私たちは新丸ビルに「WattleTokyo」「Banksia」、銀座sixには「Ironbark」というオセアニア料理のレストランを運営している会社です。
美味しいジンギスカンを東京で食べたい!という思いから始まった今回のプロジェクト。
2022年3月10日「Azabuewe」西麻布にオープンいたします。
おそらく日本では食べられないNZ産ホゲットとマトン、厳選された北海道産のマトンを鮮度を保ったまま仕入れお出ししております。最高に美味しいお肉はもちろんなのですが、それを最高のまま更に一手間加えた味わい。
他では味わえない当店だからできるおもてなしの気持ちでお待ちしております。