プロジェクト進捗
ALEGRIAは20種類の食べ放題がウリです！
★パサドール
シュラスコレストランでは、パサドールという専属のスタッフが焼き上がったお肉を持ちながらテーブルを回る。
テーブルに着くと”専用の包丁”を使い、塊肉を切り分けていく。
お客様は、専用のトングで掴み、自分のお皿に取り分ける。
包丁の切れ味を見ながらお肉をカットする画、トングで掴む体験などは
シュラスコレストランならではの楽しさ。
◆【豪快な塊肉を切り分ける際】
焼きたてのお肉の香ばしさと共に、切り口から肉汁が滴ってくる。
口から唾液が滴ってくるくらい「うまそう」と思ってもらえること間違いなし。
そのお肉を口にした瞬間、お客様が興奮する姿こそ、「最高の状態」と言え...
