- 【強火で5分。火を消して20分待つだけ】絶妙な火加減で、柔らかジューシーなロースト料理が完成。
- 【萬古焼の高蓄熱性】ロースト調理の難しい火入れが簡単に！電子レンジやオーブンレンジでも調理可！
- 【つきっきりで調理する必要なし】空いた時間にもう一品。スポンジで洗い流すだけ、お手入れも簡単。
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1977年生まれ、三重県出身。大阪産業大学卒業、新卒で株式会社中村製作所入社。 2008年リーマンショック時に本業の売上が90％ダウンしたのを機に自社でコントロールできる自社ブランド商品の開発に乗り出し、2012年に自社ブランド事業であるＭＯＬＡＴＵＲＡ（イタリア語で”削りだし”）を設立した。初の自社ブランド商品であるチタン製印鑑のsamura-inを販売開始し、2015年度グッドデザイン賞を受賞。その後、蓄熱調理が得意な無水調理土鍋ベストポットを販売開始し2018年度グッドデザイン賞を受賞。現在は電子レンジやオーブントースターで使用する調理器具を開発中。