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yuuzuumuge

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応援購入総額
1,093,000円
プロジェクト数
1件
サポーター数
27人
第一弾も応援購入有難うございました。 第二弾としてケンゾー エステイトさんに協力して頂き、鮨×ワインで前回の応援額を超え続けたいと考えてます。 2023年秋、麻布十番に誕生した鮨割烹。ただ高級な食材を扱うだけでなく、旬の食材が持つストーリーを大切にしながら独創性豊かなコース料理を提供する。大将は数々の蔵六鮨で22年白金ふくだで12年の修練を積んだ、職歴40年以上のベテラン。店内には感性豊かなMiho Murakamiのグラフィックアートが飾られ、上質な雰囲気の中に落ち着きを感じさせる。

プロジェクト

レビュー

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