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こんにちは、カトルフィユ森脇です
本日、ご褒美バスクの出荷の方が終了いたしました。
到着まで今しばらくお待ちくださいませ。
あと箱からバスクチーズを取り出す際の注意点をお伝えさせていただきます。
商品1つ1つを箱から出していただく際に、冷凍の状態でフィルムを引っ張って仕切りから取り出して下さい、この時仕切りのサイズがかなりタイトとなってしまっており、一度仕切りから外してしまうと戻せないと、既に商品到着したサポーターの方からご指摘いただきました。あと箱ごと解凍した場合、仕切りのせいで取り出しが困難になるとのご指摘もいただきました、大変申し訳ございません。
一度に解凍される場合には、...
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サポーターの皆様
カトルフィユ森脇と申します。
お時間いただいております商品発送についてご連絡させていただきます。
商品の準備も順調に進んでおり、現在の予定では12/5～順次発送させていただく予定となっております。すべての方への発送を12/15ぐらいを予定しております、今しばらくお待ちくださいませ。
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11/17をもちましてプロジェクトが終了いたしました。
多くの方に応援購入いただき目標額を大きく上回る大変嬉しい結果となりました
ご支援いただきました皆様、誠にありがとうございました。
これから発送準備に取り掛かりまして、12/上旬より、順次商品出荷させて頂く予定となっておりますので商品到着まで今しばらくお待ちくださいませ。
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目標達成後もご支援いただき、誠にありがとうございます。
当プロジェクトは明日11月17日(日)までの掲載となります。
期待と不安のスタートからあっという間の約1ヶ月でした。
これまでたくさんの方にご支援いただけたこと、無事に目標金額を達成できたこと、本当に感謝しております。誠にありがとうございました。
Makuakeに挑戦しようとプロジェクト開始したのは約半年前、商品コンセプト立案、7種のバスクチーズの試作、専用パッケージ開発など
大変でしたがとても勉強になった挑戦となりました。
そんな思いの詰まったご褒美バスクを通じて皆様の日常が少しでもhappyになったらとても嬉しいで...
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"皆さんこんにちは！カトルフィユです。
目標達成後もご支援いただき、誠にありがとうございます。
さて、当プロジェクトは11月17日(日)までの掲載を予定しております。
Makuakeでの挑戦もあと5日で終了となりました。
これまでたくさんの方にご支援いただけましたこと、本当に感謝しております。
誠にありがとうございます。
リターン商品の『毎日のご褒美バスク』は、当プロジェクトを行うにあたり新たに製作した特別限定品です。
「曜日ごとの気分にぴったりなケーキを作って、気持ちを明るくしたい」という思いをかたちに、一品ずつ丁寧に作り上げました。
今回はちょうどクリスマスシー...
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"皆さんこんにちは！カトルフィユです。
目標達成後もご支援いただき、誠にありがとうございます。
今回は、当店オリジナルバスクチーズケーキの特徴についてご紹介させてください。。
当店は「素材の味を尊重すること」をモットーとし、こだわりのクリームチーズ・生クリーム・砂糖・卵などを使って丁寧にケーキ作りをしています。
どなたでも安心して食べられるスイーツを目指し、保存料や着色料の使用は一切しておりません。
口に含んだ瞬間に感じる甘く濃厚な味わいと、バスクチーズケーキならではの香ばしさ、そしてくどくない爽やかな後味が特徴です。
定番の「バスクチーズケーキ」はもちろん、竹墨を使っ...
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"皆さんこんにちは！カトルフィユです。
目標達成後もご支援いただき、誠にありがとうございます。
今回は『毎日のご褒美バスク』7種類の中から、
金曜日・土曜日・日曜日をテーマにしたバスクチーズケーキをご紹介します。
ブラックノワゼット『金曜日は夜ふかしココアナイト』
開放感のある金曜日の夜は、濃厚ビターなココア風味のバスクチーズケーキでまったり夜更かしタイム。
ブラックココアと竹炭で漆黒に焼き上げたインパクト抜群の生地に、ヘーゼルナッツ、パッションクリスピー、チョコレートをトッピングしました。
深みのあるココアの味わいと、香ばしいナッツのアクセントは他にない魅力です。
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"皆さんこんにちは！カトルフィユです。
目標達成後もご支援いただき、誠にありがとうございます。
今回は『毎日のご褒美バスク』7種類の中から、
水曜日・木曜日をテーマにしたバスクチーズケーキをご紹介します。
バニーユクロテッド『ご褒美バニラの水曜日』
週半ばの水曜日は、ここまで頑張った自分を労ってあげましょう。優しいバニラの香りで気分はうっとり。
バニラビーンズから抽出した上質なバニラの味わいが美味しさを引き立てます。
トップにはミルクの風味豊かなクロテッドクリームを合わせ、スペシャルな味わいに。
ほうじ茶ヌガティーヌ『木曜日はほっとひと息ほうじ茶』
あともう一踏ん張りの木曜日に、心がふ...
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"皆さんこんにちは！
今回は弊社が展開する「バスクチーズ並木店」を紹介させて下さい。
西洋菓子カトルフィユ出店から数年が経過した頃、広島駅内の商業施設から出店のお誘いをいただき、駅内にカトルフィユ2号店を出店・販売を開始しました。
しかし、カトルフィユで販売している幅広いスイーツを並べても、反応が芳しくありませんでした。
街のケーキ屋とは違い、人々が急ぎ足で通り過ぎる駅内では、思わず足を止めたくなるインパクトが必要だと実感しました。
そこで、ひとつのスイーツをとことん突き詰めようと考えたとき浮かんだのは、自分が大好きなバスクチーズケーキでした。
味や食感、見た目、バリエーシ...
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"皆さんこんにちは！カトルフィユです。
目標達成後もご支援いただき、誠にありがとうございます。
今回は『毎日のご褒美バスク』7種類の中から、
月曜日・火曜日をテーマにしたバスクチーズケーキをご紹介します。
ベリールビー『ルビーの輝きで月曜日ブースト』
気分が重くなりがちな一週間の始まりに、ラズベリーの爽やかな酸味と明るい色味で元気をチャージしましょう！
華やかなルビー色は、フルーティなラズベリーピューレ×ルビーチョコレート。
トップにはブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーをたっぷりトッピングしました。
小ぶりながらもベリーの果肉をたっぷり味わえる贅沢な一品です。
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