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スパイス工房燦

スパイス工房燦

応援購入総額
825,900円
プロジェクト数
1件
サポーター数
153人
飲食店（正社員）で、仕込みから営業準備、営業まで一連の流れを学び、２０１６年大阪府枚方市でスパイス工房燦（スパイスカレー屋）を開業する。 店のカレーの原材料にこだわる中で、野菜などを自分で作るという一つの答えに辿り着き、実行に移す。その中で、放置竹林問題を知り、竹林整備の活動を始める。

プロジェクト

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