ベトナム・ホーチミンに日本文化の発信拠点となるagataカフェを作りたい

はじめまして、スターマークベトナム代表の中島美緒と申します。

私は現在、ベトナムのホーチミンに住んでいます。

ベトナムというと、どのようなイメージをお持ちでしょうか？

フォー、アオザイ、バイクが多い...などのイメージが強いかと思いますが、こちらで暮らしていて感じるのは何より「とても親日で日本好き」な国だということです。日本が「大好き」、もしくは「好き」と回答したベトナムの方がほぼ100%というアンケート結果があるほどです。

（データ引用：アジア10カ国の親日度調査　https://www.globalmarketingchannel.com/press/survey20140826）

ですので、日本を訪れるベトナムの方も非常に増えてきています。
日本政府観光局(JNTO)が発表した統計によると、2015年通年で日本を訪れたベトナムの方の人数は18万5400人で、前年比+49.2％増だったそうです。

...とはいえ、ベトナム人の方々にとってまだまだ日本旅行はハードルが高く、日本語を勉強していたり、日本が好きだったりしても、まだ一度も日本へ行ったことがない方がほとんどです。

弊社STARMARK VIETNAMは「日本のよいものを世界へ」をミッションに様々な業界の企業様のマーケティングのお手伝いをさせていただいていますが、そんな弊社で働いてくれているタオさんとクェンさんも、日本語が話せますが日本へ行ったことはまだありません。

そこで、いまはまだ日本へなかなか行くことができないベトナムの方々にも日本のよさを紹介したいと考え、「agatajapan」という名前でプロジェクトを立ち上げました。「agata」というのは「県」の旧い読み方で、この名前には「日本各地のよいものを世界に発信していく」という想いが込められています。

agatajapanプロジェクトの第１弾として、まずはベトナムで日本品質の商品を紹介する通販サイトを立ち上げました。現状、170ブランドの商品を1000点以上掲載し、食品・化粧品・日用雑貨・電化製品など様々なカテゴリの商品をベトナムの方々へ紹介しています。おかげさまで多くの方にご愛用いただき、まだまだ微力ではありますが、日本のよいものをベトナムの方々へお届けするお手伝いができるようになってきました。

※画像クリックでサイトに遷移します。

ですが、まだこの通販サイトだけではagatajapanプロジェクトの目的である「日本のよいものをベトナムの方々に知っていただく」ことを実現するには課題があります。

１　モノしか紹介できない
通販サイトで提供するのは主に「モノ」となってしまうため、日本文化を紹介するには限界があります。

２　新しいものをいきなり買っていただくのはハードルが高い
ご紹介したい「日本のよいもの」の中には、ベトナムの方が今まで触ったことも体験したこともないものも多くあります。そのようなものを、いきなり購入していただくのはハードルが高く、なかなか手にしていただけていない場合もあり、難しさを感じています。

３　もっと直接の接点をもちたい！
そして何より日本に興味がある方、日本のことが好きな方々ともっと接点をもちたい、交流したいと考えたとき、通販サイトでもお客様とのやりとりを通じてコミュニケーションをとらせていただいてはいるものの、リアルな場所が必要だなと思うようになりました。

そこで、日本文化の発信拠点となる「agataカフェ」をオープンしようという考えに至りました。このカフェに訪れれば、日本へ行った...というのは少し大げさかもしれませんが、それに近いくらい「日本を体験できる」場所にしたいと考えています。

agataカフェって？
日本文化の発信拠点です。日本的な要素をふんだんに取り入れ、日本へ行ったことがないベトナムの方々にも日本を体験していただける場所です。

例えば...
ベトナムでは「抹茶」が非常に人気で、どこのカフェにも抹茶ラテや抹茶デザートなどのメニューがありますが、「日本のお茶文化」を伝えて抹茶に対する理解をより深めていただきたく、お茶室を設けます。簡易的なお茶室にはなってしまいますが、「日本のお茶文化は本来こういうものなんだ」とベトナムの方に知っていただける場にします。

※写真はイメージです。

どんなところ？
ベトナムの成長著しい商業都市であるホーチミンの中心部である1区にて開店予定です。一番の中心地からは少し北寄りにあり、周囲におしゃれなカフェやレストランが立ち並ぶ閑静なエリアです。アンジェリーナ・ジョリー＆ブラッド・ピット夫妻がきたお店も近くにあり、カフェストリートとして盛り上がっています。

※Google map： https://goo.gl/maps/qf792xK4izq

メニューは？
日本の老舗である「にんべん」様のおだしを使ったメニューを料理研究家のキムラカズヒロ氏の監修で展開します。また、お食事はこちらも日本の老舗である「山田平安堂」様の漆器でご提供したいと考えています。その他、ベトナムの方に人気の抹茶メニューも提供します。

目指す未来
まずはより多くのベトナムの方に「日本のよいもの」をご紹介し、より多くの方に「日本のファン」になっていただきたいです。そして、「いつか日本に行ってみたい」と思っていただき、いずれ日本へ旅行したり留学したり、日本を訪れる方を増やしていくことで、日本経済の活性化にもつなげていきたいと考えています。