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上倉潤也

上倉潤也

応援購入総額
7,575,230円
プロジェクト数
3件
サポーター数
382人
オーナーの上倉です。 芳醇かつリーズナブル。「牛肉本来の美味さ」を体験してほしい！！ ステーキと言えば昔から「高価格」なもの思われています。 いわゆる、ブランド牛。 個体差がある牛ですが、餌や環境にこだわり、手間暇をかけ育てれば美味しい牛肉が出来ます。 今回提案する牛肉は手に入りにくく、更に数々の賞を受賞し、業界内でも注目の「田村牛」です。 田村牛とは兵庫県美方郡にある田村畜産が生産している肉牛です。 それを肉本来の味を「より美味しく」食べてもらう為に炉窯で焼き、塩で食べて頂きます。 心の底までご堪能ください。

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