プロジェクトの裏話
29ONは季節ごとにメニュー変更してます
皆様お疲れ様です。
オープンしてはや1ヶ月が経過しました！
29ONは季節に合わせて1〜2ヶ月毎にメニュー変更を行っております。
そろそろ変更の時期ということで
次のメニューをチラ見せ！
・厚切りタン フォンドボー雲丹ソース
・薄切りサーロイン シラスとイクラをたっぷりかけて 手作りポン酢仕上げ
是非食べに来てくださ〜い！
また会員登録がまだの方お急ぎくださいね！
※応援購入するとコメントできます。
リターンお届け
【ご支援者様へ】5/21配信のメッセージをご確認ください！
こんにちは。29ON事務局です。
本日、会員権付リターンをご支援いただきました皆様へ、メッセージを送らせていただいています。
ご予約方法や『29ON 那覇国際通り店』ひみつのコース内容などをお知らせしていますので、ぜひ、ご確認くださいね！
29ONならではの、厳選肉を使用したオリジナルコースをたっぷりとお楽しみいただけたら嬉しいです。
皆様のご予約、ご来店を心よりお待ちしております！
※応援購入するとコメントできます。
プロジェクト進捗
那覇国際通り店のオリジナルメニューを紹介！
こんにちは！
29ONの米山です。
お店ではどんなメニューを出しているの？と聞かれることもありますので
那覇国際通り店のメニューの一品を紹介します！
「フォアグラリゾットと12時間低温調理した超厚切り牛タン」
アルデンテに仕上げたリゾットにソテーしたフォアグラをのせたメインディッシュに
12時間低温調理した超厚切りの牛タンをお供に添えた贅沢な一品
固いイメージの牛タンが低温調理することでこの厚みでも柔らかくジューシーにお召し上がりいただけます
牛タンの概念が変わる一品を是非味わってください！
29ONは温度にこだわり低温調理でじっくり仕上げたお肉たちをコースにして
提供させてもらってい...
※応援購入するとコメントできます。
リターンの紹介
低温調理料教室開催しました！
皆様こんにちは！
29ONの米山です。
先日リターンの料理教室が開催されましたので会の様子をお伝えします。
・座学
・お肉のカットから漬け込み方
・時間や温度設定
・仕上げのカットや盛り付け方
という内容で進めてまいりましたが
皆様とても熱心に学んでいただいてました。
低温調理文化がどんどん広まって行くと良いな！
ご自宅もで低温調理で美味しいお肉を！
そして29ONも営業開始しておりますので
低温調理を駆使したメニューを是非味わいに来てくださいね〜！
※応援購入するとコメントできます。
プロジェクト進捗
【4月12日オープン】那覇国際通り店！！
こんにちは！
4/12(月)いよいよ、29ON 那覇国際通り店がオープンいたします。
Makuakeでご支援いただきました皆様ありがとうございました！会員登録のご案内がMakuakeのメッセージにてお送りしてますのでご登録をお願いいたします。会員様限定の予約サイトは登録の際にご入力いただきましたメールアドレス宛にお送りいたします。
本邦初公開！29ON 那覇国際通り店の店内写真やお料理写真です！
※応援購入するとコメントできます。
プロジェクト進捗
【沖縄に29ON初上陸！】Makuake終了しました。
沖縄初上陸！募集期間が終了いたしました。ご支援いただきました皆様本当にありがとうございます！
さぁ、いよいよ本格的に幕開けです！会員の皆様楽しみにしていて下さい。
オープン日は4/12（月）に決定いたしました！
ご予約用のURLは会員権をご支援いただきました方にMakuakeよりメッセージにて送らせていただきます。
活動レポートでは、オープンするまで皆様に開店準備の様子を含めてお届けいたします。
引き続きどうぞご覧くださいませ。
ご支援、応援メッセージに心より御礼申し上げます。
皆さまの想いにお応えできるよう、スタッフ一同、全力で取り組んでまいります。
これからも成長し続ける29O...
※応援購入するとコメントできます。
プロジェクト進捗
【残り3時間】まもなく終了！沖縄初回会員は今がチャンス
こんにちは！
いよいよ残すところあと3時間になりました！これから沖縄皆様にも29ONの最高の肉体験をお届け出来るとなると今からワクワクします。沖縄らしい食材を使ったものから、東京の29ONの店舗でも出している、希少和牛「東京ビーフ」を使ったお料理まで提供を予定しています。
まだ間に合います！沖縄在住の皆様、ご支援お待ちしております！
そしてTシャツはMakuake限定です！『那覇国際通り店』のスタッフも着用するTシャツです！こちらも合わせてよろしくおねがいします。
※応援購入するとコメントできます。
リターンの紹介
【沖縄に29ON初上陸！】明日4月6日(募集期間終了します！
29ONの沖縄初出店のMakuake、多くの皆様にご支援をいただきまして本当にありがとうございます！
明日、4月6日の18時をもちまして、Makuakeでのの会員募集が終了となります。
まだ、ギリギリまで間に合いますので沖縄にお住まいの皆様は是非、沖縄初の29ON会員様としてご支援いただき、29ONをご利用ください！
"最高の肉体験"をお届けします！
そして、店名も決まりました。『29ON 那覇国際通り店』です！
多くの会員様に愛されるお店づくりを目指して、29ONの遺伝子を引き継いだ『29ON 那覇国際通り店』のスタッフが今、全力で準備を進めています。
関東にお住まいの皆様！！限...
※応援購入するとコメントできます。
プロジェクト進捗
【目標金額達成】ありがとうございます！！
『29ON』としての新たな取り組み、沖縄出店、皆様にどのような反応いただけるのか内心ドキドキしてましたが、開始から1時間で目標金額達成いたしました！
本当にありがとうございます！
沖縄県にご在住のお知り合いの方いらっしゃいましたら、是非シェアしていただきますと嬉しく思います！
4時間経ちました現在は169％です。応援してくださる皆様に感謝です。
※応援購入するとコメントできます。
活動レポートとは
ここは実行者の活動を応援したり、意見を伝えるための場所です。山あり谷ありのチャレンジを温かい目で見守りましょう。
