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オニオンが135倍※香る?!オリジナルソーセージ&ジャーマンミートローフ新発売

  1. オニオンの香り135倍※!「タマネギぐるりこⓇ」が茨城県つくばみらい市の「いくとせ」とコラボ
  2. ドイツ伝統製法で作った、発色剤不使用のソーセージと本格的なジャーマンミートローフを先行発売
  3. テレビでも話題のフードテックベンチャー企業が実現した、おいしさとエシカルを両立した逸品

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ASTRA FOOD PLANは、過熱水蒸気技術を用いた食品乾燥装置『過熱蒸煎機』を開発・販売しているフードテックベンチャーです。 食品ざんさ廃棄の課題を抱える事業者に『過熱蒸煎機』を販売すると同時に、本装置で作られる新たな食品原料『ぐるりこ®』の用途開発を食品メーカーと協力して行うことで、フードロス問題の解決を目指しています。

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