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糀屋の和漢膳

糀屋の和漢膳

応援購入総額
1,264,600円
プロジェクト数
1件
サポーター数
168人
1991年茨城県大洗町に弁当工場を建設開業。 2005年水戸給食センターを設立し、学校給食事業を開始。 企業向け日配弁当事業を中心に駅弁事業、学校給食事業、食堂運営事業、レトルト食品事業に取り組む。 2020年新型コロナウィルス感染症拡大により、各種イベントや観光の自粛、学校の臨時休校等により売上が6割減少、会社存続をかけ、自家製糀と和漢膳食材のスープを発売する。

プロジェクト

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