令に伴い、営業時間を変更します。


    期間:2021年1月8日~2月7日

    月   定休日
    火   17:00~20:00 (LO 19:00)
    水~日 11:30~14:00 (LO 13:45)
        17:00~20:00 (LO 19:00)


    テイクアウトメニューも新しくしました。
    現在の社会情勢、緊急事態宣言によりなかなか外食も難しいかと思いますので、ご自宅でも当店の料理をお楽しみいただきたいと思い、急遽ご用意させていただきました。
    テイクアウト限定のメニューもございますので、是非この機会にご利用をご検討ください。

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      明けましておめでとうございます。

      明けましておめでとうございます。
      皆様、年末年始はどのように過ごされましたでしょうか?
      今回の年末年始は、新型コロナの影響でなかなか出かけることも帰省も難しく、今まで通りのお正月を迎えることはできなかったのではないかと思います。
      私も今回は帰省はせず、自宅で家族とゆっくり過ごさせていただきました。
      明日5日から、2021年の営業をスタートします。
      今年は飛躍の年となるよう、誠心誠意、頑張っていきたいと思います。
      皆様からの多大なご支援、応援をいただいておりますので、期待に応えられるよう努めて参ります。
      本年も何卒、宜しくお願い致します。

      新年早々、喜べないニュースが報道されております。
      1都...

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        年末年始休業とリターン追加について

        本日から来年1月4日まで、当店はお休みをいただきます。
        2021年は1月5日の18:00から営業をスタートしますので、宜しくお願い致します。

        現在、リターンの追加を検討中です。
        問い合わせもいただいておりました、1名様向けリターンを考案しているのですが、色々とMakuake側での制限などがあり協議中です。
        こちらで考案したものが通れば、来年1月半ば頃には追加できるのではないかと思います。
        まだ追加は確定とまではいきませんが、少しだけ楽しみにお待ちいただければと思います。

        本年もありがとうございました。
        11月20日にプレオープン、12月1日にグランドオープンをし、ここまで本当にあっという間...

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          年末年始のお知らせ

          年末年始の営業についてお知らせ致します。
          年内は30日まで、翌年は5日から営業します。

          2020年12月
          28日 18:00~22:00
          29日 11:30~15:00 18:00~22:00
          30日 11:30~15:00 18:00~22:00

          2021年1月
          5日 18:00~22:00
          6日 11:30~15:00 18:00~22:00
          以降通常営業


          皆様からのご支援を多数いただけたことで、なんと達成率400%を超えることができました。
          心からの感謝を申し上げます。
          誠に有難うございます。

          リターンの内容についてや、当店の鹿肉・自家製パンなどについても、後日活動レポートにて...

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            はじめまして。

            皆様はじめまして。
            私は、鹿とパンとワイン Bistro STAGMANのオーナーシェフで子安毅と申します。
            今回立ち上げさせていただいたクラウドファンディングにおいては、既に沢山のご支援を頂け、驚きと感謝の気持ちでいっぱいです。
            12月16日にスタートし、わずか2時間ほどで目標を達成、現在は343%まで到達しました。
            まだまだリターンのご用意はございますので、引き続き宜しくお願い致します。

            今回、大変な時期での出店とはなりましたが、Instagramのフォロワーさんをはじめ、沢山のお客様にご来店いただけております。
            基本1人で営業をしておりますので大変なことも多いですが、お客様からの「美味...

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              活動レポートとは

              ここは実行者の活動を応援したり、意見を伝えるための場所です。山あり谷ありのチャレンジを温かい目で見守りましょう。

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