実施中超希少。北海道網走で育つ、野生の黒毛和牛超希少。一線を画した飼育法を採用し、野生の黒毛和牛を北海道で育てています。野性味あふれる濃厚な赤身。噛むほどに広がる圧倒的な旨味野生で育てる方式に移行することで和牛生産の危機からの脱却。
実施中超希少。北海道網走で育つ、野生の黒毛和牛超希少。一線を画した飼育法を採用し、野生の黒毛和牛を北海道で育てています。野性味あふれる濃厚な赤身。噛むほどに広がる圧倒的な旨味野生で育てる方式に移行することで和牛生産の危機からの脱却。