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Share in Joy! 平均12時間かけるアメリカンBBQキッチンカー誕生!

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ストーリー

  1. シェアキッチンで人気!茨城県守谷市の本格アメリカンBBQ店がキッチンカーに進出!
  2. 平均12時間かけて調理し、余計な脂を落としたスモーキー&ジューシーな特別なお肉をお届け
  3. キッチンカー事業を通して、繋がり合える仲間、新たな雇用、働きやすい環境を目指します!

忙しい日常に。長時間じっくりと焼いた美味しいBBQをもっと身近にお届けします♪

初めまして、Pastor'sBBQと申します。

現在は夫婦で本格アメリカンBBQのお店を月に4-6回ほど茨城県の守谷市にあるシェアキッチンで出店しています!

アメリカンBBQと聞いても、ピンと来る方はなかなか少ないかもしれません。

夏に河原でやるBBQとは違います。

アメリカンBBQとは、塊肉を蓋付きの大きなグリルスモーカーに入れて低温・長時間でじっくりと丁寧に焼き上げる調理法なのです。

これによって肉の繊維は柔らかくほぐれ(箸でほぐれるほど!)、スモークとスパイスによる豊かな風味と、閉じ込められた肉汁のジューシーさが実現します。

普段お肉の脂身はちょっと、、という方も平均12時間以上焼いて余計な脂を落としているので、胃もたれしにくく、美味しく食べていただけます。そして脂身も衝撃のおいしさ!ぜひ一度体験してみてほしいお味です。

しかし調理のために12時間以上かかること、また煙を出すことのできる環境に住んでいないことなどで、手軽に楽しむことは難しいです。また、専門店も多くはありません。そんなアメリカンBBQをもっとみなさんの身近にお届けしたい、美味しさを知ってほしい、手軽に食べていただきたい!という思いで、今回キッチンカーに挑戦しようと思いました。

ここで少しだけ、私たちのストーリーをお話させてください。

Pastor'sBBQという店名でお気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、私たちは普段守谷市にあるキリスト教の小さな教会の牧師としても働いています。

2022年に赴任したばかりの教会で、教会員や近所の方々との関係作りなどを目指して食事のサーブを始めました。

たまたま視聴したBBQの番組を通して、こんなお肉料理を作ってみたい!と思わされ、グリルを購入しました。

焼いてみました。

今まで自分が食べていたお肉の常識を覆す、柔らかくスモーキーなお肉に衝撃を受けました。


教会に来る人々や、遊びに来る友人たちと、

このグリルで調理した肉を一緒に食べながら「おいしい!」と目を大きくして笑顔。

そこから生まれる会話。関係性。

これらは現代の社会にあって当たり前ではないもの。
本当に価値の高いもので、それを教会の中だけでなく、
もっと広く分かち合っていきたい。

そんな思いから、シェアキッチンでの営業を1年間続けました。

それを経て、

この度キッチンカーに挑戦し、

より広く、笑顔と優しさのきっかけを届けたいと願っています。

本場アメリカでのBBQパーティーは、

長い時間準備をしてゲストを迎えるを表す場です。

そして社会的に弱い立場だった人たちが、そのままでは硬くて食べにくい肉の部位をいかに美味しく調理するか。それを笑顔でフェアに分け合いながら一緒に食べたいという思いから発展させてきたのがアメリカンBBQの文化です!

食べてくださる皆様のことを思いながら、日々心を込めて、じっくりと肉を焼いています。

コアなお肉ファン必見!!まだ食べたことないなんてもったいない。驚くほど柔らかな塊肉!
ここでアメリカンBBQの代表的なお肉を紹介します。

まずはアメリカンBBQの王道、ブリスケット!ブリスケットは牛の胸部分。

この部分は筋肉が良く動くため、繊維が太くなります。

旨味の強いコラーゲンがたっぷり含まれていますが、そのままではかなり固いです。

そのため、日本では主に小間切れ肉や三枚肉として小さくして販売されることが多いようです。

しかし、これが実は宝石の原石です。

長時間じっくりとスモークすることで、

この固いコラーゲンはとろけるゼラチンに変わります。

驚くほど柔らかく深い旨味が引き立つ美味しいお肉に変身します。

Paster'sBBQでは、調理過程で肉の重さが約40%減ります。

それはその分だけ脂が溶け出すからです

それによって旨みを肉の中に凝縮。赤身部分がとてもジューシーになっています。

次にプルドポークです。

プルドポークはアメリカで昔から親しまれているバーベキュー料理の一つ。

スパイスや調味料に漬け込んだ豚の塊肉を

じっくりと柔らかくなるまで低温で12時間ほど加熱する料理で、

「Pulled=引き裂かれた」「Pork=豚肉」の名前の通り、

手やフォークなどで細かく裂いて食べるという特徴があります。

脂身の多い部位や赤身の部分を裂いて混ぜ合わせることで、

ゲストの立場によらず、フェアに分かち合うBBQの精神が現れています。

柔らかくてジューシー、とても美味しいお肉です。

そして、スペアリブ

みなさんもよくご存知のお肉かと思いますが、

アメリカンBBQの調理法で調理すると今まで食べたことのないスペアリブの味に!


スパイスとスモーク、そしてお肉の三位一体!

骨からスルッと剥がれて、子どもも大人も大好きな味です。

Pastor's BBQのメニュー

Pastor'sBBQでは、

アメリカンBBQの調理法で丁寧に焼いたお肉を

皆様に食べていただきやすい形にして提供しています。

今まで何度も試作を重ね、お客様のお声や、

専門家のアドバイスなど取り入れながらできた自慢のメニューがこちら↓↓

 ▲ブリスケットサンドイッチ(ポテト付き)

お肉も野菜もたっぷり!一口食べるとスモーキーなブリスケットの味が広がり、シャキシャキのお野菜と相性抜群の人気メニュー。

ブリスケット丼 

オリジナルのグレービーソースが決手!ブリスケットはご飯とも相性抜群です。

▲和牛ブリスケットサンド

常陸牛のブリスケットを使用した特別なサンドです。香ばしいチャバタのクラストが、柔らかくスモーキーなブリスケットの風味と、新鮮なトマトやレタスの酸味や清涼感を絶妙に引き出します。肉の旨味と野菜のバランスは、一度食べたら忘れられない味わいです。

プルドポークチーズバーガー(ポテト付き)

スモーキーなプルドポークと焼いた玉ねぎ、トマトの酸味、チーズが絶妙なバランス!オリジナルのグレービーソースをたっぷりかけてお召し上がりください。

プルドポークオーバーライス

アメリカの屋台でとてもポピュラーなチキンオーバーライスのプルドポークバージョンです。オリジナルのホワイトソース、ピリ辛レッドソースがよく合い、クセになる味わいです。

▲その他にもBBQのお肉2種と野菜がのった日替わりBBQプレートや、

お肉のみのメニューも販売中。

ポテトフライはブリスケットを焼いた時に出る脂を使って揚げているので、

スモーキーな香りでホクホク!ここでしか食べられない味わいです。

Pastor'sBBQでは

お客様の声を大切にしたい!

という思いから、

SNSでアンケート調査などを取り入れながら

より皆様に愛されるメニューの開発&改良に励んでいます。

今回Makuakeでは、

ご一緒にメニューを考えていただくオリジナルメニュー考案券なども

ご用意しております。

ぜひ、一緒にキッチンカー進出の夢の応援してください!

Pastor's BBQお肉へのこだわり

Pastor's BBQブリスケット

茨城県守谷市にある名店、「肉の藤井商店」さんで仕入れています。

藤井商店さんのお肉は新鮮で、地元の人々からも愛されています。

その藤井商店さん厳選のブリスケットは全て国産牛

また、茨城県のブランド和牛、常陸牛を使った和牛ブリスケットも、

今回は数量限定販売でご用意ございます。

https://fujiishouten-meat.com

Makuake限定、お試し価格!BBQケータリングサービスをご用意。最上級のBBQを提供します。

今まで以上の最高のBBQ体験を提供したい!

お家でも会社でも手ぶらで本格アメリカンBBQ

今までのBBQを覆す美味しさのお肉をお届けいたします!

これからの季節、友人とのパーティーや会社の集まり、スポーツチーム、

団体での打ち上げなど、様々なシーンでぜひご活用ください。

Pastor'sBBQケータリングでは、全てをご用意いたします。

BBQで面倒な食材の買い出し、火起こし、火の調節なども一切必要ありません。

BBQインストラクターの資格を持っている店主が、

責任を持ってBBQパーティーのホストを務めさせていただきます。

ご要望に応じてメニューはご相談しながら決めさせていただきます。

オプションの追加も可能です。(オプションの焚き火も好評です!)

普段のBBQとは一味違ったメニューに、みなさん心も身体も満たされることでしょう!

美味しいお肉を分かち合うことを通して、

はずむ会話、開かれる心、結ばれる信頼と絆。

人と人とを繋ぐ大切な出会いの場所を提供したいと願っています。

今回はMakuake限定。お試し価格でのケータリングプランをご用意いたしました。

早割などもございます。ぜひ1度お試しください。

【ケータリング内容】

・前菜

・お魚料理

・お肉料理3種

・サイドディッシュ

・デザート

【例】

・ブリスケット ワカモーレ クリスプ

・シダープランクサーモン

・プルドポーク

・スペアリブ

・和牛ブリスケット

・コールスローサラダ、グリル野菜、マッシュポテト

・焼きバナナ

交通費、機材費込みのお値段になります。

茨城県、東京都、千葉県、神奈川県、埼玉県、までお届け予定。

各県の離島はお届け不可になります。

実施スペースの確保は購入者様でお願いいたします。ご指定の場所に伺います。 BBQ、トラック駐車可能スペースであるかご確認ください。

・ご予約はInstagramのDMにて受付けいたします。

・Makuakeのリターンで早割ご購入のお客様は、マクアケメッセージにて日程、メニューのご相談させていただきます。

スケジュール

・2024年6月 茨城県守谷市シェアキッチン「Tabula rasa kitchin」にて出店

6月5日、6日、13日、14日、27日、28日、29日【11時〜13時半】

スケジュール詳細はInstagram、その他snsにて更新していきますので、ご確認お願いいたします。

https://tabula-rasa.jp

・2024年7月〜 キッチンカー事業開始予定!!

ケータリング、キッチンカーでの移動販売。

ケータリングは茨城県、東京都、千葉県、神奈川県、埼玉県、までお届け予定。(日曜日以外。)

各県離島はお届け不可です。

キッチンカーでの移動販売は茨城県、東京都をメインに考えています。

主に茨城県は守谷市、つくば市周辺、東京都は浅草、東京駅周辺です。

【曜日】火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日 ランチ営業、適宜夜も営業。

キッチンカーでの営業時間、出店場所は随時Instagram、その他snsにて更新していきますので、ご確認お願いいたします。

今回キッチンカー誕生を記念してオリジナルTシャツを遠方の方用にもご用意させていただきました!下の写真で着用しているものです。リターンの方でぜひお求めください!!

リターンについて

今回キッチンカー開業記念といたしまして、みなさまに楽しんでいただけるリターンを多数ご用意しておりますので、ぜひご利用ください!

☆キッチンカーで使える☆

・キッチンカーで使える!お好きな商品2品引換券(ドリンク1杯&ステッカー付き)¥3000

・キッチンカーで使える!お好きな商品4品引換券(ドリンク1杯&ステッカー付き)¥6000

・Pastor'sBBQオリジナルTシャツ&お好きな商品1品引換券orステッカー ¥5000

・makuake限定、キッチンカーオープン記念!10000円のブリスケットタワーバーガー 限定10食 ¥10000

・限定20食 和牛ブリスケットプレート ¥4000

☆Pastor'sBBQサポーター☆純粋に応援したい!遠方なのでなかなか買いに行けなそうだけど応援したい!と思ってくださっているあなたに。

・Pastor'sBBQ応援チケットA ¥2000

キッチンカーで使える全商品10%オフ券1枚、オリジナルステッカー、感謝のお手紙

・Pastor'sBBQ応援チケットB  ¥4000

キッチンカーで使える全商品10%オフ券2枚、オリジナルステッカー、感謝・感激のお手紙

・Pastor'sBBQ応援チケットc ¥8000

キッチンカーで使える全商品10%オフ券4枚、オリジナルステッカー、感謝・感激・雨あられのお手紙

☆ワークショップ☆

・オリジナル商品製作権 ¥5000

一緒にオリジナル商品を考えよう!実際にキッチンカーで限定販売いたします!

☆ケータリング☆

手ぶらで本格アメリカンBBQをお楽しみいただけます!

超早割10%OFF Makuake限定プランBBQケータリング 5名様分¥74250

超早割10%OFF Makuake限定プランBBQケータリング 10名様分 ¥118800

超早割10%OFF Makuake限定プランBBQケータリング 15名様分¥148500

早割5%OFF Makuake限定プランBBQケータリング  5名様分¥78375

早割5%OFF Makuake限定プランBBQケータリング 10名様分 ¥125400

早割5%OFF Makuake限定プランBBQケータリング 15名様分¥156750

・Makuake限定プランBBQケータリング  5名様分¥82500

・Makuake限定プランBBQケータリング 10名様分 ¥132000

・Makuake限定プランBBQケータリング 15名様分¥165000

【ケータリング内容】

 〜コース内容〜

・前菜

・お魚料理

・お肉料理3種

・サイドディッシュ

・デザート

交通日、機材費込みのお値段になります。

☆Special☆

・塊肉を焼いてお届けします!!和牛ブリスケット2kg ¥30000

・塊肉を焼いてお届けします!プルドポーク2kg ¥25000

【ご利用にあたっての注意点】
・和牛ブリスケットプレート、ブリスケットタワーバーガー券をご利用のお客様は事前予約が必要です。仕入れの都合上、原則5日前迄の予約制とさせていただきます。
・各特典の払い戻しは対応出来ません。
・商品券ご利用の有効期限:2024年8月1日〜2024年12月31日迄

・ケータリング、塊肉お届けサービスのご利用期限は2024年8月1日〜2025年1月30日までです。

・ケータリングの日程、料理内容などは、Makuakeメッセージで事前打ち合わせが必要になりますのでよろしくお願いいたします。

実行者紹介

2023年7月から夫婦で守谷市にあるシェアキッチンで出店しています。

シェアキッチンでプロの方や仲間達にたくさんアドバイスをいただきながらここまで成長してこれました。これからも夫婦で協力しながら、みんなが笑顔になる!キッチンカーを目指して頑張ります!

店名:Pastor's BBQ

営業時間:キッチンカーでの営業時間、場所は随時Instagram、その他snsにて更新していきますので、ご確認お願いいたします。

ぜひ、皆様のお越しをお待ちしています!

リスク&チャレンジ

本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。 応援購入の性質上、配送やご案内サービス提供に遅延のおそれがございます。 原則として、配送やご案内サービス提供遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から3ヶ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 みなさまに美味しいアメリカンBBQをお届けするため、夫婦共々心を込めて誠実に対応をしてまいりますので、どうか応援のほどよろしくお願いいたします!

サポーターからの応援コメント

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応援購入する

このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2024年06月25日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。

Pastors BBQ応援チケットA

2,000円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

純粋に応援したい!遠方なのでなかなか買いに行けなそうだけど応援したい!と思ってくださっているあなたに。

・キッチンカーで使える全商品10%オフ券 1枚
・有効期限 2024年8月1日〜2025年1月30日
・オリジナルステッカー
・感謝のお手紙

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

キッチンカーで使える!お好きな商品2品引換券

3,000円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

・商品引換券(2枚)
・ドリンク券(1枚)
・オリジナルステッカー
・有効期限は2024年8月1日〜2024年12月30日
・お連れ様もご利用可能

※和牛ブリスケットサンドには使用できません。

キッチンカーでの移動販売は茨城県(守谷市、つくば市など)、東京都(浅草、東京駅付近など)をメインに考えています。

【曜日】水曜日(守谷市、つくば市など)、木曜日、金曜日(都内)、土曜日(守谷市内またはイベント出店) 基本的にはランチ営業になります。11時〜14時頃予定。

キッチンカーでの営業時間、場所は随時Instagram、その他snsにて更新していきますので、ご確認お願いいたします。

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

キッチンカーオープン記念!和牛ブリスケットプレート

4,000円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

・和牛ブリスケットプレート引換券(1枚)
・写真はイメージです。
・ご利用のお客様は事前予約が必要です。(仕入れの関係上5日前までにご予約お願いいたします。)
・予約はMakuakeメッセージにて受付いたします。
・有効期限は2024年8月1日〜2024年12月30日

【プレート内容】
和牛ブリスケット 約200g
(和牛は藤井商店で仕入れた常陸牛を使用)
季節のお野菜
ポテトフライ
特製BBQソース
パンorご飯
ドリンク付き

キッチンカーでの移動販売は茨城県(守谷市、つくば市など)、東京都(浅草、東京駅など)をメインに考えています。

【曜日】水曜日(守谷市内)、木曜日、金曜日(都内)、土曜日(守谷市内またはイベント出店) 基本的にはランチ営業になります。11時〜14時頃予定。

キッチンカーでの営業時間、場所は随時Instagram、その他snsにて更新していきますので、ご確認お願いいたします。

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

Pastors BBQ応援チケットB

4,000円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

・キッチンカーで使える全商品10%オフ券 2枚
・有効期限 2024年8月1日〜2025年1月30日
・オリジナルステッカー
・感謝・感激のお手紙

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

キッチンカーで使える!お好きな商品4品引換券

6,000円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

・商品引換券(4枚)
・ドリンク券(1枚)
・オリジナルステッカー
・有効期限は2024年8月1日〜2024年12月30日

※和牛ブリスケットサンドには使用できません。

キッチンカーでの移動販売は茨城県、東京都をメインに考えています。

【曜日】水曜日(守谷市、つくば市など)、木曜日、金曜日(浅草、東京駅など)、土曜日(守谷市内またはイベント出店) 基本的にはランチ営業になります。11時〜14時頃予定。

キッチンカーでの営業時間、場所は随時Instagram、その他snsにて更新していきますので、ご確認お願いいたします。

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

Pastors BBQ応援チケットC

8,000円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

・キッチンカーで使える全商品10%オフ券 4枚
・有効期限 2024年8月1日〜2025年1月30日
・オリジナルステッカー
・感謝・感激・雨あられのお手紙

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

Makuake限定!10食!10000円のブリスケットタワーバーガー

10,000円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

・ブリスケットタワーバーガー引換券(1枚)
・写真はイメージです。10000円分のブリスケットタワーバーガーをお作りいたします。
・ブリスケットタワーバーガー券をご利用のお客様は事前予約が必要です。(仕入れの関係上5日前までにご予約お願いいたします。)
・予約はMakuakeメッセージにて受付いたします。
・有効期限は2024年8月1日〜2025年1月30日
・ドリンク付き

キッチンカーでの移動販売は茨城県(守谷市、つくば市など)、東京都(浅草、東京駅など)をメインに考えています。

【曜日】水曜日(守谷市内)、木曜日、金曜日(都内)、土曜日(守谷市内またはイベント出店) 基本的にはランチ営業になります。11時〜14時頃予定。

キッチンカーでの営業時間、場所は随時Instagram、その他snsにて更新していきますので、ご確認お願いいたします。

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

塊肉を焼いてお届けします。プルドポーク2kg

25,000円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

・プルドポーク2kg
・12時間以上グリルでじっくりとスモークしたジューシーで柔らかい豚の肩ロースです!
・ご自宅までお届けいたします。
・茨城、東京、千葉、神奈川、埼玉周辺まで
・各県、離島へのお届けは不可です。
・交通費込みの価格になります。
・日にち、時間などはマクアケメッセージでご相談ください
・使用期限2024年8月1日〜2025年1月30日

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

塊肉を焼いてお届けします。和牛ブリスケット2kg

30,000円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

・和牛ブリスケット2kg
・12時間以上グリルでじっくりとスモークしたジューシーで柔らかい牛の胸肉です!
・常陸牛使用
・ご自宅までお届けいたします。
・茨城、東京、千葉、神奈川、埼玉周辺まで
・各県、離島へのお届けは不可です。
・交通費込みの価格になります。
・日にち、時間などはマクアケメッセージでご相談ください
・使用期限2024年8月1日〜2025年1月30日

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

超早割 Makuake限定プラン 手ぶらでBBQケータリング 5名様分

74,250円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

【リターン内容】
・必要なのは場所だけ!手ぶらでBBQケータリングサービス
・82,500円(16,500円 x 5名様分)10%オフ価格
※こちらのコースには、ドリンクは含まれておりません。
※コース内容、日程は応相談(日曜休業のため日曜日以外になります。)
※椅子やテーブル、お手拭きやカトラリーなどをご用意いたします。
※実施スペースの確保は購入者様でお願いいたします。ご指定の場所に伺います。 BBQ、トラック駐車可能スペースであるかご確認ください。

〜コース案内〜
・前菜
・お魚料理
・お肉料理3種
・サイドディッシュ
・デザート


・ブリスケット ワカモーレ クリスプ
・シダープランクサーモン
・プルドポーク
・スペアリブ
・和牛ブリスケット
・コールスローサラダ、グリル野菜、マッシュポテト
・焼きバナナ

【有効期限】
・コース利用券の有効期限:2024年8月1日〜2025年1月30日まで。

【注意事項】
・コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
・料金はサービス料税込、交通日、機材費込みの価格での表示となっております。
・コース利用券はご本人様のみご利用可能で、コース利用券の譲渡はできません。
・有効期限を過ぎてのご利用はできかねます。
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。打ち合わせもマクアケメッセージでお願いいたします。
・ご予約のキャンセルにつきましては、ケータリング予定日から2営業日の12時以降は100%(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・茨城県、東京都、千葉県、埼玉、神奈川、お届け予定
・各県、離島へのお届けは不可です。

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

早割 Makuake限定プラン 手ぶらでBBQケータリング5名様分

78,375円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

【リターン内容】
・必要なのは場所だけ!手ぶらでBBQケータリングサービス
・82,500円(16,500円 x 5名様分)5%オフ価格
※こちらのコースには、ドリンクは含まれておりません。
※コース内容、日程は応相談(日曜休業のため日曜日以外になります。)
※椅子やテーブル、お手拭きやカトラリーなどをご用意いたします。
※実施スペースの確保は購入者様でお願いいたします。ご指定の場所に伺います。 BBQ、トラック駐車可能スペースであるかご確認ください。

〜コース案内〜
・前菜
・お魚料理
・お肉料理3種
・サイドディッシュ
・デザート


・ブリスケット ワカモーレ クリスプ
・シダープランクサーモン
・プルドポーク
・スペアリブ
・和牛ブリスケット
・コールスローサラダ、グリル野菜、マッシュポテト
・焼きバナナ

【有効期限】
・コース利用券の有効期限:2024年8月1日〜2025年1月30日まで。

【注意事項】
・コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
・料金はサービス料税込、交通日、機材費込みの価格での表示となっております。
・コース利用券はご本人様のみご利用可能で、コース利用券の譲渡はできません。
・有効期限を過ぎてのご利用はできかねます。
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。打ち合わせもマクアケメッセージでお願いいたします。
・ご予約のキャンセルにつきましては、ケータリング予定日から2営業日の12時以降は100%(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・茨城県、東京都、千葉県、埼玉、神奈川、お届け予定
・各県、離島へのお届けは不可です。

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

Makuake限定プラン 手ぶらでBBQケータリング 5名様分

82,500円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

【リターン内容】
・必要なのは場所だけ!手ぶらでBBQケータリングサービス
・82,500円(16,500円 x 5名様分)
※こちらのコースには、ドリンクは含まれておりません。
※コース内容、日程は応相談(日曜休業のため日曜日以外になります。)
※椅子やテーブル、お手拭きやカトラリーなどをご用意いたします。
※実施スペースの確保は購入者様でお願いいたします。ご指定の場所に伺います。 BBQ、トラック駐車可能スペースであるかご確認ください。

〜コース案内〜
・前菜
・お魚料理
・お肉料理3種
・サイドディッシュ
・デザート


・ブリスケット ワカモーレ クリスプ
・シダープランクサーモン
・プルドポーク
・スペアリブ
・和牛ブリスケット
・コールスローサラダ、グリル野菜、マッシュポテト
・焼きバナナ

【有効期限】
・コース利用券の有効期限:2024年8月1日〜2025年1月30日まで。

【注意事項】
・コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
・料金はサービス料税込、交通日、機材費込みの価格での表示となっております。
・コース利用券はご本人様のみご利用可能で、コース利用券の譲渡はできません。
・有効期限を過ぎてのご利用はできかねます。
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。打ち合わせもマクアケメッセージでお願いいたします。
・ご予約のキャンセルにつきましては、ケータリング予定日から2営業日の12時以降は100%(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・茨城県、東京都、千葉県、埼玉、神奈川、お届け予定
・各県、離島へのお届けは不可です。

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

超早割 Makuake限定プラン 手ぶらでBBQケータリング 10名様分

118,800円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

【リターン内容】
・必要なのは場所だけ!手ぶらでBBQケータリングサービス
・132,000円(13,200円 x 10名様分)10%オフ価格
※こちらのコースには、ドリンクは含まれておりません。
※コース内容、日程は応相談(日曜休業のため日曜日以外になります。)
※椅子やテーブル、お手拭きやカトラリーなどをご用意いたします。
※実施スペースの確保は購入者様でお願いいたします。ご指定の場所に伺います。 BBQ、トラック駐車可能スペースであるかご確認ください。

〜コース案内〜
・前菜
・お魚料理
・お肉料理3種
・サイドディッシュ
・デザート


・ブリスケット ワカモーレ クリスプ
・シダープランクサーモン
・プルドポーク
・スペアリブ
・和牛ブリスケット
・コールスローサラダ、グリル野菜、マッシュポテト
・焼きバナナ

【有効期限】
・コース利用券の有効期限:2024年8月1日〜2025年1月30日まで。

【注意事項】
・コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
・料金はサービス料税込、交通日、機材費込みの価格での表示となっております。
・コース利用券はご本人様のみご利用可能で、コース利用券の譲渡はできません。
・有効期限を過ぎてのご利用はできかねます。
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。打ち合わせもマクアケメッセージでお願いいたします。
・ご予約のキャンセルにつきましては、ケータリング予定日から2営業日の12時以降は100%(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・茨城県、東京都、千葉県、埼玉、神奈川、お届け予定
・各県、離島へのお届けは不可です。

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

早割 Makuake限定プラン 手ぶらでBBQケータリング10名様分

125,400円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

【リターン内容】
・必要なのは場所だけ!手ぶらでBBQケータリングサービス
・132,000円(13,200円 x 10名様分)5%オフ価格
※こちらのコースには、ドリンクは含まれておりません。
※コース内容、日程は応相談(日曜休業のため日曜日以外になります。)
※椅子やテーブル、お手拭きやカトラリーなどをご用意いたします。
※実施スペースの確保は購入者様でお願いいたします。ご指定の場所に伺います。 BBQ、トラック駐車可能スペースであるかご確認ください。

〜コース案内〜
・前菜
・お魚料理
・お肉料理3種
・サイドディッシュ
・デザート


・ブリスケット ワカモーレ クリスプ
・シダープランクサーモン
・プルドポーク
・スペアリブ
・和牛ブリスケット
・コールスローサラダ、グリル野菜、マッシュポテト
・焼きバナナ

【有効期限】
・コース利用券の有効期限:2024年8月1日〜2025年1月30日まで。

【注意事項】
・コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
・料金はサービス料税込、交通日、機材費込みの価格での表示となっております。
・コース利用券はご本人様のみご利用可能で、コース利用券の譲渡はできません。
・有効期限を過ぎてのご利用はできかねます。
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。打ち合わせもマクアケメッセージでお願いいたします。
・ご予約のキャンセルにつきましては、ケータリング予定日から2営業日の12時以降は100%(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・茨城県、東京都、千葉県、埼玉、神奈川、お届け予定
・各県、離島へのお届けは不可です。

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

Makuake限定プラン 手ぶらでBBQケータリング 10名様分

132,000円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

【リターン内容】
・必要なのは場所だけ!手ぶらでBBQケータリングサービス
・132,000円(13,200円 x 10名様分)
※こちらのコースには、ドリンクは含まれておりません。
※コース内容、日程は応相談(日曜休業のため日曜日以外になります。)
※椅子やテーブル、お手拭きやカトラリーなどをご用意いたします。
※実施スペースの確保は購入者様でお願いいたします。ご指定の場所に伺います。 BBQ、トラック駐車可能スペースであるかご確認ください。

〜コース案内〜
・前菜
・お魚料理
・お肉料理3種
・サイドディッシュ
・デザート


・ブリスケット ワカモーレ クリスプ
・シダープランクサーモン
・プルドポーク
・スペアリブ
・和牛ブリスケット
・コールスローサラダ、グリル野菜、マッシュポテト
・焼きバナナ

【有効期限】
・コース利用券の有効期限:2024年8月1日〜2025年1月30日まで。

【注意事項】
・コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
・料金はサービス料税込、交通日、機材費込みの価格での表示となっております。
・コース利用券はご本人様のみご利用可能で、コース利用券の譲渡はできません。
・有効期限を過ぎてのご利用はできかねます。
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。打ち合わせもマクアケメッセージでお願いいたします。
・ご予約のキャンセルにつきましては、ケータリング予定日から2営業日の12時以降は100%(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・茨城県、東京都、千葉県、埼玉、神奈川、お届け予定
・各県、離島へのお届けは不可です。

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

超早割 Makuake限定プラン 手ぶらでBBQケータリング 15名様分

148,500円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

【リターン内容】
・必要なのは場所だけ!手ぶらでBBQケータリングサービス
・165,000円(11,000円 x 15名様分)10%オフ価格
※こちらのコースには、ドリンクは含まれておりません。
※コース内容、日程は応相談(日曜休業のため日曜日以外になります。)
※椅子やテーブル、お手拭きやカトラリーなどをご用意いたします。
※実施スペースの確保は購入者様でお願いいたします。ご指定の場所に伺います。 BBQ、トラック駐車可能スペースであるかご確認ください。

〜コース案内〜
・前菜
・お魚料理
・お肉料理3種
・サイドディッシュ
・デザート


・ブリスケット ワカモーレ クリスプ
・シダープランクサーモン
・プルドポーク
・スペアリブ
・和牛ブリスケット
・コールスローサラダ、グリル野菜、マッシュポテト
・焼きバナナ

【有効期限】
・コース利用券の有効期限:2024年8月1日〜2025年1月30日まで。

【注意事項】
・コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
・料金はサービス料税込、交通日、機材費込みの価格での表示となっております。
・コース利用券はご本人様のみご利用可能で、コース利用券の譲渡はできません。
・有効期限を過ぎてのご利用はできかねます。
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。打ち合わせもマクアケメッセージでお願いいたします。
・ご予約のキャンセルにつきましては、ケータリング予定日から2営業日の12時以降は100%(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・茨城県、東京都、千葉県、埼玉、神奈川、お届け予定
・各県、離島へのお届けは不可です。

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

早割 Makuake限定プラン 手ぶらでBBQケータリング 15名様分

156,750円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

【リターン内容】
・必要なのは場所だけ!手ぶらでBBQケータリングサービス
・165,000円(11,000円 x 15名様分)5%オフ価格
※こちらのコースには、ドリンクは含まれておりません。
※コース内容、日程は応相談(日曜休業のため日曜日以外になります。)
※椅子やテーブル、お手拭きやカトラリーなどをご用意いたします。
※実施スペースの確保は購入者様でお願いいたします。ご指定の場所に伺います。 BBQ、トラック駐車可能スペースであるかご確認ください。

〜コース案内〜
・前菜
・お魚料理
・お肉料理3種
・サイドディッシュ
・デザート


・ブリスケット ワカモーレ クリスプ
・シダープランクサーモン
・プルドポーク
・スペアリブ
・和牛ブリスケット
・コールスローサラダ、グリル野菜、マッシュポテト
・焼きバナナ

【有効期限】
・コース利用券の有効期限:2024年8月1日〜2025年1月30日まで。

【注意事項】
・コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
・料金はサービス料税込、交通日、機材費込みの価格での表示となっております。
・コース利用券はご本人様のみご利用可能で、コース利用券の譲渡はできません。
・有効期限を過ぎてのご利用はできかねます。
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。打ち合わせもマクアケメッセージでお願いいたします。
・ご予約のキャンセルにつきましては、ケータリング予定日から2営業日の12時以降は100%(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・茨城県、東京都、千葉県、埼玉、神奈川、お届け予定
・各県、離島へのお届けは不可です。

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

Makuake限定プラン 手ぶらでBBQケータリング 15名様分

165,000円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

【リターン内容】
・必要なのは場所だけ!手ぶらでBBQケータリングサービス
・165,000円(11,000円 x 15名様分)
※こちらのコースには、ドリンクは含まれておりません。
※コース内容、日程は応相談(日曜休業のため日曜日以外になります。)
※椅子やテーブル、お手拭きやカトラリーなどをご用意いたします。
※実施スペースの確保は購入者様でお願いいたします。ご指定の場所に伺います。 BBQ、トラック駐車可能スペースであるかご確認ください。

〜コース案内〜
・前菜
・お魚料理
・お肉料理3種
・サイドディッシュ
・デザート


・ブリスケット ワカモーレ クリスプ
・シダープランクサーモン
・プルドポーク
・スペアリブ
・和牛ブリスケット
・コールスローサラダ、グリル野菜、マッシュポテト
・焼きバナナ

【有効期限】
・コース利用券の有効期限:2024年8月1日〜2025年1月30日まで。

【注意事項】
・コース利用券は郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージ機能でのご連絡になります。
・料金はサービス料税込、交通日、機材費込みの価格での表示となっております。
・コース利用券はご本人様のみご利用可能で、コース利用券の譲渡はできません。
・有効期限を過ぎてのご利用はできかねます。
・コース利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。打ち合わせもマクアケメッセージでお願いいたします。
・ご予約のキャンセルにつきましては、ケータリング予定日から2営業日の12時以降は100%(使用予定だったコース利用券の消化)とさせていただきます。
・茨城県、東京都、千葉県、埼玉、神奈川、お届け予定
・各県、離島へのお届けは不可です。

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

オリジナルTシャツMサイズ、お好きな商品1品引換券orオリジナルステッカー

5,000円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

・Pastor's BBQオリジナルTシャツ(Mサイズ)
(着丈約65cm 身幅約50cm 袖丈約18cm)

・商品引換券(1枚)かオリジナルステッカーをお選びください。
・遠方で来店が難しい方にはステッカーがおすすめです!
・Makuakeメッセージにてお知らせください。

・商品引換券の有効期限は2024年8月1日〜2024年12月30日
※和牛ブリスケットサンドには使用できません。

キッチンカーでの移動販売は茨城県(守谷市、つくば市周辺)東京都(秋葉原、東京駅周辺)をメインに考えています。

【曜日】水曜日(守谷市内)、木曜日、金曜日(都内)、土曜日(守谷市内またはイベント出店) 基本的にはランチ営業予定になります。11時〜14時頃予定。

キッチンカーでの営業時間、場所は随時Instagram、その他snsにて更新していきますので、ご確認お願いいたします。


・適格請求書発行事業者登録番号:なし

オリジナルTシャツLサイズ、お好きな商品1品引換券orオリジナルステッカー

5,000円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

・Pastor's BBQオリジナルTシャツ(Lサイズ)
(着丈約72cm 身幅約54cm 袖丈約21cm)

・商品引換券(1枚)かオリジナルステッカーをお選びください。
・遠方で来店が難しい方にはステッカーがおすすめです!
・Makuakeメッセージにてお知らせください。

・商品引換券の有効期限は2024年8月1日〜2024年12月30日
※和牛ブリスケットサンドには使用できません。

・キッチンカーでの移動販売は茨城県(守谷市、つくば市周辺)、東京都(浅草、東京駅周辺)をメインに考えています。

【曜日】水曜日(守谷市内)、木曜日、金曜日(都内)、土曜日(守谷市内またはイベント出店) 基本的にはランチ営業予定になります。11時〜14時頃予定。

キッチンカーでの営業時間、場所は随時Instagram、その他snsにて更新していきますので、ご確認お願いいたします。

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

オリジナル商品製作権

5,000円(税込)

残り
のサポーター
2024年07月末までにお届け予定

・Pastor'sBBQのオリジナル商品を一緒に考えていただきます!!
・実際に販売いたします!
・打ち合わせはインスタDM,zoomなどでお願いいたします。
・有効期限2024年8月1日〜2025年1月30日

・適格請求書発行事業者登録番号:なし

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「Share in Joy! 平均12時間かけるアメリカンBBQキッチンカー誕生!」プロジェクト詳細ページです。

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