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福澤伸吾

福澤伸吾

応援購入総額
327,624円
プロジェクト数
1件
サポーター数
104人
1988年生まれ。 大学卒業後、大手人材会社に就職。 その後、実家を継ぐために製菓業界へ転職。 洋菓子、和菓子、チョコレート店などを渡り歩き、製造だけでなく、販売やマーケティングを学ぶ。 2021年、実家である有限会社ポルカへ入社。 現在は専務取締役として、販売やマーケティングを中心に行う。 Makuakeプロジェクトをきっかけに新ブランド「飯田結いの菓」を立ち上げる。 社長である長男の福澤裕介と共に、3代目後継ぎとして、新しいお菓子の価値の創造に取り組む。

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