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株式会社弘成

株式会社弘成

応援購入総額
17,140,800円
プロジェクト数
10件
サポーター数
1,605人
1983年生まれ・北海道函館市で生まれ育った代表が設立した法人です。 幼少期より地元の海の幸に恵まれながら、札幌の海産物業界に入社。 その後、地元の海産物のすばらしさを発信したいとの思いで函館にて独立。 およそ10年間、北海道内・全国に向けて北海道の海の幸をお届けしてきました。 お客様の声を聞き続け商品化した自社商品「数の子松前漬」「いくら醤油漬け」は全国でも高い人気です。 「マグカップ入り塩水ウニ」はMakuake内のプロジェクトで成功をおさめ、商品化し全国展開中。

プロジェクト

レビュー

【北海道産毛蟹100％！】旬の毛蟹をカニ出汁で茹で上げ、剥き身で直送！

実施中
【北海道産毛蟹100％！】旬の毛蟹をカニ出汁で茹で上げ、剥き身で直送！
春が旬！北海道近海で獲れる一級品の毛蟹を吟味！
穫れたての蟹を高温の大釜で一気に茹で上げ、蟹エキスを凝縮！
一尾ずつ手作業で剥き身にし、食べやすいマグカップ詰めで発送！

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