実施中焼き芋に取り憑かれ、畑から作って1000時間以上低温熟成。辿り着いた深みの和芋。福岡県久留米市にある芋カフェを営むを園芸家夫婦が焼き芋の魅力に取り憑かれ、畑から作ってしまう。50余年植木の栽培をしてきた経験で芋苗との対話を繰り返し、2年の歳月を経てついに"和芋"が完成自然の恵みである天然水の良質なミネラルを活かすこだわりの製法。芋の蜜は、深みのある和の甘みに。
実施中焼き芋に取り憑かれ、畑から作って1000時間以上低温熟成。辿り着いた深みの和芋。福岡県久留米市にある芋カフェを営むを園芸家夫婦が焼き芋の魅力に取り憑かれ、畑から作ってしまう。50余年植木の栽培をしてきた経験で芋苗との対話を繰り返し、2年の歳月を経てついに"和芋"が完成自然の恵みである天然水の良質なミネラルを活かすこだわりの製法。芋の蜜は、深みのある和の甘みに。