

「呑む」という行為が「体験」に変わる ー 純チタン製酒器セット ー
¥117,572
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アマレットリキュール?!皆様の中で「アマレットリキュール」と聞いてすぐにピンとくる方はいらっしゃいますか?
「アマレットリキュール」と言えば、甘くて、「アーモンド」を使ったお酒!と思い浮かべる方がほとんどなのではないでしょうか?
「私たちはこの「Makuake」というアタラシイものや体験の応援購入サイトを通じて、日本にお住まいに皆様に、非常に珍しいプレミアムアマレットの世界観をお伝えしたいと考えております。
そう語るのは、創業者のJean-Robert Bellanger氏。
この言葉は、スポーツカー「ポルシェ」の創業者であるFerdinand Porsche氏の言葉です。「自分の追い求める夢の車は存在しない、ならば自分で作ってしまおう」というPorsche氏の言葉に感化され、Jean-Robert Bellanger氏も自分の求める夢のアマレットを作る事を決意しました。
こうしてプレミアムアマレット「アドリアティコ」は、理想のアマレットリキュールを創りたいというその熱い想いから、2019年南イタリアのプーリアで誕生しました。その名の由来はアドリア海の塩を隠し味に加えているからです。
その上品で繊細な甘みと本物のアーモンドとアドリア海の塩に由来する独創的な味わいはデビューと同時に、『パリカクテルスピリッツ2019ベストリキュール賞』に輝いたほどの傑作です。
ぜひ、日本にお住いのプロバーテンダー、シェフの皆様だけでなく、アマレットがお好きな方、初めてアマレットやリキュールにトライするという方々にも「プレミアムアマレット アドリアティコ」の素晴らしい世界観に触れて頂きたいと考えております。
2019年にデビューしたばかりの為、日本ではこれまで全く手に入らなかったナチュラル製法のプレミアムアマレットリキュールを日本発売前だからこそ、この機会に味わうことができます。
このプレミアムアマレットに欠かせない特徴は以下の3つの要素です:
1/手摘みアーモンド
2/ナチュラル製法
3/アドリア海の塩
4/独自製法
この、3つの要素が、「アドリアティコ」をプレミアムアマレットたらしめた所以なのです。
1/手摘みアーモンド → 実は、市場に出回っているアマレットリキュールはアーモンドを使っていません。一般的なアマレットは杏仁(杏仁豆腐に使われるアンズの核)を使用しています。しかし、アドリアティコは本物の高品質アーモンドから生まれます。
※プーリアのアーモンド生産者 : ミッリア・デ・ミケーレの手摘みされる信じられないほどの高品質アーモンドを使用しています。
この高品質のアーモンドを噛み締めた時の、完熟したミラベルの様なフルーティーさが、そのままアドリアティコにあらわれています。
2/ナチュラル製法 → 防腐剤、合成香料不使用です。
余計なことはしない。素材そのものの味わいを活かす為に科学的なものは使用しません。写真の様に、全てのアーモンドはアーモンドの木から手作業で収穫されます。
3/アドリア海の塩 → 名前の由来でもあるアドリア海の塩を加えています。(ローストのみ)
アドリア海の塩を隠し味に加えることで、よりオリジナリティのある味わいに仕上がっています。
4/独自製法→ローステッドとビアンコ、それぞれの製法。
アドリアティコローステッドアーモンドは、アーモンドをしっかりと焙煎したほろ苦さと、隠し味のアドリア海の塩がアクセントとなり独自の味わいに仕上がってます。
アドリアティビアンコクラッシュドアーモンドは、フレッシュのアーモンドから作られた甘やかなアーモンドミルクを使用。非常に珍しい新しいアマレットの形です。
これら4つに由来する「アドリアティコ」の上品で繊細な味わいはパリカクテルスピリッツ2019ベストリキュール賞に輝き、各業界から絶賛されるほどの傑作です。
アドリアティコの衝撃的な美味しさは、業界、著名人から驚きと共に称賛されています。
権威ある業界紙WHISKY Magazineでは、「私たちは、一般的なアマレットにはアーモンドが入っていないという事を忘れていました。アドリアティコのアマレットは【アーモンドで作る】という解釈は衝撃的で、アドリアティコビアンコはさらに信じられないほどの美味しさです」と紹介されています。
WHISKY Magazine (世界各国のウイスキー情報を発信する、世界100カ国以上に読者を持つ業界紙)
また、ベイリーズやタンカレイのブランドクリエイターでもあるデイヴィッド・グラックマン氏は、彼の著書"That S*it Will Never Sell!"で、 ADRIATICOについて「これ以上重厚的で、マジパン(砂糖とアーモンドを挽いて練りあわせた洋菓子)を彷彿とさせる味わいはない。アドリアティコのローステッドアーモンドは、アマレットの新しい時代を象徴している」と語っています。
その他にも、世界一ハイクオリティなメンズ雑誌として有名なTHE RAKEの日本版では、ナポリの名門サルト「ルナビッチ」の三代目LUCA RUBINACCI氏から、
「アマレットのアドリアティコも気に入っていて、夏にはアーモンドミルクで作られたアマレット・ビアンコをレモン入りでロック、冬はノーマルタイプのアマレットにサルビアを入れてロックで飲みます」と絶賛されています。
そもそも、アマレットリキュールは杏の核から作られるお酒なので、アーモンドは必要ありませんが、その香りがアーモンドに似ているため、アーモンドを使ったお酒だと長い間誤解されてきました。
私たちはその誤解を本物にするアドリアティコを日本の皆様にご紹介し、その衝撃的な美味しさでアマレット市場に革命を起こします!
SCENE1
大切な人に贈る
ボトルとパッケージそのものに高級感があり、お父様、旦那様やご友人のお誕生日のプレゼント等として喜ばれること間違いありません。
SCENE2
ご自宅で
自宅でプレミアムアマレットのオリジナルカクテルをお楽しみください。
オリジナルカクテルレシピ
「DOUBLE CRUSHED ダブル クラッシュド」
作り方
1/グラスに氷(クラッシュタイプ)をしっかりと入れ、アドリアティコビアンコ50ml を入れる。
2/よくかき混ぜる。
3/お好みでアーモンドを飾って完成!
「ADRIATICO GINGER MULE アドリアティコ ジンジャー ミュール」
作り方
1/グラスに氷、アドリアティコローステッド 30ml を入れる。
2/ジンジャエール120mlを注ぎ入れる。
3/お好みでレモンスライスを飾り付けて完成!
「PREMIUM ADRIATICO SOUR プレミアム アドリアティコ サワー」
作り方
1/グラスに氷、アドリアティコローステッド 30ml を入れる。
2/1883レモンシロップを15ml加える。
3/炭酸水を120ml注ぎ入れる。
4/お好みでレモンスライスを飾り付けて完成!
「ADRIATICO MILK アドリアティコ ミルク」
作り方
1/シェーカーに氷、アドリアティコビアンコ30ml、牛乳120mlを入れる。
2/しっかりとシェイクする。
3/グラスに注ぎ入れて、お好みでフルーツやシナモンを飾り付けて完成!
「GODFATHER ゴッドファーザー」
作り方
1/グラスに氷、アドリアティコローステッド30ml、ベルボアルージュウイスキー30mlを入れよくかき混ぜる。
2/お好みで、フルーツやスパイスを飾り付けて完成!
「ADRIATICO PINA COLADA アドリアティコ ピニャ コラーダ」
作り方
1/グラスに氷、アドリアティコビアンコ30mlを入れる。
2/1883ココナッツシロップ15ml、パイナップルジュース90mlを注ぎ入れる。
3/よくかき混ぜて、お好みでフルーツを飾り付けて完成!
SCENE3
ドルチェの隠し味に
恋人やご家族とディナーの後の美味しいドルチェタイムをお楽しみ下さい。
簡単!大人の杏仁豆腐!
作り方
1/ゼラチン5gを水でふやかしておく。鍋に牛乳300ml、アドリアティコビアンコ20ml、1883アーモンドシロップ20mlを入れ、沸騰しない程度に温める。
2/火を止めた鍋にゼラチンを加え良く溶かす。
3/お好みの容器に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
4/お好みのフルーツなどを飾って完成!
【限定500本】【Adriatico Roasted Almonds アドリアティコ ローステッド アーモンド】700ml アルコール度数28%
テイスティングノート (アロマ:香り)
ローストしたアーモンドに由来する最高級のオリーブオイルの香りから始まり、後から完熟したミラベルのようなフルーティーさを感じさせます。
テイスティングノート (フレーバー:味わい)
ローストしたアーモンドの軽やかな苦みとアドリア海の塩に由来するメロンに生ハムを乗せた時のフルーティーさや塩味のバランスがシンフォニーを織りなします。
【限定500本】【Adriatico Bianco Crushed Almonds アドリアティコ ビアンコ クラッシュド アーモンド】700ml アルコール度数16%
テイスティングノート (アロマ:香り)
瑞々しい桃の香りから始まり、後から砕いたフレッシュアーモンドがココナッツやミルクの甘やかさを感じさせます。
テイスティングノート (フレーバー:味わい)
最上級の素材のみを使用した杏仁豆腐の丸い甘みと杏の上品で優しい甘みが余韻と共に長く続きます。
私たち、株式会社 デニオ総合研究所 飲料事業部は、まだ日本で知られていない魅力あふれる商品を日本にデビューさせるプロフェッショナルチームです。
私たちが自信を持ってご紹介するこのプレミアムアマレットリキュール「アドリアティコ」も皆様に驚きと共にきっとお喜び頂けると確信しています。
ぜひご一緒に、この新たなリキュールの世界をお楽しみ下さい。
どうぞよろしくお願い致します。
わたしたちはプレミアムアマレットリキュール【アドリアティコ】を皆様にお届けするため、現在イタリア本国より船を用いて運んできております。 しかしながら、悪天候や船のトラブルにより、遅れが生じどうしてもご支援頂いた皆様の元にご指定したお日にちでお届けできない場合がございます。 上記のようにプロジェクトページに記載している内容に変更が生じる場合は、できるだけ早く活動レポートなどで共有を行っていく予定です。 最後に、プレミアムアマレットリキュール【アドリアティコ】を手に取った皆様に喜んでもらえるよう、チームメンバー一同心を込めて対応していきますので、応援の程宜しくお願い致します。 ※並行輸入品が発生する可能性があります。個人輸入及び販路によっては防ぐことができない可能性がある点、ご了承願います。
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2020年07月10日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。
4,980円(税込)
【Makuake特別価格・1000円OFF!】
・アドリアティコローステッド 1本 (700ml)アルコール度数28%
【商品詳細】アーモンドをしっかりと焙煎したほろ苦さと、隠し味のアドリア海の塩がアクセントとなり独自の味わいに仕上がってます。
テイスティング・ノート
【アロマ】ローストしたアーモンドに由来する最高級のオリーブオイルの香りから始まり、後から完熟したミラベルのようなフルーティーさを感じさせます。
【フレーバー】ローストしたアーモンドの軽やかな苦みとアドリア海の塩に由来するメロンに生ハムを乗せた時のフルーティーさや塩味のバランスがシンフォニーを織りなします。
※税、送料込みの価格となります。
※割引価格は、税送料込みの価格からの割引になります。
※宅急便でお届けします。具体的な配送日時は配送の1~2週間前にメッセージでお知らせさせていただきます。
※やむを得ず商品のキャンセルがあった場合、表示されている「残り個数」が変動することがございます。予めご了承下さい。
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5,480円(税込)
【Makuake特別価格・1000円OFF!】
・アドリアティコ ビアンコ クラッシュド アーモンド 1本 (700ml)アルコール度数16%
【商品詳細】フレッシュのアーモンドから作られた甘やかなアーモンドミルクを使用。
他に非常に珍しい新しいアマレットの形です。
テイスティング・ノート
【アロマ】瑞々しい桃の香りから始まり、後から砕いたフレッシュアーモンドがココナッツやミルクの甘やかさを感じさせます。
【フレーバー】最上級の素材のみを使用した杏仁豆腐の丸い甘みと杏の上品で優しい甘みが余韻と共に長く続きます。
※税、送料込みの価格となります。
※割引価格は、税送料込みの価格からの割引になります。
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7,980円(税込)
【Makuake特別プレミアムアドリアティコサワーセット】
ご自宅でオリジナルカクテルがすぐ作れるセット。
・アドリアティコローステッド 1本 (700ml)アルコール度数28%
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※税、送料込みの価格となります。
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9,980円(税込)
【Makuake特別価格・1000円OFF!】
・アドリアティコ ローステッド アーモンド 1本(700ml)アルコール度数28%
・アドリアティコ ビアンコ クラッシュド アーモンド 1本 (700ml)アルコール度数16%
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16,980円(税込)
【Makuake特別ゴッドファーザーセット】
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・アドリアティコローステッド 1本 (700ml)アルコール度数28%
・フレンチウイスキーベルボアルージュ 1本(700ml)アルコール度数43%
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8,980円(税込)
【Makuake特別価格・2000円OFF!】
・アドリアティコ ローステッド アーモンド 1本(700ml)アルコール度数28%
・アドリアティコ ビアンコ クラッシュド アーモンド 1本 (700ml)アルコール度数16%
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「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「ポルシェの精神を受け継いだ、100%ナチュラル製法のアマレット日本上陸!」プロジェクト詳細ページです。
¥117,572
¥45,000
¥94,504
¥74,050
¥587,995
¥39,600
¥2,688,030
¥280,680
¥9,500
¥432,000
¥2,074,500
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