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酒販拡善

酒販拡善

応援購入総額
507,000円
プロジェクト数
1件
サポーター数
53人
酒販拡善（しゅはんかくぜん） 2019年2月、池袋にて酒屋をオープン。 長年衰退傾向にある日本酒業界を復活させたいという想いから始まりました。 日本では年々日本酒を飲む人は減っていますが、世界的にみると和食ブームと共に日本酒の需要も伸びており、日本酒の輸出は年々拡大しています。 そこで、衰退傾向にある日本酒業界のV字回復につなげるには、世界で愛されるワインのように国際化が必要になると考えました。 日本酒の魅力と奥深さを皆様に知ってもらえれば、日本酒全体の市場が拡大すると確信しています。

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